Cortinarius violaceus
Що потрібно знати
Cortinarius violaceus є, мабуть, найхарактернішим видом у роді. Має темно-фіолетову, суху, лускату до томентозної шапинку з дещо металевим блиском. Близькі зябра насичено фіолетові, а смужка зазвичай широко булавоподібна, суха і фіолетова, з синюватим кольором біля основи і вуаллю, яка виглядає дещо сіруватою.
М'якуш фіолетова з білими вкрапленнями, а запах характерний для кедрової деревини. Часто основа ніжки темніє при обробці.
В Європі визнано два дуже схожі види, C. violaceus у листяних лісах та C. hercynicus (Persoon) Brandrud у хвойних лісах. Останній має спори від мигдалеподібної до еліпсоїдної форми, які вужчі, ніж у першого виду.
Форма, що зустрічається на заході Північної Америки, цілком може представляти окремий вид, але це ще належить визначити.
Інші назви: Фіалковий ковпачок, фіалковий корінь, фіолетовий ковпачок Шлейєрлінга (нім.).
Ідентифікація гриба
Екологія
Мікориза листяних або хвойних порід; на заході Північної Америки часто зустрічається в старовікових хвойних лісах біля гниючих колод; росте поодинці, розкидано або гуртом; опадає; широко розповсюджений у Північній Америці.
Шапка
4-12 см; опуклі, стають широко опуклими, майже плоскими або злегка дзвоникоподібними; сухі; густо вкриті волосками, стають нечіткими або лускатими; темно-фіолетові, стають бурувато-фіолетовими і зрештою темно-коричневими в цілому.
Зябра
Прикріплений до стовбура; майже віддалений; спочатку темно-фіолетовий, стає сіруватим до чорнуватого, а згодом іржаво-коричневим; у молодому віці вкритий пурпуровою кортиною.
Стебло
6-16 см завдовжки; до 2 см завтовшки; рівна над роздутою або булавоподібною основою; суха; пурпурова і тонковолосиста, коли молода, стає пурпурно-сірою до майже чорної або коричневої, з блиском; суха; стає порожнистою.
М'якуш
Від фіолетового до бузкового або пурпурно-сірого.
Запах
Солодкий і злегка запашний, або без особливого аромату.
Відбиток спор
Іржаво-коричневий.
Етимологія
Фіолетова глива була описана в 1755 році Карлом Ліннеєм, який назвав її Agaricus violaceus, а в 1821 році британський міколог Семюел Фредерік Грей (1766 - 1828) переніс її до роду Cortinarius в рід Говорушка.
Деякі авторитети поділяють Cortinarius violaceus на два різновиди: Cortinarius violaceus var. фіалковий гриб, який мікоризується з широколистяними деревами, та Cortinarius violaceus var. hercynicus, що утворює мікоризу з хвойними породами. Перший вид має мигдалеподібні спори, тоді як другий вирізняється еліпсоїдними спорами.
Cortinarius violaceus - типовий вид роду Cortinarius, який є найбільшим з грибних родів. Фіолетовий колір цієї шапинкової форми не є типовим, оскільки більшість видів шапинкових мають палеве, помаранчеве або коричневе забарвлення. Існують, однак, інші "сині" веб-зображення, зокрема, наприклад Cortinarius caerulescens.
Навряд чи варто згадувати, що загальна назва "фіолетова глива" походить від кольору всіх частин цього гриба, а також його павутиноподібної часткової завіси, або кортини, яка перекриває проміжок між ніжкою та краєм шапинки, таким чином закриваючи дозріваючі родючі поверхні (зябра) гриба. Аналогічно, специфічний епітет violaceus є прямим посиланням на колір цих красивих грибів.
Джерела:
Фото 1 - Автор: 2008-08-22_Cortinarius_violaceus_(L.)_Сірий_18241.jpg: (CC BY-SA 3.0)
Фото 2 - Автор: Хольгер Крісп (CC BY 3.0)
Фото 3 - Автор: Джиммі Вейч (джиммієв) (CC BY-SA 3.0)
Фото 4 - автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 4.0 Міжнародних)