Lactarius pallidus
Amit tudnod kell
A Lactarius pallidus a Lactarius nemzetséghez tartozó ehető gomba. Halvány színű, bükk- vagy nyírfaerdőkben a talajon található. Sima kalapján különösen vastag húsréteg található, és gyakran görbe szélű.
Bár általában ehetőnek tartják, nyersen nem ajánlott fogyasztani. Európában gyakori, Észak-Amerikában és Ausztrálázsiában ritkábban fordul elő.
A Lactarius pallidus jellemzően a bükkfa alatt, de nyírfa alatt is megtalálható. Jellemzően félig eltemetve a lombok között található. Néha nagy csoportokban is megtalálható, és egész nyáron és ősszel előfordul. Európában gyakran megtalálható, de Észak-Amerikában sokkal ritkább. Ausztráliában is megtalálható.
Egyéb nevek: Fakó tejes sapka.
Gomba azonosítása
Sapka
4-10 cm átmérőjű, domború, majd mélyedő kalapja halvány bordó, rózsaszínű, hússzínű árnyalattal, néha a perem közelében homályos, kör alakú zónákkal.
A sapka felülete sima; nedves időben nyálkás, száraz időben általában ragacsos, de fényes, fényes marad.
Kopoltyúk
Rövidre dekurált és meglehetősen tömött, a kopoltyúk halvány rózsaszínűek vagy halvány okkersárgák, és néha, de nem mindig foltosak. Ez a tejeskalács bőséges mennyiségű fehér tejnedvet bocsát ki, amely általában, de nem mindig, meglehetősen enyhe ízű.
Szára
Nagyon változó átmérőjű, 1 és 2 között.5 cm és 3-8 cm hosszú, a szár többé-kevésbé hengeres vagy az alapnál enyhén elvékonyodó. A szár felszíne sima és halványabb, mint a kalap; a kor előrehaladtával hajlamos üregesedni.
Spórák
Széles ellipszis alakú, 7.5-8.5 x 6-6.5µm; barázdákkal és néhány keresztkapcsolattal díszített, amelyek néha részleges retikulumot alkotnak.
Spóranyomat
Halvány okkersárga.
Szag és íz
Enyhén gyümölcsös szagú; a tej (latex) általában enyhe ízű, de nem mindig: időnként előfordulnak fakó tejeskapszulák, amelyeknek nagyon csípős az íze.
Élőhely & Ökológiai szerepe
Mikorrhizás; lombhullató erdőkben, főként bükkfák alatt. Bár ritkán fordul elő, de ahol a fakó tejesköpeny előfordul, ott gyakran nagy csoportokban fordul elő.
Hasonló fajok
Lactarius musteus hasonló, de jóval ritkább tejesköpeny; szára lyukacsos, halvány krémszínű spórás nyomot hagy, fenyőfák alatt fordul elő, Észak-Amerikában és Ausztrálázsiában ritkábban fordul elő.
Taxonómia és etimológia
Ezt a gombát 1797-ben írta le tudományosan Christiaan Hendrik Persoon, aki a Lactarius pallidis binomiális nevet adta neki, amelyen a mikológusok ma is hivatkoznak.
A Lactarius pallidus szinonimái: Agaricus lactifluus var. pallidus (Pers.) Pers., és Agaricus pallidus (Pers.) Fr.
A Lactarius nemesi név tejtermelőt (tejelőt) jelent - ez utalás a tejes tejnedvre, amely a tejesgombák kopoltyúiból válik ki, amikor azokat felvágják vagy megtépik.
A pallidus fajjelző latin melléknév, jelentése: sápadt.
Források:
Fotó: 1. kép - Szerző: A szerző: Holger Krisp (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi)
2. kép - Szerző: Sz: Amadej Trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
3. kép - Szerző: Sz: Jose Angel Urquia Goitia (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi)
