Morchella semilibera

Wat je moet weten

Morchella semilibera is een eetbare paddenstoelensoort uit de Morchellaceae familie die inheems is in Europa en Azië. De kegelvormige bruinachtige hoed lijkt bovenop een stevige crèmekleurige stengel te zitten. Het onderste deel van de hoed zit niet vast aan de steel zoals bij de gewone morel, vandaar de naam 'Halfvrije morel'.

Deze morieljes breken dood of stervend organisch materiaal af. De hoed is honingraatachtig met bruinzwarte richels en gelige putjes. De onderste helft van de hoed hangt vrij van de witachtige steel die volledig hol is.

Het is een zeer variabele soort, en exemplaren met een grote kop kunnen gemakkelijk worden verward met Morchella elata. Als je de paddenstoel echter doormidden snijdt, zie je dat het onderste deel van de hoed vrij is van de steel, vandaar de naam.

Niet zo'n goede vondst als een echte morielje, maar toch een smakelijke vondst. Moet gekookt worden voor consumptie.

In 2012 werd Morchella populiphila beschreven uit het westen van Noord-Amerika, terwijl Peck's 1903 soortnaam Morchella punctipes opnieuw werd bevestigd voor de oostelijke Noord-Amerikaanse halfvrije morieljes. M. Semilibera en de andere halfvrije morieljes zijn nauw verwant aan de zwarte morieljes (M. elata en andere).

Andere namen: Halfvrije Morel.

Paddenstoel identificatie

1. Kap

   20-50 mm hoog, 28-45 mm in diameter. Conisch en hol met een willekeurig honingraateffect waarbij de achtergrond bruin is en de ribbels donker tot zwart. De rand van de hoed hangt vrij vanaf ongeveer halverwege, dus halfvrij, in tegenstelling tot andere morilles waarbij de rand van de hoed aan de steel vastzit.

2. Steel

   40-90 mm hoog, 20-40 mm dik. Wit tot gebroken wit, hol tot aan de hoed en meestal met brede strepen die verticaal lopen. Witachtig in jonge vruchtlichamen, daarna crèmekleurig of gelig. Heeft witachtige kleine schubben die het hele oppervlak bedekken.

3. Vlees

   Dun en wit van binnen. In jonge vruchtlichamen is hij breekbaar en broos, daarna licht elastisch, zonder uitgesproken smaak, met een onaangename geur.

4. Habitat

   Vochtige bossen en bosjes.

5. Sporenafdruk

   Crème tot lichtgeel.

Morchella semilibera Mogelijke verwarring

De valse morielje, Gyromitra esculenta, maar deze is meer gelobd of hersenen-achtig in plaats van ontpit en honingraat-achtige dop van de morieljes.

Synoniemen

1. Mitrophora semilibera (DC.) Lév., Annls Sci. Nat., Bot., sér. 3 5: 249 (1846) f. semilibera

2. Morilla semilibera (DC.) Quél., Enchir. schimmel. (Parijs): 271 (1886)

3. Morchella patula var. semilibera (DC.) S. Imai, Sci. Rep. Yokohama Natl. Universiteit., Sect. 2 3: 15 (1954)

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Bojanicka (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 2 - Auteur: Abaddon1337 (CC BY-SA 4.0 Internationaal)

Foto 3 - Auteur: JanB46 (CC BY-SA 4.0 Internationaal)

Foto 4 - Auteur: Cros jean pierre (Publiek domein)