Verpa bohemica
Mitä sinun pitäisi tietää
Verpa bohemica on pitkän keittämisen jälkeen syötävä sieni, joka on vähemmän arvokas kuin Morchella, vaikka sitä kulutetaankin joillakin alueilla paljon.
Monet ihmiset keräävät ja syövät tätä väärää morellia, ja jotkut jopa pitävät sitä parempana kuin aitoa morellia. Näyttää aiheuttavan ruoansulatuskanavan häiriöitä suuremmalle osalle ihmisistä kuin morellit, joten ole varovainen ja maistele niitä pieniä määriä, kunnes olet selvittänyt sietokykysi.
Tämä sieni, jota kutsutaan joillakin alueilla erheellisesti "varhaismorelleiksi", ilmestyy hyvin aikaisin keväällä ja jatkaa hedelmöitymistä varsinaisen morellikauden aikana. Se muistuttaa puolivapaita morelleja Morchella populiphila ja Morchella punctipes, mutta puolivapaat morellit ovat juuri sitä - puolivapaita - kun taas Verpa bohemican lakki roikkuu täysin vapaana varresta ja on kiinnittynyt vain varren yläosaan.
Toinen tapa erottaa nämä kaksi sientä toisistaan on leikata ne auki; puolivapaat morellit ovat onttoja, kun taas Verpa bohemican sisällä on yleensä hattaramaista lihaa. Lähempi tarkastelu osoittaa, että myös verpan korkki on (yleensä) erilainen; se näyttää pikemminkin ryppyiseltä kuin kuoppaantuneelta (vaikka vanhoissa yksilöissä voi olla selvästi "kuoppaantunut" ilme).
Muut nimet: Varhainen Morel, varhainen väärä Morel, ryppyinen sormustinkorkki.
Sienten tunnistaminen
Korkki
2-4 cm korkea; 1.5-3 cm leveä; lähes kartiomainen tai kellomainen tai hieman epäsäännöllinen; pituussuunnassa ryppyinen, joskus näyttää kuoppainen ja harjanteinen (ja silloin harjanteet ovat kuoppia tummempia); kuiva tai kostea; hienosti pörröinen tai kalju; ruskehtavan ruskeasta tumman tai tumman kellanruskeaan; alapinta valkeaa.
Varsi
8-22 cm pitkä; 1.5-3 cm paksu; enemmän tai vähemmän tasainen tai joskus kapeneva ylös- tai alaspäin; kermanvalkoisesta himmeänkeltaiseen; joskus värjäytyy oranssinpunaiseksi käsiteltäessä; usein hieno pintakuori, joka muodostaa keskittyneitä vöitä.
Lihaa
Ohut; lakki ja varsi ovat onttoja tai löyhästi täytettyjä ja varren sisällä on valkoisia, hailakkaa kuitua (kuin hattaraa).
Habitat
Todennäköisesti mykorritsasieni; esiintyy lehtipuiden ja joskus havupuiden alla aikaisin keväällä; levinnyt laajalti koko Pohjois-Amerikassa.
Puolivapaat morellit vs. Verpa
Puolivapailla morelleilla on korkki, joka on kiinnittynyt varren "keskikohtaan". Verpa-lakit ovat täysin irtonaisia ja liittyvät varteen vain yläosastaan. Puolivapaat morellit ovat sisältä onttoja, ja Verpas-lajin varren sisäpuolella on usein puuvillaista pehkua, joka muistuttaa Gyromitra-lajia.
Verpa bohemica Samankaltaiset lajit
Lähisukulaislajit Verpa conica lajilla on tyypillisesti sileä lakki, mutta tunnetaan myös rypytettyjä yksilöitä. V. conica voidaan mikroskooppisesti erottaa sen kahdeksankärkisten ascien perusteella. Sen pohjoisamerikkalainen levinneisyysalue ulottuu paljon etelämpään kuin V. bohemica.
Toinen samankaltainen lajiryhmä on "puolivapaat" morellit, Morchella semilibera ja muut, joilla on hunajakennomainen lakki, joka on kiinni varressa noin puolet sen pituudesta, ja joissa on kuoppia tummemmat harjanteet.
Lisäksi Mchchella-lajin yksilön varren poikkileikkaus. semilibera on ontto, kun taas V. bohemica on yleensä varren sisällä puuvillaisia viiruja, ja M. semilibera on yleensä pystysuora rei'itys lähellä pohjaa, kun taas V. bohemicalta ne puuttuvat.
Verpa bohemica voidaan luotettavasti erottaa kaikista samankaltaisista lajeista sen paljon suurempien itiöiden perusteella.
Taksonomia ja etymologia
Lajin kuvasi tieteellisessä kirjallisuudessa ensimmäisen kerran tšekkiläinen lääkäri ja mykologi Julius Vincenz von Krombholz vuonna 1828 nimellä Morchella bohemica. Saksalainen luonnontieteilijä Joseph Schröter siirsi sen Verpa-sukuun vuonna 1893.
PtychoVerpa bohemica on synonyymi, jonka ranskalainen Jean Louis Émile Boudier julkaisi vuonna 1907 julkaisemassaan teoksessa Discomycetes of Europe; nimeä käytetään edelleen satunnaisesti, erityisesti eurooppalaisissa julkaisuissa.
Boudier uskoi, että suuret, kaarevat askosporit ja harvinaiset ja lyhyet parafyysiot olivat riittävän erillisiä, jotta uusi suku olisi perusteltua, jotta se sisältäisi yhden lajin.
Ptychoverpa on luokiteltu myös Verpa-suvun osastoksi. Leikkaukselle on ominaista, että latvassa on paksuja pitkittäisharjanteita, jotka voivat olla yksinkertaisia tai haarautuvia. Lajin löysi ensimmäisen kerran Kanadasta Alfred Brooker Klugh hieman ennen vuotta 1910, jolloin siihen viitattiin toisella synonyymillä, Morchella bispora.
Erityisnimi bohemica viittaa Böömiin (nykyään osa Tšekin tasavaltaa), josta Krombholz alun perin keräsi lajin. Sieni tunnetaan yleisesti nimellä "early morel", "early false morel" tai "wrinkled thimble-cap". Ptychoverpa on johdettu muinaiskreikan sanasta ptyx (genetiivimuoto ptychos), joka tarkoittaa "taitos", "kerros" tai "levy".
Lähteet:
Kuva 1 - Author: Svencapoeira (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)
Kuva 2 - Tekijä: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 Kansainvälinen)
Copyright © 2009 J.H. (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: M: Enrico Tomschke (CC BY 4.0 International)
Kuva 5 - Tekijä: Aljabakphoto (CC BY-SA 4.0 International)