Tricholoma virgatum

Lo que debe saber

Tricholoma virgatum es una seta del género agárico Tricholoma. Se caracteriza por su tamaño pequeño-mediano, seco, de color gris plateado, algo brillante, estriado-fibriloso, sombrero cónico puntiagudo, sabor muy picante o amargo, y crecimiento con coníferas.

La naturaleza estriada radialmente (virgata) de la superficie del sombrero lo diferencia de la mayoría de los tricolomas de pequeño a mediano tamaño de color gris, ya que éstos suelen tener el sombrero escamoso. Se encuentra en los bosques caducifolios y de coníferas de Europa y Norteamérica.

Esta seta no es comestible, se especula que es venenosa y tiene un sabor amargo y picante y olor a humedad.

Otros nombres: Caballero de ceniza, estrías plateadas, tricoma fibrilar, tricoma estriado, tricoloma fibrilar.

Identificación del hongo

1. Ecología

   Micorriza con coníferas; crece de forma aislada, dispersa o gregaria; otoñal (y durante el invierno en la costa oeste); distribución bastante amplia en Norteamérica.

2. Sombrero

   2-8 cm; fuertemente cónico cuando joven, volviéndose ampliamente cónico, o casi plano con una protuberancia central aguda; seco; gris; con un gris más oscuro, innato a apresado, radiando fibrillas y estrías.

3. Láminas

   Unido al pie por una muesca; cerrado; de blanquecino a grisáceo apagado; a veces se decolora de gris en los bordes.

4. Pie

   6-10 cm de largo; 1-2 cm de grosor; igual o algo hinchado por debajo; con fibras sedosas apresadas; seco; blanco.

5. Carne

   Firme; blanco a grisáceo pálido; no cambia con la exposición.

6. Olor y sabor

   Olor no distintivo; sabor generalmente amargo o acre (a veces lentamente).

7. Impresión de esporas

   Blanco.

8. Reacciones químicas

   KOH en la superficie del sombrero, anaranjado opaco; en la base del pie, amarillo pálido.

9. Características microscópicas

   Esporas 7-9 x 4-6 µm; anchamente elipsoides; lisas; hialinas en KOH; inamiloides. Pleurocistidios ausentes. Cheilocystidia basidiole-like. Pileipellis un cutis de elementos cilíndricos 2-7.5 µm de ancho. Conexiones de pinza ausentes.

Especies similares

1. Tricholoma sciodes

   Tiene tonos rosáceos a violáceos, sombrero menos puntiagudo, sabor amargo pero no picante, y crecimiento con haya y quizás otros árboles de hoja ancha.

2. Tricholoma terreum

   Ocurre bajo árboles caducifolios en suelo alcalino; es casi inodora.

Taxonomía y etimología

Este hongo fue descrito científicamente por primera vez en 1818 por el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries, que lo denominó Agaricus virgatus.

El micólogo alemán Paul Kummer transfirió éste y varios otros "caballeros" al género Tricholoma en 1871.

Entre los sinónimos de Tricholoma virgatum se incluye Agaricus virgatus Fr., Agaricus fumosus subsp. virgatus (Fr.) Pers., y Gyrophila virgata (Fr.) Quél.

Tricholoma fue establecido como género por el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries. El nombre genérico proviene de palabras griegas que significan "franja peluda", y debe ser uno de los nombres de género micológicos menos apropiados porque muy pocas especies dentro de este género tienen márgenes de sombrero peludos o incluso escamosos que justifiquen el término descriptivo.

El epíteto específico virgatum proviene del latín y significa estriado o rayado, en referencia a las estrías radiales del sombrero.

Fuente:

Foto 1 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 2 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 3 - Autor: Paul Derbyshire (Twizzler) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 5 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)