Tapinella atrotomentosa
Co powinieneś wiedzieć
Paxillus Atrotomentosus to niejadalny duży agaric, który ma brązowy kapelusz, buff skrzela i ciemnobrązowy, aksamitny, czasem ekscentryczny trzon. Grzyb rośnie w lasach i trzech drzewostanach, na pniakach drzew iglastych i wokół nich, a czasem na zakopanym drewnie iglastym.
Czarno-brązowy wełnisty trzon odróżnia tego grzyba od innych gatunków Paxillus.
Dawniej zgrupowany z mikoryzowymi wałecznicami, takimi jak Paxillus involutus, Velvet Rollrim nosił nazwę Paxillus atrotomentosus; jednak obecnie wiadomo, że jest to grzyb saprobowy (gnijący drewno) i tylko daleko spokrewniony z gatunkami Paxillus. Od 1992 r. zaliczany jest do odrębnego rodzaju.
Inne nazwy: Tapinella atrotomentosa, Velvet Rollrim, Velvet Paxillus, Velvet-footed Pax.
Identyfikacja grzyba
Ekologia
Saprobowy; rośnie pojedynczo lub w grupach, czasem w skupiskach, na pniach drzew iglastych, rozkładającym się drewnie drzew iglastych lub na żywych drzewach iglastych - odnotowano również na drewnie madrone; powoduje brązową zgniliznę; lato i jesień; szeroko rozpowszechniony w północnej Ameryce Północnej i Appalachach.
Kapelusz
5-14 cm; szeroko wypukły, staje się płaski lub płytko wazowaty; suchy; gęsto lub drobno aksamitny; brązowożółty do żółtobrązowego lub czerwonawo-brązowego za młodu; zwykle staje się ciemniejszy brązowy z wiekiem, ale czasami zachowuje żółtawy margines; margines początkowo zawinięty, często staje się szeroko karbowany w starszym wieku.
Skrzela
Biegnące w dół łodygi; rozdzielające się jako warstwa; zwarte lub stłoczone; częste krótkie skrzela; białawe, gdy są młode, stają się bladobrązowe lub żółtawe; często rozwidlone lub z poprzecznymi żyłkami w pobliżu łodygi.
Trzon
4-10 cm długości; 2-5 cm grubości; równa lub nabrzmiała w środku; czasami poza środkiem lub nawet boczna; gruba i mocna; sucha; biaława w pobliżu wierzchołka, ale pokryta aksamitnym brązowym do czarno-brązowego meszkiem poniżej.
Miąższ
Gruby i zwarty; białawy do żółtawego.
Reakcje chemiczne
Amoniak jasnofioletowy na powierzchni kapelusza i łodygi. KOH czarny - lub migający na zielono, a następnie przechodzący w zielonkawo-czarny - na powierzchni kapelusza i trzonu; brudno oliwkowy na miąższu. Ujemne sole żelaza na powierzchni kapelusza i trzonu.
Odcisk zarodników
Żółtawo-brązowy do brązowo-żółtego.
Cechy mikroskopowe
Zarodniki 4-6 x 3-4 µ; elipsoidalne; gładkie; szkliste w KOH; dekstrynoidalne. Cystidia błoniasta nie znaleziono. Pileipellis plątanina brązowawych w KOH elementów 2.5-5 µ szerokości; komórki końcowe cylindryczno-rurkowate z zaokrąglonymi do podostrych wierzchołkami, połączone w pionowe skupiska.
Jadalność
Chociaż grzyby Tapinella atrotomentosa nie są ogólnie uważane za jadalne, były one wykorzystywane jako źródło pożywienia w niektórych częściach Europy Wschodniej. Testy składu chemicznego i poziomu wolnych aminokwasów w grzybach sugerują, że nie różnią się one znacząco od innych jadalnych grzybów skrzelowych, takich jak Armillaria mellea.
Linus Zeitlmayr donosi, że młode grzyby są jadalne, ale ostrzega, że starsze mają nieprzyjemny gorzki lub atramentowy smak i mogą być trujące. Gorzki smak jest rzekomo poprawiany przez gotowanie grzybów i wyrzucanie wody, ale dla wielu jest niestrawny. W literaturze europejskiej odnotowano przypadki zatrucia.
Taksonomia i etymologia
Grzyb ten został pierwotnie opisany w 1786 roku przez niemieckiego przyrodnika Augusta Johanna Georga Karla Batscha (1761-1802), który nadał mu nazwę Agaricus atrotomentosus.
Aksamitnica została przeniesiona do rodzaju Tapinella w 1992 roku przez czeskiego mikologa Josefa Šutarę (ur. 1943), który zmienił jej nazwę na Tapinella atrotomentosa.
Synonimy Tapinella atrotomentosa obejmują Agaricus atrotomentosus Batsch, Paxillus atrotomentosus (Batsch) Pers., Rhymovis atrotomentosa (Batsch) Rabenh., i Sarcopaxillus atrotomentosus (Batsch) Z. Malysheva & E.F. Malysheva.
Tapinella jako rodzaj grzybów została opisana w 1931 roku przez francuskiego mikologa Jean-Edouarda Gilberta (1888 - 1954).Tapinella pochodzi od Tapis, co oznacza dywan. Specyficzny epitet atrotomentosa jest znacznie prostszy. Pochodzi od łacińskiego przedrostka atro- oznaczającego czarny i tomentosa oznaczającego pokryty krótkimi, gęstymi, matowymi włoskami - odniesienie do charakterystycznej powierzchni łodyg Velvet Rollrims, które są czarne i tomentose (aksamitne).
Chemia
Tapinella atrotomentosa posiada aktywowany przez ranę mechanizm obronny, w którym uszkodzone owocniki przekształcają związki chemiczne znane jako leukomentyny w atromentynę, butenolid i odstraszający żerowanie osmundalakton. Atromentyna została wcześniej zidentyfikowana jako pigment wytwarzający brązowy kolor kapelusza, ale nie została scharakteryzowana jako chemiczny związek obronny aż do 1989 roku. Inne związki wytwarzane przez tego grzyba obejmują pomarańczowo-żółte flawomentyny i fioletowe pigmenty spiromentynowe. Z odmiany bambusinus wyizolowano nowy dimeryczny lakton, bis-osumundalakton.
Z grzyba zidentyfikowano kilka fitoecdysteroidów (związków związanych z hormonem linienia owadów ecdysteroidem), w tym paxillosteron, acetal 20,22-p-hydroksybenzylidenowy, atrotosterony A, B i C oraz 25-hydroksyatrotosterony A i B.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: Robert Flogaus-Faust (CC BY 4.0 International)
Zdjęcie 3 - Autor: Björn S. (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 4 - Autor: Syrio (CC BY-SA 4.0 International)
Zdjęcie 5 - Autor: Dr. Hans-Günter Wagner (CC BY-SA 2.0 Generic)
