Leccinum pseudoscabrum
Co warto wiedzieć
Leccinum pseudoscabrum to jadalny gatunek grzyba z rodzaju Leccinum. Kapelusz jest szarobrązowy i często pęka z wiekiem. Jest to dobrze zdefiniowany gatunek w Europie. Owocnik boletoidalny bez welonu i pierścienia. Stipe solidny, pokryty licznymi squamules. Miąższ białawy lub żółtawy, czasami z niebieskimi lub zielonkawymi plamkami u podstawy trzonu, u wielu gatunków zmieniający się dramatycznie na różowawy, czerwonawy, gwałtownie szary do czarnego.
Inne nazwy: Podgrzybek leszczynowy.
Identyfikacja grzyba
Kapelusz
Mniejszy niż wiele grzybów Leccinum, średnica kapelusza waha się od 4 do 9 cm średnicy, gdy jest w pełni rozwinięty, pozostając raczej szeroko wypukły niż całkowicie spłaszczony. Powierzchnia jest zwykle pomarszczona i czasami popękana. Po zwilżeniu powierzchnia kapelusza jest lepka lub lekko tłusta, po wyschnięciu matowa lub bardzo delikatnie puszysta.
Kolor kapelusza waha się od żółtawo-brązowego do oliwkowo-brązowego lub oliwkowo-brązowego. Miąższ kapelusza staje się winny po przecięciu i wystawieniu na działanie powietrza.
Rurki i pory
Kremowo-białe rurki zakończone są porami o średnicy zazwyczaj 0.5 mm średnicy, które są również kremowobiałe. Pory stają się powoli czarniawe, gdy są posiniaczone.
Trzon
Trzon lub łodyga ma 4-12 cm wysokości i zazwyczaj 0.8 do 1.2 cm średnicy, lekko zwężający się w kierunku wierzchołka, ma białą lub bladoszarą powierzchnię pokrytą bufiastymi łuskami w pobliżu wierzchołka, przechodzącymi w brązowe łuski w pobliżu podstawy łodygi.
Po przecięciu blady miąższ łodygi staje się winny w pobliżu wierzchołka i niebieskawy w kierunku podstawy łodygi.
Zarodniki
Wrzecionowaty ze stożkowatym wierzchołkiem, gładki, cienkościenny,13-18.5 x 4-6 µm, inamyloidalny.
Nadruk zarodników
Ochrowobrązowy.
Zapach i smak
Niewyróżniający się.
Siedlisko & Rola ekologiczna
Mikoryzowy, najczęściej pod grabem, rzadziej z leszczyną.
Sezon
Od czerwca do października.
Gatunki podobne
Leccinum scabrum, Większy borowik, który zwykle występuje pod brzozą, zwykle ma bardziej brązowy kapelusz, ale czasami jest żółtawobrązowy.
Taksonomia i etymologia
Nazwa podstawowa tego gatunku pochodzi z publikacji niemieckiego mikologa Franza Josepha Kallenbacha (1893-1944) z 1935 r., który nadał mu nazwę naukową Boletus pseudoscaber. Był to czeski mikolog Josef Šutara (b. 1943), który w 1989 r. ustalił obecnie przyjętą nazwę naukową Leccinum pseudoscabrum.
Synonimy Leccinum pseudoscabrum obejmują Boletus scaber var. carpini R. Schulz, Boletus pseudoscaber Kallenb., Boletus carpini (R. Schulz) A. Pearson, Leccinum carpini (R. Schulz) M.M. Moser ex D.A. Reid i Krombholziella pseudoscabra (Kallenb.) Šutara.
Nazwa rodzajowa Leccinum pochodzi od starowłoskiego słowa oznaczającego grzyba. Specyficzny epitet pseudoscabrum składa się z przedrostka pseudo- oznaczającego prawie lub podobny do i przyrostka -scabrum oznaczającego ze strupami - odniesienie do szorstkiej łuskowatej powierzchni łodyg tego grzyba.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: George Chernilevsky (Domena publiczna)
Zdjęcie 2 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 3 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)
Zdjęcie 4 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)
