Hygrophorus hypothejus

O que deve saber

O Hygrophorus hypothejus é um cogumelo pequeno e viscoso, com um chapéu castanho baço e guelras e caule amarelados. Cresce em grupos trogloditas no solo dos pinhais desde o fim do outono até ao inverno. É um cogumelo ectomicorrízico comestível comum e muito difundido no norte da Europa e na América do Norte.

Os guias europeus classificam-no como comestível, embora não seja recomendado devido à sua magreza.

Outros nomes: Arauto do inverno, Chapéu ceroso castanho-azeitona, Chapéu ceroso do fim do outono, Hygrophorus do pinhal, Denneslijmkop (neerlandês), Šťavnatka Pomrazka (República Checa), Salnas Gliemezene (Áustria), Frostvaxskivling (Suécia).

Identificação de Cogumelos

1. Boné

   Vários tons de castanho-azeitona, a margem mais pálida e amarela do que a região central; convexo, achatado, por vezes deprimido no centro; viscoso quando molhado; a margem é por vezes ondulada na maturidade; 3 a 6 cm de diâmetro.

2. Brânquias

   Amarelo pálido, tornando-se mais acastanhado com a idade; distante; adnato ou decurrente.

3. Caule

   Amarelo pálido, por vezes tingido de laranja; cilíndrico; 4 a 7 cm de comprimento, 0.7 a 1.4cm de diâmetro.

4. Esporos

   Elipsoidal, liso, 8-9.5 x 3.5-5.5µm.

5. Impressão dos esporos

   Branco.

6. Habitat & Papel ecológico

   Ectomicorrízico, encontrado debaixo de pinheiros de duas e três agulhas, frequentemente ao lado de trilhos ou caminhos florestais.

7. Época

   De agosto a dezembro (frutificando frequentemente após as primeiras geadas de inverno) na Grã-Bretanha e na Irlanda.

Hygrophorus hypothejus Espécies semelhantes

1. Hygrophorus lucorum

   É amarelo vivo e está associado ao larício.

2. Hygrocybe spadicea (A tamareira)

   É um cogumelo raro das pastagens com um chapéu castanho escuro.

Várias outras espécies de Hygrophorus, encontradas com o pinheiro, distinguem-se do Hygrophorus hypothejus pela sua coloração diferente.

Taxonomia e etimologia

O basiónimo desta espécie foi estabelecido em 1818, quando o grande micólogo sueco Elias Magnus Fries descreveu cientificamente o cogumelo Herald of Winter wood wax e lhe deu o nome de Agaricus hypothejus

Foi também Fries que, em 1838, rebatizou este cogumelo da cera da madeira como Hygrophorus hypothejus, que é o nome científico pelo qual os micologistas o designam atualmente.

Sinónimos de Hygrophorus hypothejus incluem Agaricus hypothejus Fr., Hygrophorus hypothejus var. hypothejus (Fr.) Fr., Hygrophorus aureus Arrh., Hygrophorus hypothejus var. expallens Boud., e Hygrophorus hypothejus var. aureus (Arrh.) Imler.

Hygrophorus, o nome do género, vem de hygro- que significa humidade, e -phorus que significa portador; estes fungos não só contêm muita água (tal como a maioria dos outros cogumelos, claro) como também são húmidos e pegajosos ao toque.

O epíteto específico hypothejus vem de hypo- que significa sob ou abaixo, e -thejus que significa 'como enxofre ou enxofre'.

Fontes:

Foto 1 - Autor: Ripa (Domínio público)

Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 5 - Autor: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Não suportado)