Entoloma sericeum

O que deve saber

O Entoloma sericeum é reconhecido por ser relativamente pequeno, umbonado, castanho-escuro a castanho-acinzentado escuro, higrófano, gorros estriados, brânquias castanho-acinzentadas, um estipe fino castanho-acinzentado e odor farináceo. Espécie amplamente distribuída e comummente recolhida, prefere solos pobres em áreas abertas de relva. Entoloma vernum Parece semelhante mas tem um chapéu mais cónico, com estrias sedosas, um odor suave e frutifica na primavera sob coníferas das montanhas.

Outros nomes: Peito rosado sedoso.

Identificação do cogumelo

1. Cap

   2.5 a 5 cm de diâmetro; inicialmente cónico, desenvolvendo um umbo à medida que se torna amplamente convexo; higrófano, castanho-escuro quando húmido e muito mais pálido, muitas vezes estriado, quando seco; superfície lisa com fibrilhas radiais sedosas.

2. Brânquias

   Sinuoso; cinzento pálido no início, tornando-se cinzento-rosado e eventualmente castanho.

3. Caule

   3 a 6 cm de comprimento e 4 a 10 mm de diâmetro; cor como a do gorro, mas mais pálida em direção à base; com fibrilhas sedosas longitudinais; cilíndrico; sem anel.

4. Esporos

   Na maioria das vezes com cinco ou seis ângulos (pentagonais ou hexagonais) em vista lateral; 7-10.5 x 6.5-9.5 μm.

5. Impressão dos esporos

   Rosa acastanhado.

6. Odor e Sabor

   Não distinto.

7. Habitat & Papel ecológico

   Sapróbica, geralmente em pequenos grupos em prados não melhorados.

Espécies semelhantes

1. Entoloma rhodopolium

   Semelhante na cor do chapéu.

2. Entoloma cetratum

   Castanho mel mais quente.

3. Entoloma conferendum

   Tem esporos em forma de estrela

Taxonomia e etimologia

Em 1789, Jean Baptiste François (Pierre) Bulliard descreveu esta espécie, atribuindo-lhe o nome binomial Agaricus sericeus.

Em 1872, Lucien Quelet transferiu esta espécie para o seu género atual, altura em que o seu nome científico passou a ser Entoloma sericeum.

As sinonímias de Entoloma sericeum incluem Agaricus sericeus Bull., Rhodophyllus sericeus (Bull.) Quél., Nolanea sericea (Bull.) P.D. Orton, e Entoloma sericeum f. nolaniforme (Kühner & Romagn.) Noordel.

Algumas autoridades reconhecem duas variedades desta espécie. Entoloma sericeum var. cinereo-opacum Noordel tem um chapéu castanho-acinzentado escuro e uma margem não estriada (ou minimamente estriada). A variedade nomeada (o primeiro táxon validamente descrito) Entoloma sericeum var. sericeum (Bull.) Quél. é muito mais comum e tem uma margem estriada translúcida quando molhada. No entanto, os outros caracteres das duas variedades são idênticos.

O nome genérico Entoloma vem das palavras gregas antigas entos, que significa interior, e lóma, que significa uma franja ou uma bainha. Trata-se de uma referência às margens enroladas de muitos dos cogumelos deste género.

O epíteto específico sericeum vem do latim e significa "de seda" ou "sedoso" - uma referência à textura da cutícula do chapéu.

Fontes:

Foto 1 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Não suportado, 2.5 Genérico, 2.0 Genérico e 1.0 Genérico)

Foto 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Não suportado, 2.5 Genérico, 2.0 Genérico e 1.0 Genérico)

Foto 3 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internacional)