Morchella semilibera

Mitä sinun pitäisi tietää

Morchella semilibera on Euroopassa ja Aasiassa kotoisin oleva Morchellaceae-heimoon kuuluva syötävä sienilaji. Kartiomainen ruskehtava lakki näyttää istuvan ikään kuin tukevan kermanvärisen varren päällä. Lakin alaosa ei ole kiinnittynyt varteen, kuten tavallisella Morelilla, mistä nimi "Semi-free Morel" johtuu.

Nämä morellit hajottavat kuollutta tai kuolevaa orgaanista ainesta. Korkki on hunajakennomainen, siinä on ruskeanmustia harjanteita ja kellertäviä kuoppia. Korkin alaosa roikkuu vapaana valkoisesta varresta, joka on täysin ontto.

Se on hyvin vaihteleva laji, ja yksilöt, joilla on suuri pää, voidaan helposti sekoittaa Morchella elata. Sienen leikkaaminen kahtia osoittaa kuitenkin, että lakin alaosa on irti varresta, mistä nimi johtuu.

Ei yhtä hyvä löytö kuin aito Morel, mutta kuitenkin maukas löytö. On kypsennettävä ennen nauttimista.

Vuonna 2012 Morchella populiphila kuvattiin läntisestä Pohjois-Amerikasta, kun taas Peckin vuonna 1903 antama lajinimi Morchella punctipes vahvistettiin uudelleen itäisen Pohjois-Amerikan puolivapaille morelleille. M. semilibera ja muut puolivapaat morellit ovat läheistä sukua mustille morelleille (M. elata ja muut).

Muut nimet: Puolivapaa morelli.

Sienten tunnistaminen

1. Korkki

   20-50 mm korkea, halkaisija 28-45 mm. Kartiomainen ja ontto, ja siinä on satunnainen hunajakennoilmiö, jossa tausta on ruskea ja harjanteet tummasta mustaan. Lakin reuna roikkuu vapaana noin puolivälistä alaspäin, joten se on puolivapaa, toisin kuin muilla morelleilla, joilla lakin reuna liittyy varteen.

2. Varsi

   40-90 mm korkea, 20-40 mm paksu. Valkoisesta luonnonvalkoiseen, lakkiin asti ontto, ja siinä on yleensä pystysuoraan kulkevia leveäraitaisia juovia. Nuorissa hedelmöittyneissä rungoissa valkoiset, sitten kermanväriset tai kellertävät. Koko pinnan peittävät valkeat pienet suomut.

3. Flesh

   Sisäpuoli ohut ja valkoinen. Nuorissa hedelmissä se on haurasta ja haurasta, sitten hieman joustavaa, ilman selvää makua ja epämiellyttävän hajuista.

4. Habitat

   Kosteat metsät ja metsiköt.

5. Itiöiden jälki

   Kermanvärisestä vaaleankeltaiseen.

Morchella semilibera Mahdollinen sekaannus..

Vääränlainen morelli, Gyromitra esculenta, mutta se on enemmän lohkoinen tai aivomainen kuin kuoppainen ja hunajakennomainen kuin morelilla.

Synonyymit

1. Mitrophora semilibera (DC.) Lév., Annls Sci. Nat., Bot., . 3 5: 249 (1846) f. semilibera

2. Morilla semilibera (DC.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 271 (1886)

3. Morchella patula var. semilibera (DC.) S. Imai, Sci. Rep. Yokohama Natl. Univ., Sect. 2 3: 15 (1954)

Lähteet:

Kuva 1 - Author: Bojanicka (CC BY-SA 4.0 International)

Kuva 2 - Tekijä: Abaddon1337 (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)

Kuva 3 - Tekijä: JanB46 (CC BY-SA 4.0 International)

Kuva 4 - Tekijä: Cros jean pierre (Public Domain)