Tapinella atrotomentosa
Mitä sinun pitäisi tietää
Paxillus Atrotomentosus on syötäväksi kelpaamaton iso agaricus, jolla on ruskea lakki, ruskeat kidukset ja tummanruskea, samettinen, joskus eksentrinen varsi. Sieni kasvaa metsissä ja kolmessa metsikössä, havupuiden kannoilla ja niiden ympärillä sekä joskus hautautuneena, havupuuna.
Mustanruskea, villamainen varsi erottaa tämän sienen muista Paxillus-lajeista.
Ryhmiteltiin aiemmin mykorritsapitoisten rullakoiden, kuten seuraavien kanssa Paxillus involutus, Velvet Rollrim kantoi nimeä Paxillus atrotomentosus; nykyään sen tiedetään kuitenkin olevan saprobinen sieni (puun lahottaja) ja olevan vain etäistä sukua Paxillus-lajeille. Vuodesta 1992 lähtien se on ollut erillisessä suvussa.
Muut nimet: Tapinella atrotomentosa, Velvet Rollrim, Velvet Paxillus, Velvet-footed Pax.
Sienten tunnistaminen
Ekologia
Saprobia; kasvaa yksin tai ryhmissä, joskus rykelmissä, havupuiden kannoilla, lahoavassa havupuupuussa tai elävissä havupuissa - raportoitu myös madronen puusta; aiheuttaa ruskeaa lahoa; kesällä ja syksyllä; laajalti levinnyt Pohjois-Amerikassa ja Appalakkien vuoristossa.
Korkki
5-14 cm; leveästi kupera, muuttuu litteäksi tai matalasti maljakon muotoiseksi; kuiva; tiheästi tai hienosti samettinen; nuorena ruskeankeltaisesta kellanruskeaan tai punaruskeaan; muuttuu yleensä iän myötä tummemmanruskeaksi, mutta joskus säilyttää kellertävän reunan; reunus aluksi sisäänpäin kääritty, vanhana usein laajalti suomuuntuva.
Kylkiluut
Varressa kulkeva; kerroksittain erottuva; tiivis tai tiheä; lyhyet kidukset yleisiä; nuorena valkeat, muuttuvat vaaleanruskeiksi tai kellertäviksi; usein haarautuva tai varren lähellä ristisuoninen.
Varsi
4-10 cm pitkä; 2-5 cm paksu; tasakokoinen tai keskeltä paisunut; joskus epäkeskinen tai jopa sivusuunnassa; paksu ja tukeva; kuiva; valkeahko lähellä kärkeä, mutta alapuolella samettisen ruskean tai mustanruskean pörröisen peittämä.
Liha
Paksu ja kiinteä; valkeasta kellertävään vaihteleva.
Kemialliset reaktiot
Ammoniakki kirkkaan violetti lakin ja varren pinnalla. KOH musta - tai vilkkuu vihreänä ja muuttuu sitten vihertävän mustaksi - korkin ja varren pinnoilla; likainen oliivi lihan pinnalla. Rautasuolat negatiivisia lakin ja varren pinnoilla.
Itiöiden painatus
Kellertävän ruskeasta ruskehtavan keltaiseen.
Mikroskooppiset ominaisuudet
itiöt 4-6 x 3-4 µ; ellipsinmuotoiset; sileät; hyaliiniset KOH:ssa; dekstriiniset. Hymeniaalisia kystidioita ei löydy. Pileipellit ruskehtavien KOH-alkioiden rykelmä 2.5-5 µ leveät; päätesolut ovat lieriömäisiä, putkimaisia ja niiden kärjet ovat pyöristyneitä tai vajaakärkisiä, ja ne ovat niputettuina pystysuoriin ryhmittymiin.
Syötävyys
Vaikka Tapinella atrotomentosa -sieniä ei yleisesti pidetä syötävinä, niitä on käytetty ravinnonlähteenä osassa Itä-Eurooppaa. Sienten kemiallista koostumusta ja vapaiden aminohappojen pitoisuuksia koskevat testit viittaavat siihen, että ne eivät poikkea merkittävästi muista syötävistä sienistä, kuten seuraavista sienistä Armillaria mellea.
Linus Zeitlmayr kertoo, että nuoret sienet ovat syötäviä, mutta varoittaa, että vanhemmilla sienillä on pahanmakuinen katkera tai tummansävyinen maku ja ne ovat mahdollisesti myrkyllisiä. Katkeraa makua väitetään parannettavan keittämällä sienet ja hylkäämällä vesi, mutta se on monille sienille ruoansulatushäiriöitä. Eurooppalaisessa kirjallisuudessa on raportoitu myrkytystapauksia.
Taksonomia ja etymologia
Tämän sienen kuvasi alun perin saksalainen luonnontieteilijä August Johann Georg Karl Batsch (1761 - 1802) vuonna 1786 ja nimesi sen Agaricus atrotomentosus.
Tšekkiläinen mykologi Josef Šutara (s. 1943) siirsi samettirullan Tapinella-sukuun vuonna 1992 ja nimesi sen uudelleen Tapinella atrotomentosa-suvuksi.
Tapinella atrotomentosan synonyymejä ovat Agaricus atrotomentosus Batsch, Paxillus atrotomentosus (Batsch) Pers., Rhymovis atrotomentosa (Batsch) Rabenh., ja Sarcopaxillus atrotomentosus (Batsch) Z. Malysheva & E.F. Malysheva.
Ranskalainen mykologi Jean-Edouard Gilbert (1888-1954) määritteli Tapinellan sienisuvuksi vuonna 1931.Tapinella tulee sanoista Tapis, joka tarkoittaa mattoa. Spesifinen epiteetti atrotomentosa on paljon suoraviivaisempi. Se tulee latinankielisestä etuliitteestä atro-, joka tarkoittaa mustaa, ja tomentosa, joka tarkoittaa lyhyiden, tiheiden, mattapintaisten karvojen peittämää - viittaus Velvet Rollrims -lajikkeen varsien erottuvaan pintaan, joka on musta ja tomentoosinen (samettinen).
Kemia
Tapinella atrotomentosalla on haavojen aktivoima puolustusmekanismi, jossa loukkaantuneet hedelmänrungot muuttavat leukomentiineiksi kutsuttuja kemikaaleja atromentiiniksi, butenolidiksi ja ravinnon syöntiä ehkäiseväksi osmundalaktoniksi. Atromentiini oli jo aiemmin tunnistettu korkin ruskeaa väriä tuottavaksi pigmentiksi, mutta sitä ei luonnehdittu kemialliseksi puolustusyhdisteeksi ennen vuotta 1989. Muita sienen tuottamia yhdisteitä ovat oranssinkeltaiset flavomentiinit ja violetit spiromentiinipigmentit. Bambusinus-lajikkeesta eristettiin uusi dimeerinen laktoni, bis-osumundalaktoni.
Sienestä on tunnistettu useita fytoekdysteroideja (hyönteisten molttihormoniin ekdysteroidiin liittyviä yhdisteitä), mukaan lukien paxillosteroni, 20,22-p-hydroksibentsylideeniasetaali, atrotosteronit A, B ja C sekä 25-hydroksiatrotosteronit A ja B.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: Tylpylän Tylpylän Tylpylän Tylpylän Tylpylän Tylpylän Tylpylän Tylpylän Tylpylän Tylpylän G: Robert Flogaus-Faust (CC BY 4.0 Kansainvälinen)
Kuva 3 - Tekijä: M: Björn S. (CC BY-SA 3.0 Porttaamaton)
Lähteet: Kuva 4 - Tekijä: Syrio (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)
Kuva 5 - Author: Tohtori. Hans-Günter Wagner (CC BY-SA 2.0 yleinen)