Tricholoma terreum

Lo que debe saber

Tricholoma terreum es una seta de sombrero gris del gran género Tricholoma. Es venenosa y puede causar insuficiencia renal aguda porque libera un pigmento muscular rojo que obstruye los conductos renales. Las consecuencias pueden ser fatales. Tiene muchos hongos parecidos.

T. terreum se encuentra en Europa y Norteamérica, donde los cuerpos fructíferos aparecen bajo las coníferas, sobre todo pinos y abetos, desde finales del verano hasta finales del otoño. También pueden surgir en parques cercanos a estos árboles, y crecer en anillos de hadas.

Esta seta se consideraba comestible y se mencionaba en los atlas, pero en 2014 apareció información sobre su toxicidad. El efecto es acumulativo, i.e. una dosis no suele causar problemas hasta la ingestión repetida. La reacción es muy individual, pero se recomienda evitar este hongo.

Otros nombres: Caballero gris, Tricholoma sucio, Muisgrijze Ridderzwam (Países Bajos), Gemeiner Erdritterling (alemán), Čirůvka zemní (República Checa).

Identificación del hongo

1. Sombrero

   4-7.5 cm de diámetro; al principio convexo con una protuberancia central, volviéndose en forma de campana o ampliamente convexo; seco; finamente, radialmente apresado-fibriloso o, con la edad, finamente escamoso; el margen generalmente finamente lanoso, especialmente en especímenes jóvenes; gris a gris parduzco.

2. Láminas

   Adherido al pie por una muesca; cerrado; láminas cortas frecuentes; grisáceo; a veces protegido por un velo parecido a la cortina en ejemplares muy jóvenes.

3. Pie

   3-5 cm de longitud; 1-1.5 cm de grosor; igual; calvo; seco; blanquecino.

4. Carne

   Blanca; inalterable al corte.

5. Impresión de esporas

   Blanco.

6. Hábitat

   Micorriza con coníferas, pinos, píceas, abetos y abeto Douglas. Más raramente con frondosas, al menos en Europa. Crece de forma aislada, dispersa o gregaria desde la primavera hasta el otoño en Europa y Norteamérica.

7. Características microscópicas

   Esporas 5-8 x 3.5-4.5 µm; elipsoides, con un pequeño apículo; lisos; hialinos en KOH; inamiloides. Trama laminar paralela. Basidios 4-esterigmáticos; 30-35 x 5-7 µm; clavados. No se encuentran cistidios. Pileipellis a cutis; elementos de 6-15 µm de ancho, lisos, hialinos o de paredes marrones en KOH. Subpellis claramente diferenciada como una capa de células infladas de 10-25 µm de diámetro. No se han encontrado conexiones de pinza.

Especies similares

1. Tricholoma scalpturatum

   Se reconoce por un fuerte olor farináceo, y un sombrero fibriloso-escamoso más pálido.

2. Tricholoma cingulatum

   Especie asociada con un sombrero fibrilloso gris pálido, se distingue por un anillo blanco algodonoso.

3. Tricholoma pardinum

   Seta venenosa de olor harinoso.

4. Tricholoma virgatum

   Sombrero sin escamas con la parte superior puntiaguda. No es comestible.

5. Tricholoma argyraceum

   Tiene escamas amarillentas y esporas más estrechas.

6. Tricholoma atrosquamosum

   Tiene cuerpos fructíferos ligeramente más grandes con piel del sombrero que se divide en escamas oscuras.

7. Tricholoma orirubens

   Crece bajo árboles de hoja caduca y las hojas se vuelven rosadas con la edad.

8. Tricholoma portentosum

   Tiene un llamativo tono amarillo verdoso en la frotación y a menudo una piel violácea en el sombrero.

9. Tricholoma triste

   Tiene un pie negruzco finamente escamoso y es más grande.

10. Tricholoma gausapatum

    Tiene un sombrero aterciopelado y sedoso, generalmente de color rojizo, y láminas azuladas.

11. Tricholoma leucoterreum

    Tiene cuerpos fructíferos de color blanco puro.

Taxonomía y etimología

El hongo fue descrito originalmente como Agaricus terreus por Jacob Christian Schäffer en 1762, y como Agaricus myomyces por el micólogo Christian Hendrik Persoon en 1794. Recibió su nombre binomial actual del alemán Paul Kummer en 1871.

El epíteto específico terreum es latino y significa "tierra", lo que nos lleva al color del sombrero del hongo.

Sinónimos y variedades

• Agaricus terreum Schaeff. (1774)

• Agaricus madreporius Batsch 1789

• Agaricus myomyces Pers., Neues Mag. Bot. 1: 100 (1794)

• Agaricus myomyces Pers., subsp. myomyces

• Agaricus myomyces Pers., var. myomyces

• Agaricus myomyces subsp. myosinus Pers.

• Agaricus myomyces var. albescens Pers.

• Agaricus myomyces var. albogriseus Pers.

• Agaricus myomyces var. madreporius (Batsch) Pers.

• Agaricus myomyces var. myomyces-alter Fr.

• Agaricus myomyces var. rubroguttatus lasch

• Agaricus myomyces var.communis Alb. & Schwein.

• Agaricus pullus Batsch 1783

• Agaricus terreus Schaeff. 1762

• Agaricus terreus Schaeff. var. terreus

• Gymnopus myomyces (Pers.) Gray 1821

• Tricholoma bisporigerum J.E. Lange, 1933

• Tricholoma leucoterreum Mariotto & Turetta 1996

• Tricholoma myomyces (Pers.) J. E. Lange var. myomyces

• Tricholoma myomyces (Pers.) J.E. Lange 1933

• Tricholoma myomyces f. bisporigerum (J.E. Lange) Bon 1975

• Tricholoma myomyces var. cystidiotum Shanks

• Tricholoma myomyces var. myomyces (Pers.) J.E. Lange 1933

• Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm. var. terreum

• Tricholoma terreum f. argentatum (Bon) Blanco-Dios

• Tricholoma terreum f. dermatovelatum E. Ludw.

• Tricholoma terreum var. aetnense Bacc.

• Tricholoma terreum var. bisporigerum (J. E. Lange) E. Ludw.

• Tricholoma terreum var. bresadolae Sacc.

• Tricholoma terreum var. cystidiotum (Shanks) Blanco-Dios

• Tricholoma terreum var. fragrans Peck

• Tricholoma terreum var. gracilior Peck

• Tricholoma terreum var. myomyces (Pers.) Blanco-Dios

• Tricholoma terreum var. terreum (Schaeff.) Quél.

Tricholoma terreum Vídeo

Fuente:

Todas las fotografías fueron tomadas por el equipo de Ultimate Mushroom y pueden usarse para sus propios fines bajo la licencia internacional Attribution-ShareAlike 4.0.