Pholiota lubrica

O que deve saber

Pholiota lubrica é um fungo raro. É um dos mais atractivos dos chamados cogumelos 'scalycap'; tem normalmente um chapéu castanho-avermelhado impressionante com uma margem amarelada contrastante.

Encontra-se em partes do norte e centro da Europa continental. Foram registados cogumelos de escamas muito semelhantes em partes da América do Norte, mas não é claro se são co-específicos com o P. lubrica como encontrado no norte da Europa.

Outros nomes: Cogumelo Escalope.

Identificação de cogumelos

1. Tampa

   3 a 8.5 cm de diâmetro, conico-convexo ou hemisférico no início, depois convexo, eventualmente expandindo-se para quase plano, por vezes com um umbo baixo e largo; castanho-avermelhado com uma margem amarelada mais pálida e com uma superfície glutinosa. Pequenas escamas brancas de fragmentos de véu agarram-se a gorros jovens, especialmente na margem

2. Pileipellis

   Um ixocutis de 2 - 5μm de largura, hifas cilíndricas incrustadas embebidas numa camada gelatinosa hialina. Grampos (à esquerda) estão presentes na estrutura hifal da cutícula da capa.

3. Brânquias

   As brânquias adnatas a subdecurrentes, moderadamente apinhadas, são brancas ou tingidas de amarelo pálido quando jovens, tornando-se castanho-alaranjadas à medida que os esporos se desenvolvem, mas permanecendo mais pálidas nos bordos das brânquias.

4. Cistídios

   Pleurocistidia e cheilocystidia são abundantes, clavados ou lageniformes a fusiformes, 30-70 x 6-20μm.

5. Caules

   Cilíndrico, 0.5 a 1.2 cm de diâmetro e 4 a 9 cm de altura; secos; inicialmente esbranquiçados, tornando-se amarelados e castanhos-ferrugem em direção à base; superfície cingida por escamas castanhas flocosas (fragmentos do véu parcial) por baixo de uma zona anelar fugaz mediana a superior.

6. Esporos

   Elipsoidal ou ligeiramente faseoliforme em vista lateral; ovoide em vista frontal, de paredes finas, lisa, 6-7 x 3.5-4.5μm com um pequeno poro germinativo indistinto.

7. Impressão dos esporos

   Castanho-avermelhado.

8. Odor e sabor

   O odor é ténue e agradável, mas não caraterístico; o sabor é amargo.

9. Habitat & Papel ecológico

   Isoladamente ou em tufos em madeira podre enterrada, cepos apodrecidos, troncos mortos e detritos lenhosos em florestas de folha larga de folha caduca e de coníferas; também em folhada ou aparas de madeira em bermas de estradas, em adros de igrejas e parques.

10. Época

    Final do verão e outono.

Espécies semelhantes

1. Pholiota squarrosa

   É geralmente mais pálido com escamas do chapéu muito maiores.

2. Pholiota alnicola

   É mais pálido; tem poucas escamas e esporos muito maiores; cresce em troncos e cepos de amieiro.

3. Pholiota aurivella

   Tem caules pálidos e esporos muito maiores com poros germinativos muito distintos.

Taxonomia e Etimologia

Descrito em 1801 por Christiaan Hendrik Persoon, que lhe deu o nome de Agaricus lubricus, este cogumelo escamoso foi transferido para o género Pholiota em 1951 pelo micologista germano-americano Rolf Singer, estabelecendo assim o seu nome científico atualmente aceite como Pholiota lubrica.

O nome genérico Pholiota significa escamoso, e o epíteto específico lubrica é um adjetivo latino que significa 'escorregadio' ou 'viscoso' - uma referência à superfície glutinosa do chapéu deste cogumelo escamoso.

Sinónimos

1. Agaricus lubrica Pers.

2. Flammula lubrica (Pers.) P. Kumm.

3. Inocybe lubrica (Pers.) Roze

4. Dryophila lubrica (Pers) Quel.

5. Flammulinopsis lubrica (Pers.) Fayod

6. Gymnopilus lubricus (Pers.) S. Imai

Fontes:

Foto 1 - Autor: Tiago K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Genérico)

Foto 2 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2).5 Genérico)

Foto 3 - Autor: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Genérico)

Foto 4 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Genérico)

Foto 5 - Autor: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Genérico)