Entoloma mougeotii
O que deve saber
Entoloma mougeotii é uma espécie de fungo pertencente à família Entolomataceae. Este pequeno cogumelo raro tem um chapéu e um caule lindíssimos, de cor púrpura-acinzentada. O chapéu é finamente escamoso, especialmente no centro, e a sua margem não é revestida. As brânquias são brancas no início, tornando-se mais tarde rosadas à medida que os esporos amadurecem. O caule tem um ápice branco e micélio basal branco.
Identificação do cogumelo
Ecologia
Sapróbica; cresce gregariamente em musgo e terrenos perturbados, ou em áreas relvadas (bermas de caminhos, margens de estradas, etc.); verão; distribuição na América do Norte incerta.
Tampa
1-2 cm; planoconvexo com uma margem ligeiramente incursa no início, tornando-se superficialmente deprimido, com ou sem um pequeno umbo; seco; minuciosamente fibriloso e escamoso; cinzento-púrpura escuro no início, desaparecendo ligeiramente com a maturidade, ou parecendo mais pálido devido à quebra da cutícula.
Brânquias
Preso ao caule; fechado; branco no início, tornando-se rosa; guelras curtas frequentes.
Caule
2.5-5 cm de comprimento; 2-4 mm de espessura; igual; seco; careca ou finamente sedoso; branco no ápice mas colorido como o chapéu no geral; micélio basal branco.
Carne
Fina; insubstancial; aquosa esbranquiçada a acinzentada.
Odor e Sabor
Odor um pouco perfumado e picante, ou não distinto; sabor não distinto.
Impressão dos esporos
Cor-de-rosa.
Características Microscópicas
Esporos 9-11 x 5-6 µ; de 5 a 9 lados, mas com ângulos irregulares e frequentemente pouco profundos, o que dificulta a determinação exacta do contorno; heterodiamétricos; lisos; hialinos. Pleurocistidia ausente. Cilindrocistidia cilíndrico-flexuosa com ápices arredondados, subclavados, clavados ou subcapitados; 35-65 x 5-7.5 µ; paredes finas; diferenciado. Pileipellis a cutis with frequent areas of ascending or trichoderm-like elements; terminal elements clavate or subcystidioid and inflated; brown to brownish in 10% ammonia, with intracellular pigment. Ligações de pinças estão presentes.
Espécies similares
Entoloma serrulatum é semelhante mas tem brânquias serrilhadas com bordos negros.
Taxonomia e Etimologia
O micologista sueco Elias Magnus Fries descreveu cientificamente esta espécie em 1873 e deu-lhe o nome de Eccilia mougeotii.
O nome científico atualmente aceite desta espécie data de 1967, quando o micologista americano Lexemuel Ray Hesler (1888 - 1977) a transferiu (com várias outras brânquias cor-de-rosa) para o género Entoloma, estabelecendo assim o seu nome científico como Entoloma mougeotii.
Sinónimos de Entoloma mougeotii var. mougeotii incluem Eccilia mougeotii Fr., Leptonia serrulata var. berkeleyi Maire, Entoloma ardosiacum var. mougeotii (Fr) A. Pearson & Dennis, Leptonia mougeotii (Fr) P. D. Orton, e Entoloma mougeotii (Fr) Hesler.
O nome genérico Entoloma vem das palavras gregas antigas entos, que significa interior, e lóma, que significa uma franja ou uma bainha. Trata-se de uma referência às margens enroladas de muitos dos cogumelos deste género.
Fontes:
Foto 1 - Autor: caspar s (Atribuição 2.0 Genérico)

