Caloboletus radicans
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Caloboletus radicans είναι ένα μεγάλο Bolete που αναπτύσσεται χαμηλά στο έδαφος, συχνά τα δύσμορφα καλύμματα μπορούν να συγχέονται με πέτρες ή βράχους στο έδαφος.
Το καπάκι στα πιο ώριμα δείγματα είναι συχνά χρωματισμένο, αυλακωμένο ή καλυμμένο με λέπια, αλλά όταν γυρίσετε το μανιτάρι μπορείτε να δείτε τους υπέροχους φωτεινούς κίτρινους πόρους και τα κομμάτια κόκκινου στο στέλεχος. Όταν κόβεται στη μέση υπάρχει μερικές φορές ένα κόκκινο χρώμα στη βάση του στελέχους και η υπόλοιπη σάρκα γίνεται σιγά σιγά μπλε και λίγο αργότερα το μπλε αρχίζει να ξεθωριάζει.
Τα ανοιχτόχρωμα γκρίζα καλύμματα είναι συνήθως βαθουλωμένα και παραμορφωμένα, ιδίως σε πιο ώριμα δείγματα. Αποτελεί, επομένως, μεγάλη έκπληξη όταν κοιτάζετε κάτω από το καπάκι και ανακαλύπτετε όμορφους κίτρινους πόρους που γίνονται χλωμοί έως μεσαίου μπλε χρώματος αν τους αγγίξετε.
Caloboletus radicans είναι μη βρώσιμο λόγω της έντονης πικράδας του. Μια μελέτη του 2012 σχετικά με τη δηλητηρίαση από μανιτάρια στην Ελβετία από την Katharina M. Ο Schenk-Jaeger και οι συνεργάτες του, διαπίστωσαν ότι το Caloboletus radicans προκάλεσε σοβαρά γαστρεντερικά συμπτώματα σε όσους το κατανάλωσαν, συμπεριλαμβανομένων επαναλαμβανόμενων εμετών και αιματηρής διάρροιας.
Άλλα ονόματα: Rooting Bolete, Whitish Bolete.
Αναγνώριση μανιταριών
Cap
Χλωμό γκρίζο-σκούρο χρώμα, το κάλυμμα φτάνει μεταξύ 5 και 20 cm. Έχει παραμορφωμένη άκρη και συχνά ραγίζει από το κέντρο καθώς γερνάει
Πόροι
Η επιφάνεια των πόρων και οι σωλήνες είναι ωχροκίτρινοι και μελανιάζουν γρήγορα όταν καταστραφούν
Σάρκα
Πολύ ωχροκίτρινο, σχεδόν λευκό, που γίνεται γρήγορα μπλε όταν καταστραφεί
Στέλεχος
Ο κίτρινος μίσχος μπορεί να είναι ευθύς ή διογκωμένος και έχει ύψος μεταξύ 7 και 14 cm και πλάτος μεταξύ 3 και 5 cm. Υπάρχει ένα λεπτό δικτυωτό δίκτυο (μοτίβο που μοιάζει με δίχτυ) στην επιφάνεια του μίσχου και μερικές φορές η βάση είναι ελαφρώς κόκκινη στη βάση. Συχνά στενεύει στη βάση και με ριζοειδείς μυκηλιακούς κλώνους. Δεν έχει δακτύλιο ή φούστα
Οσμή
Δυσάρεστο, ελαφρώς στυπτικό
Spore Print
Ελαιόλαδο καφέ
Βιότοπος
Το Rooting Bolete είναι μυκορριζικό, που αναπτύσσεται σε συνδυασμό με διάφορα δέντρα Οξιά, βελανιδιά, χνορμπαριά, φλαμουριά και κάποια στιγμή Rock Rose. Μπορεί να βρεθεί σε μικρές ομάδες και μεμονωμένα.
Παρόμοια είδη
Hemileccinum impolitus
Αναπτύσσεται σε παρόμοιο βιότοπο και φτάνει περίπου στο ίδιο μέγεθος, δεν γίνεται όμως μπλε όταν κόβεται και έχει οσμή ιωδίου στη βάση του μίσχου.
-
Μικρότερο λιγότερο εύρωστο είδος, έχει πιο εμφανές κόκκινο στέλεχος που εκτείνεται σε μεγάλο μέρος του. Το στέλεχος του Bitter Beech Bolete δεν είναι ξυλώδες στη βάση του.
-
Έχει πιο σκούρο καπάκι και πορτοκαλί σάρκα στη βάση του μίσχου- παίρνει αμέσως μπλε χρώμα όταν κόβεται.
-
Έχει λευκό κάλυμμα και πορτοκαλί ή κόκκινους πόρους όταν είναι ώριμος- η σάρκα του γίνεται ανοιχτό μπλε όταν κόβεται και στη συνέχεια ξαναγυρίζει στο αρχικό ωχρό χρώμα της.
Ταξινόμηση και ετυμολογία
Το Caloboletus radicans ονομάστηκε και περιγράφηκε επιστημονικά για πρώτη φορά το 1801 από τον Christiaan Hendrik Persoon, ο οποίος το ονόμασε Boletus radicans. Το 2014 ο Ιταλός μυκητολόγος Alfredo Vizzini μετέφερε αυτό το βολετό στο νέο γένος Caloboletus με βάση νέα ευρήματα DNA- το όνομά του έγινε τότε Caloboletus radicans. Μεταξύ των συνωνύμων του είναι: Boletus radicans Pers., Boletus albidus Roques., και Boletus pachypus Fr.
Η γενική ονομασία Caloletus προέρχεται από το ελληνικόcalo- προέρχεται από το ελληνικό Calo- που σημαίνει όμορφος, και -bolos που σημαίνει "σβώλος πηλού". Το ειδικό επίθετο radicans σημαίνει "ριζοβόλο" και ορισμένα αλλά όχι όλα τα καρποφόρα σώματα εμφανίζουν ριζοβόλο γ
Χαρακτηριστικό, με στιβαρά μυκηλιακά νήματα που συνδέονται με τη βάση του βλαστού και εκτείνονται για κάποια απόσταση στο έδαφος.
Όπως και άλλοι βολετοί που απαντώνται στη Βρετανία και την Ιρλανδία, ο Caloboletus radicans είναι εκτομυκορριζικός μύκητας, που σημαίνει ότι δημιουργεί συμβιωτικές σχέσεις με τα ριζικά συστήματα των δέντρων. Στην περίπτωση του Rooting Bolete έχει βρεθεί ότι σχετίζεται κυρίως με βελανιδιές και σπανιότερα με οξιές.
Caloboletus radicans Βίντεο
Πηγή:
Όλες οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν από την ομάδα Ultimate Mushroom και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τους δικούς σας σκοπούς με την άδεια Attribution-ShareAlike 4.0 International.
