Tricholoma cingulatum
Cosa si deve sapere
Il Tricholoma cingulatum è un fungo del genere Agaricus Tricholoma. Ha un cappello grigio-marrone con un anello distinto sul gambo. Dal punto di vista microscopico, è insolito perché ha spore ovali e strette, mentre la maggior parte dei funghi di questo genere ha spore ovali più larghe. Questo fungo micorrizico si trova con vari tipi di salici, tra cui il salice nano, nelle boscaglie di alcuni sistemi di dune sabbiose.
Il Tricholoma cingulatum è registrato come commestibile in molte guide, ma è necessario fare attenzione a non confonderlo con una delle specie di Tricholoma grigiastro, leggermente velenoso, che può causare disturbi allo stomaco.
Altri nomi: Cavaliere steccato, Trico cinturato, Trico steccato, Tricholoma steccato.
Identificazione dei funghi
Cappello
Convesso all'inizio, si espande con un leggero umbone; grigio chiaro o grigio-marrone, ricoperto di fini scaglie feltrose grigio-marroni; inizialmente tondeggiante, spesso diventa irregolare con un margine leggermente ondulato a maturità; 3.5-6 cm di diametro.
Lamelle
Bianche, emarginate; moderatamente spaziate.
Gambo
Biancastro con anello lanoso o cotonoso; cilindrico; lungo da 5 a 8 cm, diametro da 8 a 12 mm.
Spore
Ellissoidale, liscio, 5-6 x 2.5-3.5µm; inamiloide.
Stampa della spora
Bianco.
Odore e sapore
Sapore e odore leggermente pastoso.
L'habitat & Ruolo ecologico
Micorrizica, quasi sempre presente con i salici; a volte nelle fasce dunali con il salice nano.
Specie simili
Il Tricholoma sciodes è simile, ma non ha l'anello del gambo.
Tassonomia ed etimologia
Il basionimo di questa specie risale a una pubblicazione del 1830 su Linnaea di Elias Magnus Fries, in cui il nome scientifico binomiale di Amfelt per questa specie era registrato come Agaricus cingulatus.
Il nome scientifico attualmente accettato Tricholoma cingulatum risale a una pubblicazione del 1890, dove E. Jacobashch ha trasferito questa specie al suo genere attuale.
Tra i sinonimi di Tricholoma cingulatum si annoverano Tricholoma ramentaceum, Armillaria cingulata (Almfelt) Quél. e Agaricus cingulatus Almfelt ex Fr.
Il nome generico Tricholoma significa "con peli sul bordo", che si riferisce al bordo del fungo ed è vero solo per una piccola minoranza di specie (i cavalieri) del genere Tricholoma.
L'epiteto specifico cingulatum significa "con cintura, cintura o collare".
Fonti:
Foto 1 - Autore: MK-fotky (Attribuzione-Non commerciale-Non opere d'arte 2.0 Generico)
Foto 2 - Autore: MK-fotky (Attribuzione-Non Commerciale-NoDerivs 2.0 Generico)
