Cantharellus amethysteus
Mitä sinun pitäisi tietää
Hyvin läheistä sukua suositulle syötävälle sienelle Cantharellus cibarius Tämä yhtä herkullinen, violetin tai violetin sävyinen kantarelli on harvinainen tai satunnainen löytö. Se kasvaa yleensä lehtipuiden, erityisesti tammien alla.
Tietyt tämän sienen yksilöt voivat näyttää upeilta, toisilla on hienovarainen sävy, jolloin sitä ei juuri huomaa.
Muita nimiä: Ametistinen kanttarelli.
Sienten tunnistaminen
Korkki
Läpimitaltaan jopa 10 cm:n korkki on aluksi tasakärkinen, mutta yleensä se painuu keskeltä alaspäin ja saa usein epäsäännöllisen aaltoilevan reunan. Taustan väri vaihtelee vaaleankeltaisesta syvään munankeltuaisen keltaiseen, mutta sen päällä on purppuranpunainen tai ametistinsävyinen hilseilevä kerros, joka on yleensä vaaleampi alaspäin tai sisäänpäin käärittyä reunaa kohti.
Suonet
Ei varsinaisesti kidukset, vaan lakin alapuolella olevat keltaiset ryppyiset suonet muodostavat hedelmällisen (itiöitä tuottavan) pinnan. Suonet ovat hyvin paksuja ja laskevia ja ulottuvat pitkälle varren alaosaan; ne ovat suoria lähellä vartta, mutta haarautuvia ja mutkittelevampia lakin reunaa kohti. Varsi on yleensä hieman vaaleampi kuin korkki, halkaisijaltaan 1-2 cm, usein enintään 2 cm pitkä ja sulautuu korkkiin.
Itiöt
Ellipsinmuotoinen, sileä, 8-10 x 5-6 µm; inamyloidi; hyaliininen (läpikuultava ja lasimainen) KOH:ssa.
Spore Print
Vaaleankeltainen, joskus hieman vaaleanpunaisen sävyinen.
Haju ja maku
Heikko aprikoosin tuoksu; maku (kypsentämättömänä) ei erottuva.
Elinympäristö & Ekologinen rooli
Tämä ektomykorritsalaji kasvaa yleensä pienissä ryhmissä lehtimetsissä, usein tammien, pyökkien tai koivujen kanssa. Hyvin satunnaisesti näitä sieniä esiintyy mäntyjen alla.
Kausi
Kesä-lokakuu.
Samankaltaiset lajit
Kantarelli Cantharellus cibarius keltainen tai kultainen lakki.
Taksonomia ja etymologia
Italialainen mykologi Pier Andrea Saccardo antoi tälle metsäsienelle sen nykyisin hyväksytyn tieteellisen nimen vuonna 1887. Kuuluisa ranskalainen mykologi Lucien Quélet kuvasi tämän metsäsienen ensimmäisen kerran tieteellisesti ja piti sitä aluksi kesäaikaisen kultaisen kanttarellin lajikkeena, ja antoi sille nimen Cantharellus cibarius var. amethysteus.
Cantharellu amethysteus (Quél) synonyymit.) Sacc., include Cantharellus cibarius var. amethysteus Quél., Craterellus amethysteus (Quél).) Quél., ja Cantharellus amethysteus var. substypticus Bon.
Yleisnimi Cantharellus on johdettu latinan sanasta cantharus (alun perin kreikan kantharos), joka tarkoittaa juoma-astiaa (yleensä kahvallinen), kulhoa tai maljaa. Kreikankielinen substantiivi kantharos oli (muun muassa) antiikin kreikkalainen saviastia, joka puolestaan sai nimensä sen vuoksi, että se muistutti samannimistä punasävyistä skarabeuskovakuoriaista.
Erityisnimitys amethysteus viittaa luonnollisesti näiden sienten lakien yläpinnan suomujen violettililakkaan (ametisti) väritykseen.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: K: 2008-08-12_Cantharellus_amethysteus_19170.jpg: (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Kuva 3 - Tekijä: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)