Agaricus benesii
Co warto wiedzieć
Agaricus benesii jest grzybem z rodzaju Agaricus. Grzyb ten można odróżnić po białym kapeluszu, który po zranieniu sinieje na różowo-czerwono, łuskowatym dolnym trzonie i siedlisku drzew iglastych. Z wiekiem kapelusz może odbarwiać się na brązowo, przez co może być mylony z Agaricus californicus lub A. xanthodermus. Gatunki te mają jednak pierścień z pogrubionym brzegiem, fenolowy zapach i siniaki żółte, a nie czerwone (szybko w przypadku Psalliota benii) Agaricus xanthodermus i słabo lub wcale w przypadku A. californicus. Agaricus bernardii jest również biały i zabarwiony na czerwono, ale jest większym, znacznie grubszym grzybem z osłoną i solankowym zapachem i zwykle występuje w trawie.
Psalliota benesii Pilát (1925) jest synonimem.
Identyfikacja grzyba
Kapelusz
4-8 cm szerokości, wypukły, szeroko wypukły do prawie płaskiego z wiekiem; powierzchnia biała, sucha, wewnętrznie włóknista, drobno łuskowata na brzegu, odbarwiająca się na brązowo z wiekiem; miąższ, biały, umiarkowanie gruby, jędrny, zmieniający kolor na różowo-czerwony po zranieniu; ostry zapach "grzybów", łagodny smak.
Skrzela
Drzewiaste, zwarte, różowawo-brązowe, z wiekiem stają się czarno-brązowe.
Trzon
5-11 cm wysokości, 1-2 cm grubości, równy, do powiększonego u podstawy, wypchany w dojrzałości; powierzchnia biała, mniej lub bardziej gładka na wierzchołku, drobno łuskowata poniżej; częściowa zasłona biała, błoniasta, dwuwarstwowa, górna powierzchnia prążkowana, dolna powierzchnia z łuskowatymi plamami, tworząca mały, górny pierścień; miąższ biały, szybko zabarwiający się na czerwono po zranieniu.
Zarodniki
5-6 x 3-4 µm, gładki, eliptyczny.
Wygląd zarodników
Czarno-brązowy.
Siedlisko
Samotny lub rozproszony pod cyprysem Monterey (Cupressus macrocarpus) i sosnami (Pinus); owocnikowanie od połowy do późnej zimy.
Źródła:
Zdjęcie 1 - Autor: Lockhart McMann (lmcmann) (CC BY-SA 3.0 Unported)
