Hydnellum aurantiacum
Lo que debe saber
El Hydnellum aurantiacum se reconoce por su capuchón aterciopelado, de forma irregular, de color naranja oxidado a canela, con una superficie abultada, espinas cortas de color blanco a marrón anaranjado, un olor suave y tejidos de color naranja a canela oxidado. Al igual que otros hongos dentarios, presenta una capa de espinas en lugar de láminas en la parte inferior del sombrero. Es micorrícico con coníferas, principalmente con pinos y cicuta oriental en el este de Norteamérica, y con abetos y abeto Douglas en el oeste de Norteamérica. Sin embargo, también se ha observado que la especie crece bajo frondosas.
Tiene una amplia distribución en Norteamérica y algunas partes de Europa, pero se ha producido un descenso de los avistamientos de esta especie en el Reino Unido.
H. aurantiacum se utiliza en el teñido de setas, que produce colores grisáceos a gris verdoso dependiendo del mordiente utilizado.
Otros nombres: Espina anaranjada, Hydnellum anaranjado, Hongo de espina corchosa anaranjado.
Identificación de setas
Ecología
Micorriza con coníferas (especialmente pinos y cicuta oriental, y abeto o abeto de Douglas en el noroeste del Pacífico) y quizás ocasionalmente con frondosas; crece de forma aislada o gregaria; en verano y otoño (o durante el invierno en climas cálidos); ampliamente distribuida en Norteamérica.
Sombrero
Generalmente único, pero a veces fusionado con otros capuchones; de 3 a 10 cm de ancho; plano, llegando a deprimirse superficialmente; a veces con minicapuchones abortados que se desarrollan sobre el capuchón principal; picado, surcado, estriado o elaboradamente esculpido; de color naranja a rojo óxido en general, con un margen blanquecino a rosáceo sucio que a menudo se vuelve parduzco a negruzco.
Parte inferior de la superficie
Recorre el pie o no; cubierto de espinas apiñadas de 2-5 mm de longitud; blanquecino al principio, volviéndose opaco.
Pie
2-5 cm de largo; 1-2 cm de grosor en el ápice; cilíndrica, en forma de garrote o algo irregular; a veces esponjosa cerca de la base; de naranja a rojo óxido.
Carne
De dos capas, con una capa superior más blanda en el sombrero, de color blanquecino a anaranjado apagado, y en el pie y el sombrero inferior una capa inferior corchosa, de color marrón anaranjado, que a veces presenta zonas de tonos contrastados.
Olor y sabor
Olor fragante; sabor algo desagradable.
Reacciones químicas
KOH en la carne de verdoso a marrón o negro.
Impresión de esporas
Marrón.
Características microscópicas
Esporas 4.5-9 x 4-7 µ; subglobosas o irregulares; prominentemente tuberculadas. Conexiones de pinza ausentes.
Especies similares
La especie se parece al polypore Phaeolus schweinitzii cuando se observa desde la parte superior de la superficie del sombrero, pero tiene dientes en lugar de poros en el himenio. Las especies del género Hydnellum estrechamente relacionadas y morfológicamente similares son H. auratile (tiene la carne de color más uniforme), H. caeruleum (puede parecer similar en edad), H. congenum (tiene carne fina en el sombrero), H. ferrugipes, H. earlianum (tiene un sombrero más liso, y las espinas tienen puntas amarillo azufre, no blancas).
Taxonomía y etimología
Hydnellum aurantiacum fue descrita por primera vez por el naturalista alemán August Batsch en 1789, con el nombre de Hydnum suberosum var. aurantiacum. Recibió su nombre científico actual de Petter Karsten, que lo transfirió a Hydnellum en 1879.
Sinónimos: Hydnum stohlii, publicado por Gottlob Ludwig Rabenhorst en 1873, e Hydnellum complectipes, publicado por Hall en 1972. Otros sinónimos resultantes de transferencias genéricas incluyen Hydnum aurantiacum (Johannes Baptista von Albertini y Lewis David de Schweinitz, 1825); Calodon aurantiacus (Karsten, 1881); y Phaeodon aurantiacus (Joseph Schröter, 1888).
El epíteto específico aurantiacum deriva del latín para "naranja".
Química
El pigmento responsable del característico color naranja de la H. El aurantiacum se ha identificado como el compuesto p-terfenil denominado aurantiacina. Este pigmento rojo oscuro, un derivado del compuesto atromentina, se ha identificado posteriormente en otras especies de Hydnellum. También se han descrito los compuestos dihidroaurantiacina dibenzoato y ácido telefórico.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 No publicado)
Foto 2 - Autor: caspar s (CC BY 2.0 Genérico)
Foto 3 - Autor: Leah Bendlin (Leah Bendlin) (CC BY-SA 3.0 no publicado)
Foto 4 - Autor: Foto de Karen Dillman, ecologista de Tongass, Isla Mitkof (Dominio Público)
