Crepidotus variabilis

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Ο Crepidotus variabilis είναι ένας μικροσκοπικός, νεφρόμορφος μύκητας που εμφανίζεται σε ξερά κλαδιά πλατύφυλλων δέντρων το φθινόπωρο και το χειμώνα. Το μανιτάρι αυτό, κοινό σε δασικές εκτάσεις, απαντάται σε όλη την ηπειρωτική Ευρώπη και έχει καταγραφεί και σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αμερικής.

Άλλα ονόματα: Μεταβλητό Oysterling.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Cap

   Το καπάκι είναι αρχικά λευκό και με την πάροδο του χρόνου γίνεται κρεμώδης-χρωματιστό. Το καρπόσωμα είναι σχεδόν πάντα πλευρικά προσκολλημένο στο υπόστρωμα - συνήθως μικρά κλαδιά - μέσω του καλύμματος και όχι με στέλεχος. Συνήθως 0.διάμετρος 5 έως 2 εκατοστά και συχνά ελαφρώς λοβωτός.

2. Πτερύγια

   Τα βράγχια, τα οποία εκτείνονται ακτινωτά από το σημείο προσκόλλησης, είναι μέτριας πυκνότητας. Λευκό στην αρχή, σταδιακά γίνεται κίτρινο-καφέ ή καφετί.

3. Στέλεχος

   Σχεδόν πάντα αυτό το μικρό μανιτάρι του δάσους δεν έχει καθόλου στύλο (στέλεχος).

4. Σπόρια

   Ελλειψοειδές, διακοσμημένο με μικροσκοπικά αγκαθωτά κονδυλώματα, 5-7 x 3-3.5um.

5. Αποτύπωμα σπόρου

   Ροδαλό καφετί.

6. Cheilocystidia

   Κλαδιστός, μερικές φορές διακλαδισμένος, 20-25 x 5-12μm.

7. Οσμή και γεύση

   Δεν διακρίνεται.

8. Βιότοπος

   Σαπρόβιο, σε κλαδιά σε φυλλοβόλα και μικτά δάση και στις βάσεις των φρακτών.

9. Εποχή

   Αύγουστος έως Δεκέμβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

1. Crepidotus cesatti

   Έχει ένα χτενισμένο περιθώριο και τα σπόρια του είναι υποσφαιρικά αντί για ελλειψοειδή.

2. Crepidotus mollis

   Είναι μεγαλύτερο και το κάλυμμά του έχει μικρά λέπια σε φόντο ώχρας.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Το μεταβλητό στρείδι περιγράφηκε το 1799 από τον Christiaan Hendrik Persoon, ο οποίος καθιέρωσε το βασικό του όνομα όταν του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Agaricus variabilis. Ο Γερμανός μυκητολόγος Paul Kummer ήταν αυτός που μετέφερε το 1871 το είδος αυτό στο γένος Crepidotus, οπότε και απέκτησε το σήμερα αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Crepidotus variabilis.

Η γενική ονομασία Crepidotus προέρχεται από το crepid- που σημαίνει βάση, όπως παπούτσι ή παντόφλα (αν και ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι σημαίνει ;ραγισμένο'), και το otus, που σημαίνει αυτί - επομένως υποδηλώνει ένα "αυτί που μοιάζει με παντόφλα". Στο παρελθόν τα μανιτάρια αυτού του γένους αναφέρονταν μερικές φορές ως μανιτάρια παντόφλας. Το ειδικό επίθετο variabilis σημαίνει, όπως θα περίμενε κανείς, μεταβλητή. Αυτά τα μικρά μανιτάρια είναι πράγματι πολύ μεταβλητά σε σχήμα, ανάλογα με το πού είναι προσκολλημένα στο υπόστρωμά τους- για παράδειγμα, μπορούν να σχηματίσουν τακτοποιημένες ημικυκλικές αγκύλες στις πλευρές κλαδιών και κλάδων ή σχεδόν τέλεια κυκλικές βεντάλιες όταν αναπτύσσονται κάτω από ένα νεκρό κλαδί.

Συνώνυμα

1. Crepidotus variabilis trichocystis Hesler & A. H. Sm., 1965

2. Crepidotus variabilis stercorarius Reichert & Aviz.-Hersh., 1959

3. Crepidotus variabilis subsphaerosporus J. E. Lange, 1938

4. Crepidotus multiformis Murrill, 1917

5. Crepidotus variabilis duriusculus Sacc., 1880

6. Crepidotus variabilis variabilis (Pers.) Gillet, 1876

7. Crepidotus variabilis variabilis (Pers).) P. Kumm., 1871

8. Crepidotus variabilis acerinus Lasch, 1829

9. Crepidotus variabilis albidus (Balb.) Fr., 1821

10. Crepidotus variabilis vulgaris Alb. & Schwein., 1805

11. Crepidotus albidus Balb., 1804

12. Crepidotus variabilis sinuatus (Pers.) Pers., 1801

13. Crepidotus sinuatus Pers., 1800

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Α: Jason Hollinger (Αναφορά 2.0 Generic)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Jason Hollinger (Αναφορά 2.0 Generic)