Lactarius pyrogalus
Co byste měli vědět
Lactarius pyrogalus je druh nejedlé houby z rodu Lactarius. Je šedavý a od jiného šedého Lactarius se odlišuje široce rozprostřenými žaberami žluté barvy. Vyskytuje se na lesní půdě ve smíšených lesích, zejména u báze lískových stromů. Zpočátku je bledý, v dospělosti se stává sytě okrově žlutým a od ostatních podobných druhů rodu Lactarius se odlišuje široce roztaženými, nažloutlými žábrami. Vyskytuje se na lesní půdě ve smíšených lesích, zejména ve spojení s lískami. Mlékovec má obzvlášť pálivou chuť - odtud jeho obecné jméno.
Další názvy: Ohnivá mléčnice
Určování hub
Víčko
2.5 až 9 cm v průměru, vyklenutý a pak vmáčklý, klobouk je krémový až světle šedavě okrový, obvykle bez zón, ale někdy velmi slabě zónovaný; hladký; za vlhka mírně viskózní.
Žábry
Krátce rozpadavé a mírně rozestoupené žábry jsou krémově hnědé s narůžovělým nádechem. Mléčná čepička uvolňuje velké množství bílého latexu, který zasychá šedý se zelenkavým nádechem. Je velmi horké chuti.
Stonek
Velmi proměnlivý průměr od 0.8 až 2 cm a 2.5 až 6,5 cm dlouhé, stélka je víceméně válcovitá nebo se na bázi mírně zužuje. Povrch stonku je hladký a světlejší než klobouk.
Výtrusy
Široce elipsoidní, 7-8 x 5.5-7 µm; zdobený bradavkami a spojovacími širokými hřebínky do výšky 1 µm, které vytvářejí síť podobnou zebře.
Výtrusy
Bledě okrová.
Vůně a chuť
Mírně ovocná vůně; mléko (latex) a dužina mají velmi pálivou chuť.
Životní prostředí & Ekologická role
Ohnivá mléčnice je mykorhizní houba, která se vyskytuje pod lískami, často v hájích, ale příležitostně i pod živými ploty.
Podobné druhy
Lactarius glyciosmus voní po kokosu; má zonální klobouk a vyskytuje se téměř vždy pod břízami.
Taxonomie a etymologie
Vědecký popis mléčňáka ohnivého provedl v roce 1792 průkopnický francouzský mykolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, který mu dal binomický vědecký název Agaricus pyrogalus. Švédský mykolog Elias Magnus Fries v roce 1838 tento druh zařadil do rodu Lactarius, čímž stanovil jeho dnes uznávané vědecké jméno Lactarius pyrogalus.
Mezi synonyma druhu Lactarius pyrogalus patří Agaricus pyrogalus Bull., a Agaricus lactifluus var. pyrogalus (Bull.) Pers.
Druhové jméno Lactarius znamená produkující mléko (laktující) - odkaz na mléčný latex, který se vylučuje ze žáber mlékokazných hub, když jsou rozříznuty nebo roztrženy.
Specifické epiteton pyrogalus je latinské adjektivum, které znamená ohnivé mléko - odkaz na extrémně štiplavý latex v dužnině tohoto nevinně vypadajícího mléčňáka.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: Mgr: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Nepodporováno)
Foto 2 - Autor: M: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Nepodporováno)
Foto 3 - Autor: Mgr: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: M: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Nepodporováno)
Foto 5 - Autor: Mgr: Igor Лебединский (CC BY 3.0 Unported)
