Hygrophorus lucorum
O que deve saber
Hygrophorus lucorum é uma espécie de fungo que pertence ao grupo Basidiomycota. Reconhece-se pela sua forma de sino ou amplamente cónica e pela cor amarelada do chapéu.
Descrita pela primeira vez por Károly Kalchbrenner em 1874. Hygrophorus lucorum pertence ao género Hygrophorus, e está relacionado com Hygrophoraceae.
É comestível, mas com baixo valor culinário. Utilizado após 5 minutos de fervura, cozido, frito, marinado.
Outros nomes: Cera de madeira de larício.
Identificação de cogumelos
O chapéu
2 - 6 cm de diâmetro, inicialmente em forma de sino ou amplamente cónico, mais tarde convexo, plano, por vezes côncavo no meio, com um bordo rebaixado. A superfície do chapéu é lisa, pegajosa, mucosa, amarelo-limão, amarelada, mais clara nos bordos, com restos da cobertura nos bordos.
Brânquias
As placas são finas, grossas, baixas na perna, primeiro esbranquiçadas, amareladas, depois amarelas.
Esporos
7 - 10 * 4 - 6 microns, elíptico, com superfície lisa, incolor.
Impressão dos esporos
Branco.
Caule
3 - 9 cm de altura, 0.4 - 1 cm de diâmetro, fino, cilíndrico, frequentemente curvo, primeiro sólido, depois oco, branco-fibroso, branco-florido no topo, esbranquiçado ou amarelado.
Carne
A polpa é macia, clara, amarelada no talo e sob a pele, sem odor pronunciado.
Habitat
Cresce de agosto a finais de novembro, em florestas de coníferas, lariços e pinheiros, entre musgos, isolado e em grupos, forma micorrizas com pinheiros e lariços.
Sinónimos
Limacium lucorum (Kalchbr.) P. Hennings, 1898
Tricholoma luteocitrinum Rea, 1909
Hygrophorus luteocitrinum Rea, 1909
Hygrophorus lucorum amethysteus Candusso, 2008
Fontes:
Foto 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
Foto 2 - Autor: Holger Krisp (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
