Crepidotus mollis
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Ο Crepidotus mollis είναι ένας μύκητας σε σχήμα βεντάλιας. Έχει ένα κάλυμμα επιδερμίδας (δέρμα) που ξεφλουδίζει εύκολα από τη σάρκα. Το δέρμα είναι ελαστικό και διαφανές και μπορεί να τεντωθεί τουλάχιστον στο διπλάσιο του μήκους του πριν σκιστεί. Το κάλυμμα είναι αρχικά πολύ ωχρό, 1.Διάμετρος 5 έως 5 εκατοστά και μπορεί να γίνει καστανόξανθο με την ηλικία. Τα ανοιχτόχρωμα καφέ βράγχια απλώνονται από το σημείο πρόσδεσης- είναι μαλακά και ζελατινώδη. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, τα σπόρια ωριμάζουν και τα βράγχια γίνονται σκουριασμένα καφέ από το κέντρο.
Τα κοχυλόμορφα καρποφόρα σώματα του Crepidotus mollis μερικές φορές συγχέονται με ένα μικρό μανιτάρι στρειδιών (Pleurotus ostreatus). Ωστόσο, σπάνια πλησιάζει το μέγεθος του μανιταριού στρειδιών και διακρίνεται εύκολα από το καφέ και όχι το λευκό σποριότυπο. Άλλοι σημαντικοί χαρακτήρες πεδίου είναι τα καφέ, ινώδη λέπια του καλύμματος και η ζελατινώδης επιδερμίδα, η οποία φαίνεται καλύτερα σε υγρό καιρό.
Άλλες ονομασίες: Peeling Oysterling, Soft Slipper, Jelly Crep.
Αναγνώριση μανιταριών
Καπάκι
Καρποφόρο σώμα 1.0-5.0 cm πλάτος, σε σχήμα φασολιού έως κελύφους, πλευρικά προσκολλημένα στο υπόστρωμα και άμισχα- επιδερμίδα ζελατινώδης όταν είναι υγρή, επιφάνεια ωχρή έως κρεμ, συνήθως καλυμμένη με ινώδη-καφέ λέπια, τα οποία μερικές φορές αποσαθρώνονται με την ηλικία- σάρκα λεπτή, λευκή, που μελανιάζει γρήγορα- πέπλο ανύπαρκτο- οσμή και γεύση ήπιες.
Πτερύγια
βράγχια μέτρια πλατιά, στενά, στην αρχή ανοιχτόχρωμα ωχρά, στη συνέχεια καστανά, που εκφύονται από το σημείο προσκόλλησης.
Stipe
βράγχια μέτρια πλατιά, στενά, στην αρχή ανοιχτόχρωμα, στη συνέχεια καφέ, που εκφύονται από το σημείο προσκόλλησης.
Σπόροι
Σπόροι 6-9 x 4.5-6.0 µm, ελλειπτικό, λείο- αποτύπωµα σπόρου καφέ.
Βιότοπος
Μοναχικά, διάσπαρτα έως ομαδικά σε κορμούς σκληρού ξύλου, μερικές φορές στο φλοιό ζωντανών δέντρων, σπάνια σε ξύλο κωνοφόρων- συχνά συναντάται σε γαλάζιο κόμμι (Eucalyptus globulus) και βελανιδιές (Quercus)- καρποφορία από το τέλος του φθινοπώρου έως τα μέσα του χειμώνα.
Παρόμοια είδη
Crepidotus variabilis είναι πολύ μικρότερο και ωχρότερο, με στιλπνά βράγχια.
Ταξινομία και ετυμολογία
Το Oysterling Peeling απέκτησε το βασίλειό του το 1762, όταν ο Jacob Christian Schaeffer περιέγραψε αυτόν τον δασικό μύκητα και του έδωσε το διωνυμικό όνομα Agaricus mollis. Ο Γερμανός μυκητολόγος Friedrich Staude (πέθανε το 1861) ήταν εκείνος που μετέφερε το 1857 το είδος αυτό στο σημερινό του γένος, δημιουργώντας το σήμερα αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Crepidotus mollis.
Το Crepidotus mollis είναι το είδος τύπου του γένους Crepidotus, το οποίο καθιερώθηκε από τον Friedrick Staude το 1857.
Τα συνώνυμα του Crepidotus mollis περιλαμβάνουν Agaricus mollis Schaeff., Crepidopus mollis (Schaeff.) Gray, Crepidotus ralfsii (Berk. & Broome) Sacc., και Agaricus ralfsii Berk. & Broome.
Η γενική ονομασία Crepidotus προέρχεται από το crepid- που σημαίνει βάση ή παπούτσι ή παντόφλα (ορισμένες πηγές λένε ότι σημαίνει "ραγισμένο"), και το otus, που σημαίνει αυτί - ως εκ τούτου υποδηλώνει ένα "αυτί που μοιάζει με παντόφλα. Στο παρελθόν τα μανιτάρια αυτού του γένους αναφέρονταν μερικές φορές ως μανιτάρια παντόφλας.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Nina Filippova (CC BY 4.0 International)
Φωτογραφία 2 - Συντάκτης: Χρ: Alison Northup (CC BY 4.0 Διεθνής)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Nina Filippovina Adam Bryant (CC BY-SA 4.0 International)
Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: (CC BY-SA 4.0 Διεθνές)
