Lepista personata
Co powinieneś wiedzieć
Lepista personata to gatunek jadalnego grzyba powszechnie występującego na obszarach trawiastych w całej Europie i jest morfologicznie spokrewniony z sromotnikiem (Clitocybe nuda). Kapelusz jest szarobrązowy do beżowego i bardzo gładki. Początkowo wypukły, staje się spłaszczony lub nawet wklęsły z zawiniętym brzegiem u młodszych okazów.
Grzyb ten rzadko owocuje samotnie i nie jest niczym niezwykłym znalezienie go w bajkowych pierścieniach lub w grupach skulonych razem, tak że ich czapki się dotykają.
Grzyby te rosną do zimy i tylko silny mróz może je wykończyć.
Inne nazwy: Blewit polny, niebieskonogi.
Identyfikacja grzybów
Cap
Gładki, kremowy lub jasnobrązowy kapelusz, o średnicy do 15 cm, jest początkowo kopulasty i ma wklęsły brzeg, ale starsze okazy mogą stać się lekko wklęsłe i czasami rozwijać faliste brzegi kapelusza.
Skrzela
Skrzela są prawie białe za młodu, a w miarę dojrzewania owocnika stają się różowawo-popielate.
Trzon
Średnica od 15 do 25 mm i wysokość od 4 do 6 cm, włóknisty trzon z fioletowym nalotem jest solidny i czasami lekko bulwiasty u podstawy.
Zarodniki
Elipsoidalny, 6-8 na 4-5 µm; ozdobiony małymi kolcami.
Odcisk zarodników
Od białego do jasnoróżowego. Elipsoidalny z małymi kolcami. Należy zeskrobać zarodniki na małą kupkę, aby uzyskać dokładny kolor zarodników.
Zapach i smak
Silnie perfumowany i o przyjemnym smaku.
Siedlisko & Rola ekologiczna
Saprobowe, rosnące najczęściej na murawach kredowych lub wapiennych; sporadycznie w lasach na glebach wapiennych; często wytwarzające pierścienie bajeczne.
Pora roku
Najbardziej obfity od września do listopada, ale czasami spotykany do stycznia.
Gatunki podobne
Clitocybe nuda, Wood Blewit, jest jeszcze bardziej powszechnym gatunkiem; jest bardzo podobny, ale ma fioletowy odcień na kapeluszu i skrzelach.
Niektóre grzyby Cortinarius mają niebieskie trzony i brązowawe kapelusze; rosną jednak raczej w lasach niż na otwartych polach.
Taksonomia i etymologia
Grzyb ten został początkowo opisany pod nazwą Agaricus personatus przez wielkiego szwedzkiego mikologa Eliasa Magnusa Friesa w 1818 roku, kiedy to większość grzybów skrzelowych została połączona w ogólny rodzaj Agaricus, którego większość zawartości została od tego czasu rozdzielona na wiele nowych rodzajów. Mordecai Cubitt Cooke zmienił nazwę tego grzyba na Lepista personata w 1871 r., a prawie sto lat później, w 1960 r., angielski mikolog Peter Darbishire Orton nadał mu nazwę Lepista saeva.
Synonimy
Lepista saeva
Agaricus anserinus Fr.
Agaricus personatus ß saevus Fr.
Tricholoma personatum var. anserina (Fr.) Sacc.
Tricholoma personatum var. saevum (Fr.) Dumée
Rhodopaxillus saevus (Fr.) Maire
Tricholoma saevum (Fr.) Gillet.
Clitocybe saeva (zaproponowana przez Howarda E. Bigelow & Alexander H. Smitha w 1969 r., jest preferowana przez niektóre władze, szczególnie w USA).
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: 2009-04-22_Lepista_saeva_(Fr.)_P.D._Orton_41666.jpg: (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Zdjęcie 3 - Autor: Lukas z Londynu, Anglia (CC BY-SA 2.0 Generic)
Zdjęcie 4 - Autor: Lukas z Londynu, Anglia (CC BY-SA 2.0 Generic)
Zdjęcie 5 - Autor: Lukas z Londynu, Anglia (CC BY-SA 2.0 Generic)
