Clitopilus geminus
Lo que debe saber
Rhodocybe truncata es una especie de hongo de la familia Entolomataceae. Produce cuerpos fructíferos carnosos, de tamaño medio y de color crema cuando son jóvenes. Cuando está fresco parece bastante "seco", pero cuando se moja se oscurece bastante y casi parece una especie diferente. Puede crecer en cuerpos fructíferos individuales, pero a menudo se fusionan y parecen casi agrupados.
El hongo tiene un agradable olor harinoso, picante y ligeramente aromático, pero puede resultar un poco fuerte cuando está crudo.
Esta especie también se conocía como Rhodocybe truncata (Gillet) Sing. ex Bon en el pasado, pero se trata de un error y su uso es ilegítimo. El espécimen se describió originalmente como R. truncata (Schaeff.) Singer de Schäffer debe haber sido otra cosa.
Otros nombres: Alhelí bronceado.
Identificación del hongo
Sombrero
Ocre con tintes rosa pálido, volviéndose más marrón con la edad; de 3 a 10 cm de diámetro; inicialmente convexo, aplanándose con un umbo poco profundo pero conservando un margen vuelto hacia abajo o ligeramente entornado; no higrófano; mate, no viscoso; el margen del sombrero no es estriado.
Láminas
Bastante amontonadas, adnatas/sinuadas con un pequeño diente decurrente; de color beige muy pálido con un tinte rosado. Pseudocistidia himenial y pinzas
ausentes.
Pie
Cilíndrico o ligeramente clavado en la base; blanco y harinoso cerca del ápice y luego rosa rosado y fibroso, volviéndose blanco hacia la base; de 4 a 8 cm de largo y 0.8 a 2 cm de diámetro; longitudinalmente fibriloso; sin anillo peduncular.
Esporas
Isodiamétrico (anchamente elipsoidal, anguloso), de paredes finas con pequeñas verrugas irregulares; 4.5-7 x 3-4.5μm.
Impresión de esporas
Carne rosa a rosa salmón.
Olor y sabor
Olor a carne (como harina húmeda) o afrutado; sabor aceitoso/nuez.
Hábitat
Sapróbica, generalmente en grupos, en el suelo de pastizales y bosques con matorrales, a menudo con ortigas.
Temporada
Fructificación a finales de verano y otoño.
Especies similares
Entoloma clypeatum carece de los tintes rojizos en el sombrero y el pie y tiene esporas mucho más grandes.
Taxonomía y etimología
Cuando en 1793 el micólogo francés Jean-Jacques Paulet (1740 - 1826) describió esta especie le dio el nombre científico (binomio) de Hypophyllum geminum. Elias Magnus Fries sancionó el epíteto específico en 1838, remaneciendo la especie como Agaricus geminus. El nombre científico Rhodocybe gemina data de una publicación de 1987 de los micólogos holandeses Thomas W. Kuyper (b. 1954) y Machiel Evert Noordeloos (b. 1949).
El nombre genérico Rhodocybe proviene del griego antiguo Rhodeos-, que significa rosado, y -cybe, que significa cabeza.
El epíteto específico gemina significa emparejado en latín - presumiblemente una referencia al hecho de que estos hongos raramente se ven en solitario.
Sinónimos
Hebeloma truncatum (Schaeff.) P. Kumm., 1871
Tricholoma truncatum (Schaeff.) Quél., 1880
Gyrophila truncata (Schaeff.) Quél., 1886
Rhodopaxillus truncatus (Schaeff.) Maire, 1913
Clitopilus truncatus (Schaeff.) Kühner & Romagn., 1953
Hebelomatis truncatum (Schaeff.) Locq., 1979
Rhodocybe gemina (Paulet) Kuyper & Noordel., 1987
Hypophyllum geminum Paulet, 1793
Gyrophila gemina (Paulet) Quél., 1886
Tricholoma geminum (Paulet) Sacc., 1887
Fuente:
Foto 1 - Autor: Dr. Hans-Günter Wagner (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 2 - Autor: Ian Alexander (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 3 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 4 - Autor: Lukas de Londres, Inglaterra (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 5 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 genérico)
