Lactarius scoticus

Was Sie wissen sollten

Lactarius scoticus gehört zur Gattung der großen Milchhüte Lactarius in der Ordnung der Russulales. Sie kommt in Europa vor, wo sie in Torfmooren in einer Mykorrhiza-Gesellschaft mit Birke wächst. Der Pilz hat einen schlanken Stiel und einen weißlichen oder cremefarbenen Hut. Die Krempe ist in der Jugend ausgefranst mit kurzem Haar gesäumt. Die Fruchtkörper des ungenießbaren Milchlings erscheinen meist von Juli bis Oktober gesellig.

Der Pilz ist ungenießbar.

Andere Namen: Hoary Milkcap, Der flauschige Moormilchling.

Pilz Identifikation

1. Kappe

   Sie ist zunächst konvex, bevor sie eine zentrale Vertiefung entwickelt, die manchmal trichterförmig wird, und erreicht einen Durchmesser von 1.4-6 cm (0.6-2.4 in). Die Oberfläche des Hutes ist insgesamt glatt und trocken, hat aber manchmal kleine Risse in der Mitte und eine zunehmend filzartige Textur zum Rand hin, der gewöhnlich mit 1-2 mm langen Haaren gesäumt ist. Die Farbe ist zunächst blass cremefarben bis weißlich, später blass rosa-braun bis cremefarben, mit einem eher gelblichen bis gelblich-braunen Zentrum.

2. Lamellen

   Die dicht gedrängten Lamellen sind am Stiel angewachsen bis abfallend. Sie sind weißlich bis blassrosa und manchmal in der Nähe des Stielansatzes gegabelt.

3. Stängel

   Der Stiel misst 2.0-7.5 cm (0.8-3.0 in) lang bei 0.4-1 cm (0.2-0.4 Zoll) im Durchmesser und ist entweder zylindrisch oder leicht keulenförmig. Er hat eine glatte bis feinfilzige Oberfläche mit einer hellen cremefarbenen bis rosafarbenen Farbe.

4. Fruchtfleisch

   Das Fruchtfleisch ist ähnlich gefärbt wie die äußeren Oberflächen; es hat einen beißenden Geschmack und einen säuerlichen bis fruchtigen Geruch. Der spärliche Milchsaft ist weiß und hat einen sofortigen beißenden Geschmack.

5. Sporen

   Die Sporen haben eine ellipsoide Form und messen im Durchschnitt 6.5-6.9 bis 4.9-5.0 µm. Die Sporenoberfläche weist Warzen und Grate bis zu 0.5 µm hoch, die durch dünne Grate verbunden sind und ein unvollständiges Netz bilden. Die Basidien (sporentragende Zellen) sind zylindrisch bis keulenförmig, viersporig und messen 30-45 mal 7-9 µm.

6. Sporenabdruck

   Blass-cremefarbener Sporenabdruck.

7. Lebensraum

   Findet sich in europäischen Torfmooren, wo er in einer Mykorrhiza-Gesellschaft mit Birkenarten wächst. Die Fruchtbildung erfolgt von Juli bis Oktober.

Ähnliche Arten

1. Lactarius torminosus

   Hat eine rosa gebänderte Kappe.

2. Lactarius pubescens

   Ist größer, weniger brennend.

Taxonomie

Die Art wurde erstmals 1879 von den britischen Mykologen Miles Joseph Berkeley und Christopher Edmund Broome beschrieben. Die Typusart wurde 1862 in der Nähe von Aboyne (einem Dorf am Rande der schottischen Highlands) gesammelt; der Typusort wird mit dem spezifischen Epitheton scoticus (Schottland) angegeben.

Synonyme

1. Lactifluus scoticus (Berk. & Broome) Kuntze 1891.

2. Lactarius pubescens var. scoticus (Berk). & Broome) Krieglst. 1991

Quellen:

Foto 1 - Autor: Urmas Ojango (Namensnennung-Nicht-Kommerziell 2.0 Allgemein)