Lactarius chrysorrheus
Was Sie wissen sollten
Lactarius chrysorrheus (manchmal auch Lactarius Chrysorheus genannt) ist klein bis mittelgroß, hat einen cremefarbenen bis blassgelben, zähflüssigen Hut, der mit wässrigen, orange-zimtfarbenen Flecken versehen ist, vor allem in der flach eingedrückten zentralen Scheibe. Die Lamellen sind cremefarbig. Weißes Fruchtfleisch. Der Stiel ist weißlich-rosa und trocken. Langsam stechender weißer Milchsaft, der sich bei Kontakt mit Luft sofort in ein leuchtendes Schwefelgelb verwandelt. Blassgelbe Sporen. Lebensraum unter Eichen im Spätsommer und Herbst.
Ähnlich wie Lactarius Vinaceorufescens, der mit Koniferen vergesellschaftet ist.
Dieser Pilz enthält Giftstoffe und gilt als giftig (obwohl er manchmal als essbar eingestuft wurde). Der Verzehr mehrerer Arten von giftigen Milchkappen führt zu überwiegend akuten gastrointestinalen Symptomen, die schwerwiegend sein können.
Andere Namen: Gelbtropfiges Milchhäubchen.
Pilz-Bestimmung
Ökologie
Mykorrhizierung mit Eichen und möglicherweise anderen Laubhölzern; Sommer und Herbst; wahrscheinlich in den Eichenwäldern des östlichen Nordamerikas zu erwarten.
Hut
3-10 cm; in der Jugend breit konvex mit eingerolltem Rand; später flach eingesenkt oder vasenförmig mit aufgeworfenem Rand; feucht oder trocken; glatt oder fein aufgeraut; blassrosa bis blass zimtfarben; oft mit undeutlichen konzentrischen Farbzonen, zumindest in der Jugend.
Lamellen
am Stiel anhaftend oder an ihm herablaufend; dicht; weißlich bis blassgelblich; nicht quetschend oder verfärbend, keine rötlichen Flecken mit der Reife entwickelnd.
Stängel
3-8 cm lang; 1-2 cm dick; mehr oder weniger gleichmäßig; trocken; ohne Grübchen; weißlich.
Fruchtfleisch
Weiß; fest; gelb beim Aufschneiden.
Milch
reichlich; weiß, an der Luft schnell gelb werdend.
Geruch und Geschmack
Geruch nicht ausgeprägt; Geschmack beißend.
Sporen Druck
Gelblich.
Chemische Reaktionen
KOH auf der Hutoberfläche gelblich bis blassoliv.
Mikroskopische Merkmale
Sporen 6-9 x 5.5-6.5 µ; breit ellipsoid; Verzierung 0.5-1.0 µ hoch, als amyloide Warzen und Grate, die teilweise Netze bilden. Pleuromakrozystidien bis etwa 75 µ lang; fusiform. Cheilomacrocystidia ähnlich. Pileipellis an ixocutis.
Ähnliche Arten
Lactarius quietus ist von ähnlicher Größe und kommt auch unter Eichen vor, sein Milchsaft ist jedoch cremeweiß und vergilbt nicht an der Luft.
Taxonomie und Etymologie
Dieser Pilz wurde 1838 von dem großen schwedischen Mykologen Elias Magnus Fries beschrieben, der ihm den binomialen wissenschaftlichen Namen Lactarius chrysorrheus gab, unter dem er auch heute noch allgemein bekannt ist.
Lactarius chrysorrheus hat einige Synonyme, darunter Agaricus theiogalus, Lactarius theiogalus, und Lactarius theiogalus var. chrysorrheus Quél.
In manchen Bestimmungsbüchern wird das spezifische Epitheton chrysorheus geschrieben (mit nur einem "r" vor dem zweiten "h").
Der Gattungsname Lactarius bedeutet milchproduzierend (laktierend) - eine Anspielung auf den milchigen Milchsaft, der aus den Lamellen von Milchhutpilzen austritt, wenn sie geschnitten oder zerrissen werden. Das spezifische Epitheton chrysorrheus stammt von den altgriechischen Wörtern chryso- für golden und -rheos für Strom. Aus den aufgeschnittenen Lamellen dieser schönen Waldpilze fließt tatsächlich ein Strom von goldenem Milchsaft.
Im hellen Sonnenlicht leuchten die Milchtröpfchen des Lactarius chrysorrheus wie leuchtend gelbe Sterne und sind oft noch in mehreren Metern Entfernung zu sehen.
Quellen:
Foto 1 - Autor: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unportiert)
Foto 4 - Autor: A.Aguilera (CC BY-SA 4.0 International)