Entoloma serrulatum
O que deve saber
O Entoloma pode ser difícil de identificar no campo. A caraterística distintiva é a borda azul escura da guelra, que também é serrilhada. A cor da borda é clara o suficiente.
Outros nomes: Leptónia de borda azul, Leptónia de borda serrada.
Identificação de Cogumelos
Ecologia
Sapróbica; cresce isolada, dispersa ou gregariamente em bosques, frequentemente em zonas húmidas; ocasionalmente frutifica em madeira coberta de musgo; fim do verão e outono (ou durante o inverno na Costa Oeste); amplamente distribuída na América do Norte.
Cap
1-3 cm; convexa, tornando-se amplamente convexa ou ligeiramente deprimida; radialmente fibrilosa-siltosa ou finamente escamosa, especialmente no centro; preta a preta-azulada, tornando-se cinzenta; a margem é finamente revestida na idade.
Brânquias
Preso ao caule; fechado; esbranquiçado ou cinzento-azulado pálido no início, tornando-se rosado; com bordas pretas ou preto-azuladas; recortado; com brânquias curtas frequentes.
Caule
2-4 cm de comprimento; 2-3 mm de espessura; iguais; sedosos no ápice e calvos em baixo; ocos; coloridos como o chapéu; com micélio branco na base.
Carne
Fina; frágil; pálida ou acinzentada.
Odor e sabor
Mealhado.
Impressão dos esporos
Cor-de-rosa.
Características Microscópicas
Esporos 9-13 x 6.5-8 µ; 5 ou 6 lados. Pleurocistidia ausente. Quilocistídios 40-65 x 10-13 µ; cilíndricos com ápices subclavados, clavados ou subcapitados. Borda lamelar estéril. Pileipellis uma cutis com áreas de elementos terminais clavados, elevados ou ascendentes; castanho-escuro a enegrecido em amoníaco a 10%; pigmento intracelular. Conexões de pinça ausentes.
Espécies semelhantes
Entoloma chalybaeum A Entoloma serrulatum é uma espécie mais alta mas com um diâmetro de chapéu ligeiramente mais pequeno; as suas brânquias não têm os bordos pretos característicos que estão associados à Entoloma serrulatum.
Taxonomia e Etimologia
O basiónimo desta espécie foi definido quando, em 1818, o grande micólogo sueco Elias Magnus Fries descreveu cientificamente esta espécie e lhe deu o nome binomial Agaricus serrulatus. O seu nome científico atualmente aceite data de 1967, quando o micologista americano Lexemuel Ray Hesler (1888 - 1977) transferiu este pinkgill (com vários outros) para o género Entoloma, estabelecendo assim o seu nome científico como Entoloma serrulatum.
Entoloma serrulatum tem vários sinónimos, incluindo Agaricus serrulatus Fr, Agaricus atrides Lasch, Eccilia atrides (Lasch) P. Kumm., Leptonia serrulata (Fr.) P. Kumm., e Leptonia serrulata var. levipes Maire.
O nome genérico Entoloma vem das palavras gregas antigas entos, que significa interior, e lóma, que significa uma franja ou uma bainha. É uma referência às margens enroladas de muitos dos cogumelos deste género.
O epíteto específico serrulatum vem do latim e significa minuciosamente serrilhado - com pequenas saliências como os dentes de uma serra - e é uma referência aos bordos finamente serrilhados das brânquias deste cogumelo.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 2 - Autor: Ak ccm (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 3 - Autor: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 4 - Autor: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: danhartleybcn (Domínio Público)
