Cortinarius caerulescens
Що потрібно знати
Cortinarius caerulescens - дуже частий гриб у розпал сезону у вічнозелених дубових лісах Монтсеррат і Мура. Капелюшок блискучого фіолетового кольору і опуклої форми в молодості, але при старінні стає плоским і перетворюється на охру з центру. Повна пласка шапинка діаметром від 6 до 20 см має тьмяне вохристе забарвлення з легким фіолетовим відтінком на облямівці. Гриби також починаються синювато і перетворюються на охру. Смужка біла. Здувається знизу, особливо у молодих особин.
Деякі органи повідомляють, що цей гриб "їстівний, але не вартий уваги", в той час як в інших польових путівниках він записаний як "підозрілий".
Інші види Cortinarius близькі до C.caerulescens . Серед поширених - C.пурпурові з фіолетовою смужкою, C.каламутна менша, з червонуватим відтінком і великою цибулиною в прилистку, та С.елегантний з сірчано-жовтим кольором.
Інші назви: Капелюшок борошнистої поганки.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
Молоді кришечки опуклі, пізніше сплющуються в міру розширення, але незмінно зберігають загорнутий край навіть у повністю розвиненому стані. Діаметр капелюшка варіюється від 6 до 20 см у зрілому стані. Спочатку красива блакитно-лілова, особливо фібрилярна по краю, шапинка стає охристо-коричневою, а іноді рудувато-коричневою від центру і з віком стає більш гладенькою і блискучою. У суху погоду край зморщується, тоді як у вологих умовах він має тенденцію залишатися більш рівномірно круглим.
Зябра
Зябра від виїмчастих до зубчастих, зубчасті, зближені, спочатку білі або блідо-сірі, вкриті швидкоплинною блакитнуватою кортиною. У міру дозрівання спор зябра стають іржаво-коричневими, але зазвичай вони зберігають блідий край, поки плодове тіло не почне розкладатися.
Стебло
Ніжка спочатку біла, лопатева (булавоподібна), найширша біля основи, стає більш паралельносторонньою в міру розширення капелюшка. Вкрите довгими лускатими лусочками під швидкоплинним кільцем, що утворюється при розпаданні кортини.
Спори
Мигдалеподібна, веррукоподібна, 8.5-10 x 5-5.5 мкм; декстриноїдні.
Відбиток спор
Іржаво-коричневий.
Запах і смак
Запах злегка землистий; смак м'який.
Місцезростання & Екологічна роль
У листяних лісах на крейдяних і вапнякових ділянках, нечасто в теплих і захищених місцях і рідко в інших місцях.
Подібні види
-
Має темно-фіолетову шапинку, зябра та ніжку, а м'якоть має насичений фіолетовий колір.
Cortinarius eucaeruleus
Має темно-фіолетову капелюшок, хоча також носить сріблясту капелюшок. Існують більші суперечки.
Cortinarius terpsichores
Має унікальний яскраво-синій капелюшок.
Cortinarius caesiocanescens
Має сріблясто-блакитну шапку і зустрічається в хвойних лісах.
Кортинарій содовий (Cortinarius sodagnitus)
Має фіолетову шапинку з безліччю круглих плям. Має красномовну рожево-червону реакцію з калійною основою.
Етимологія
Коли в 1762 році Якоб Крістіан Шеффер описав цей лісовий гриб, він дав йому біноміальну назву Agaricus caerulescens.
У 1838 році шведський міколог Еліас Магнус Фріс переніс цей вид до роду Cortinarius, після чого його наукова назва стала Cortinarius caerulescens. Цей підосичник є представником підроду Кортинарій (Cortinarius) з роду Флегмацеум (Phlegmaceum).
Родова назва Cortinarius є посиланням на часткову вуаль або кортину (що означає завісу), яка вкриває зябра, коли шапинки незрілі. У роду Cortinarius більшість видів утворюють часткові покривала у вигляді тонкої павутини радіальних волокон, що з'єднують ніжку з краєм капелюшка, а не суцільну мембрану.
Всупереч інтуїції, специфічний епітет caerulescens можна перекласти як "синіючий", тоді як поверхня шапинки борошнистої печериці спочатку синя, а з віком стає коричневою; однак, інше значення суфікса -escens - "майже". Отже, майже блакитний колір є більш доречною інтерпретацією в цьому випадку.
Синоніми
Agaricus caerulescens Schaeff.
Agaricus cyanus var. caerulescens (Schaeff.) Перс.
Cortinarius caesiocyaneus Britzelm
Cortinarius cyanus var. caerulescens (Schaeff.) Грей, 1821 р
Phlegmacium caerulescens (Fr.) Wünsche, 1877
Sources:
Фото 1 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 4.0 International)
Фото 2 - автор: ґейлгемпшир (CC BY 2.0)
Фото 3 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 4.0)
