Hydnellum spongiosipes
Mitä sinun pitäisi tietää
Hydnellum spongiosipes on syötäväksi kelpaamaton hammassieni Bankeraceae-sukuun kuuluva sieni. Hydnellum spongiosipes -lajin tuntomerkkejä ovat mm. rusehtavat "hampaat" lakin alapuolella, jotka mustelmoituvat tummanruskeiksi, ruskea, samettinen lakin pinta, "kaksoiskerros" (pehmeä, sienimäinen kerros ja sen alla oleva kovempi, tumma kerros), kupera lakin muoto, joka muuttuu iän myötä litteäksi, mutta ei tyypillisesti painuneeksi tai maljakon muotoiseksi, ja sienimäinen, paisunut varsi, josta laji on saanut latinankielisen nimensä. Hydnellum spongiosipes kasvaa tammien alla Kalliovuorten itäpuolella.
Tämä on mykorritsalaji, joka liittyy lehtipuihin. Se on yksi niin sanotuista "hammassienistä", sillä ne tuottavat itiöitä piikkeihin, jotka ovat lakin alapuolella kidusten sijaan. Sitä esiintyy Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Sveitsissä sitä pidetään haavoittuvana lajina.
Piikit voivat olla nuorina myös samettivärisiä ja tummua iän myötä.
Muita nimiä: Samettihammas, sienihammas, sienihammas..
Sienten tunnistaminen
Ekologia
Mykorritsoi tammien (erityisesti valkotammen) ja muiden lehtipuiden kanssa; kasvaa yksin tai seurueena; kesällä ja syksyllä; laajalti levinnyt Kalliovuorten itäpuolella.
Cap
Yksittäiset tai toisiin lakkeihin sulautuneet; 2-10 cm leveät; kuperat, muuttuvat laajasti kuperiksi tai litteiksi; kanelinruskeasta tummanruskeaan; samettiset; joskus karheat tai kuoppaantuneet; vaaleammat alueet mustelmilla tummanruskeat.
Pinnanalainen
Varressa kulkeva; 4-7 mm:n pituisten tiheiden piikkien peittämä; vaalean- tai liilanruskea; joskus tummanruskeat ruhjeet; iässä tummanruskeampi.
Varsi
3-10 cm pitkä; kärjestä 1-3 cm paksu; rystysmäinen; alapuolelta turvonnut ja paljon paksumpi; sienimäinen; tummanruskea; samettinen.
Liha
Ylempi kerros vaaleanruskea ja melko pehmeä; alempi kerros tummanruskeasta purppuranruskeaan ja korkkimainen.
Haju ja maku
Tuoksu jauhoinen tai ei erottuva; maku jauhoinen tai mieto.
Kemialliset reaktiot
LIhan KOH oliivinvihreästä mustaan tai hitaasti mustaan.
Itiöiden jälki
Ruskea.
Mikroskooppiset ominaisuudet
Itiöt 4.5-7 x 4-5.5 µ; subgloboosinen tai epäsäännöllinen; selvästi tuberkuloottinen. Puristinliitokset puuttuvat.
Samankaltaiset lajit
Korkkimainen, sitkeä liha erottaa sen Hydnum-, Sarcodon- tai Bankera-sukujen hammassienistä ja tummat piikit ja itiöpainatus Phellodon-suvusta. Muiden Hydnellum-lajien lakit ovat väriltään tummemmat, ja niissä on yleensä keskittyneitä vyöhykkeitä tai merkittyjä säteittäisiä harjanteita, jotka ulottuvat lakin keskeltä reunaan. H. spongiosipesillä ei ole kumpaakaan, ja lähin laji on H. ferrugineum, mutta tämä esiintyy männyn kanssa. Vanhoja hammassienilajeja on tunnetusti vaikea tunnistaa, eikä niitä kannata yrittää tunnistaa.
Synonyymit
Hydnum spongiosipes Peck (1898)
Hydnellum nuttallii Banker (1906)
Hydnum nuttallii (Banker) Sacc. & Trotter (1912)
Hydnellum velutinum var. spongiosipes (Peck) Maas Geest. (1957)
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: M: Hamilton (kinkku) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: M: Erlon Bailey (CC BY-SA 4.0 International)
Kuva 3 - Tekijä: mycowalt (CC BY-SA 4.0 International)
Kuva 4 - Author: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 International)
