Amanita pantherina
Lo que debe saber
La Amanita pantherina es una especie de seta de la familia de las Amanitáceas. Es un hongo de tamaño mediano a grande que crece típicamente en bosques de coníferas o mixtos, y es micorrícico, lo que significa que forma una relación simbiótica con las raíces de los árboles. Ampliamente distribuido en Europa y Asia.
El sombrero varía de marrón a bronceado o marrón amarillento, dependiendo de la madurez de la seta. Las láminas son blancas y están muy próximas entre sí, y el pie es blanco, a veces con un tinte amarillo o rojizo. También tiene una volva (estructura en forma de copa en la base del tallo) y un anillo en el pie.
Amanita pantherina no es conocida por sus propiedades psicodélicas. Aunque algunas especies de setas Amanita contienen compuestos psicoactivos como el muscimol y el ácido iboténico. Es venenosa y puede causar graves problemas de salud si se consume, como náuseas, vómitos e incluso la muerte en algunos casos.
A. muscaria y A. La pantherina es ilegal de comprar, vender o poseer en los Países Bajos desde diciembre de 2008. Posesión de cantidades superiores a 0.5 g secos o 5 g frescos conducen a una acusación penal.
Otros nombres: Panther Cap, False Blusher, alemán (Pantherpilz), Países Bajos (Panteramaniet), República Checa (Muchomůrka Tygrovaná).
Identificación del hongo
Tapa
1.18 a 7.09 pulgadas (3 a 18 cm), convexo, llegando a ser ampliamente convexo o plano; pegajoso cuando está fresco; de marrón a tostado o marrón amarillento; calvo; adornado con numerosas verrugas algodonosas, blanquecinas; el margen a veces algo rayado en la madurez.
Láminas
Libre del pie o casi; blanca; apiñada; láminas cortas frecuentes.
Pie
1.57 a 7.87 pulgadas (4 a 20 cm) de largo; hasta 0.98 pulgadas (2.5 cm) de grosor; se estrecha hacia el ápice y termina en un bulbo basal hinchado; algo escamoso o bastante calvo; blanquecino; con un anillo blanquecino en forma de falda por encima y un rollo de tejido del velo universal que forma el margen superior del bulbo, ocasionalmente, con anillos concéntricos de material volval.
Carne
Blanco; no se decolora al exponerse, o se vuelve ligeramente amarillento en el pie.
Impresión de esporas
Blanco.
Olor
Desagradable o como patatas crudas.
Hábitat
Este hongo ectomicorrícico forma una relación simbiótica con los árboles, obteniendo nutrientes fotosintéticos a la vez que aporta nutrientes al suelo. Esta seta poco común se encuentra en bosques caducifolios y de coníferas, así como en praderas de Europa y Asia occidental a finales de verano y en otoño. Aunque puede crecer bajo pinos, abetos y otras coníferas, no es su hábitat preferido. También se ha introducido accidentalmente en Sudáfrica a través de árboles importados.
Características microscópicas
Esporas 8-14 x 6-10 µ; lisas; elipsoides; inamiloides. Basidios de 4 esporas; raramente con pinzas. Pileipellis un ixocutis de hifas de 2-7 µ de ancho. Trama laminar bilateral; subhimenio ramoso.
Especies similares
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Capuchones de algunas muestras de A. rubescens son marrones pero sus pie y la carne del sombrero siempre se vuelven rosas o rojos cuando se dañan.
Amanita excelsa
Tiene fragmentos de velo gris en el sombrero. El pie en la mayoría de los especímenes es robusto y la base no tiene un canal volval distinto.
Beneficios para la salud
En primer lugar, la Amanita pantherina es una seta tóxica. Sin embargo, se ha utilizado en medicina alternativa para tratar diversos síntomas neurológicos. Actualmente, no se conocen beneficios científicamente probados para el uso de A. pantherina para la salud.
Cultivo
El cultivo de Amanita en un laboratorio siempre ha sido una perspectiva frustrante debido a la relación simbiótica de este hongo con sus árboles huéspedes, la mayoría de los cuales son abedules que se dan de forma natural en la naturaleza. Pero si uno tiene los árboles huéspedes adecuados en su área, y reside en la zona templada o elevación apropiada, uno puede intentar y simplemente tomar unas pocas tapas secas o frescas que estén en esporinación (completamente aplanadas o volteadas con desgarros longitudinales a lo largo de las estrías), aplastarlas a fondo, y mezclar los trozos triturados en la capa superior del suelo. Si no se quiere hacer la inversión inicial de los capuchones basta con picar los pie de los ejemplares que esporinizan, que naturalmente habrán recogido parte de las esporas que caen, y mezclarlos con la tierra.
Clark Heinrich afirma que simplemente entierra los pie bajo el árbol huésped adecuado para el cultivo, pero de nuevo probablemente vive el ambiente perfecto. El mejor momento para tratar de iniciar su jardín Amanita se haría en el otoño, cuando están en su temporada de fructificación. Esto coincidiría con los ritmos naturales de este hongo, dándole las mayores esperanzas de éxito. Si no puedes plantarlas en otoño, siempre puedes hacerlo a principios de primavera, lo que permitiría que las esporas recibieran su ciclo de vida adecuado. Si la estación es seca, riegue su jardín de setas cada pocos días. Un árbol huésped en un recipiente grande que se pueda dejar al aire libre todo el año puede ser un candidato para el cultivo si se está en la zona adecuada.
Taxonomía y Etimología
En 1815 Augustin Pyramis De Candolle (1778 - 1841) describió esta especie y la denominó Agaricus pantherinus. En 1871 Paul Kummer la transfirió a su género actual, denominándola Amanita pantherina. El epíteto específico pantherina hace referencia al aspecto moteado marrón y blanco del sombrero de esta seta.
Sinónimos y variedades
Amanitaria pantherina (DC.) E.-J. Gilbert, 1940
Agaricus pantherinus DC.
Amanita pantherina var. abietum (Gilbert) - más robusta, coníferas de hábitat.
Amanita pantherina para. albida (Schulz) - totalmente blanca.
Amanita pantherina para. xantha (Contu) - sombrero amarillo brillante.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: corentind (CC BY 4.0)
Foto 2 - Autor: alex_wentworth (CC BY 4.0)
Foto 3 - Autor: theodonom (CC BY 4.0)
Foto 4 - Autor: cucarachas (Dominio público)
Foto 5 - Autor: oisin_dd (CC BY 4.0)
