Cuphophyllus virgineus

Cosa c'è da sapere

Cuphophyllus virgineus è una specie di fungo della famiglia delle Hygrophoraceae. Si distingue per il cappello bianco, da umido a secco, che può diventare bianco-giallastro in età, le lamelle bianche decorrenti e il gambo sottile e bianco. La specie ha un'ampia distribuzione nord-temperata, con presenza nelle praterie in Europa e nei boschi in Nord America e Asia settentrionale, ma è nota anche in Australia. Habitat da sparso a gregario nel terreno in foreste miste di latifoglie-conifere; fruttifica dal tardo autunno all'inverno nelle foreste costiere dal centro-nord al nord.

Altri nomi: Cappello di cera innevato.

Identificazione del fungo

1. Ecologia

   Crescita sparsa o gregaria sotto latifoglie o conifere; estate e autunno (o svernamento nei climi più caldi); probabilmente ampiamente distribuito in Nord America.

2. Cappello

   1.5-5 cm; convesso da giovane, diventa da largamente convesso a più o meno piatto - o sviluppa una depressione centrale poco profonda e un margine rialzato; da umido a untuoso quando è fresco, ma presto si asciuga; calvo; da bianco a avorio - ma spesso sviluppa aree da brunastre a giallastre al centro; il margine a volte è debolmente rigato.

3. Lamelle

   Inizia a scorrere lungo il gambo; distante o quasi; biancastra, diventa giallastra con l'età; lamelle corte frequenti.

4. Gambo

   Lunga da 2 a 12 cm; spessa fino a 1 cm; spesso si assottiglia alla base; secca; mealitica all'apice, ma calva o molto finemente pelosa in basso; biancastra; diventa cava.

5. Carnicino

   Bianco; immutabile.

6. Odore e sapore

   Odore non caratteristico; sapore non caratteristico o un po' amaro.

7. Stampa delle spore

   Bianco.

8. Caratteristiche microscopiche

   Spore 7-10 x 4-5 µ; ellissoidi, con un apiculo prominente; lisce; ialine in KOH; inamiloidi. Basidi 4-sterigmatici; lunghi fino a 55 µ. Cistidi imeniali assenti. Trama lamellare intrecciata. Pileipellis a cutis.

Specie simili

1. Cuphophyllus russocoriaceus

   Ha un forte odore di cedro.

2. Clitocybe rivulosa

   Che crescono entrambe ad anelli nelle praterie. Tuttavia, entrambi hanno lamelle più affollate.

3. Cuphophyllus borealis (ex Hygrocybe borealis)

   Molto simile, ma con un cappello un po' appiccicoso e, al microscopio, un'ixocutis corrispondente.

4. Hygrophorus eburneus

   Molto simile, ma con lamelle più ravvicinate e molto più viscide.

Tassonomia ed etimologia

Il basionimo risale al 1781, quando il micologo austriaco Franz Xavier von Wulfen (1728-1805) descrisse il Cuphophyllus niveus e gli attribuì il nome scientifico Agaricus virgineus.

Il nome scientifico attualmente accettato Cuphophyllus virgineus risale a una pubblicazione del 1989 del micologo russo Alexander Kovalenko.

Il genere Cuphophyllus è stato descritto nel 1985 dal micologo francese Marcel Bon. Il prefisso Cupho- significa ricurvo, mentre il suffisso -phyllus si riferisce alle foglie (lamelle) dei funghi di questo genere.

L'epiteto specifico virginea o virgineus ha minori pretese per quanto riguarda la caratteristica virginiana.

Sinonimi

1. Agaricus niveus Scop. (1772)

2. Agaricus virgineus Wulfen (1781)

3. Hygrophorus niveus (Scop.) Fr.) (1838)

4. Hygrophorus virgineus (Wulfen) Fr.) (1838)

5. Camarophyllus virgineus (Wulfen) P.Kumm. (1871)

6. Camarophyllus virginea (Giovanni Antonio Scopoli)

7. Hygrocybe nivea (Scop.) Murrill (1916)

8. Hygrocybe virginea (Wulfen) P.D.Orton & Watling (1969)

9. Cuphophyllus niveus (Scop.) Bon (1984)

Fonti:

Foto 1 - Autore: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Foto 2 - Autore: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internazionale)

Foto 3 - Autore: mangoblatt (Pubblico dominio)

Foto 4 - Autore: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 5 - Autore: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)