Daldinia concentrica
Що потрібно знати
Крихітні запальнички з бентежною історією, тістечка короля Альфреда названі так через погані навички короля у випічці. Знайдіть їх у широколистяних лісах, де вони можуть рости роками.
Цей гриб виглядає як тверді, округлі грудочки вугілля, що прилипли до поверхні гниючої деревини. Чим старше вони стають, тим темнішими вони стають. Вони не гниють швидко, але можуть залишатися на мертвій деревині роками.
Якщо розрізати навпіл, можна побачити концентричні шари, які представляють кожен сезон розмноження. Колір варіює від чорного, темно-коричневого до фіолетового тонів.
Інші назви: Тістечка короля Альфреда, вугільні кульки, кульки-судороги, вугільний гриб.
Ідентифікація гриба
Плодове тіло
Окремі плодові тіла (формально звані стромою) Daldinia concentrica зазвичай мають від 2 до 8 см в поперечнику, ростуть протягом декількох сезонів (звідси і ростові кільця), але деякі з них можуть зливатися, утворюючи набагато більший складний наріст.
Спочатку коричневі та щільні, плодові тіла незабаром чорніють, висихають і стають менш щільними. Ніжка відсутня; плодове тіло прикріплюється до деревини-хазяїна за допомогою широкої пласкої ділянки під подушкоподібним плодовим тілом. Спороносна поверхня - це низка крихітних камер, які називаються перитеціями, вбудованих у зовнішню частину плодового тіла, а спори, що викидаються, залишають навколо гриба трохи темнішу ділянку деревини.
Кожного сезону розвивається новий родючий зовнішній шар з новими перитеціями, всередині яких утворюються аскоспори наступного сезону. Тому велика строма набагато старіша за дрібну.
Перитеції
Зображення зліва - це сильно збільшене зображення перитеція, темної камери, в якій утворюються аски та утворюються спори. Як і у інших аскоміцетних грибів, безплідні парафізи відокремлюють апотеції від плодових тіл.
Після того, як спори всередині грибниці досягають зрілості, грибниця розширюється в довжину, керуючись навколишніми парафізами, поки її кінчик не вийде за межі шийки перитеція; тоді тиск води, що накопичується всередині грибниці, розриває кінчик грибниці, і аскоспори примусово викидаються назовні. Аск зморщується, залишаючи отвір для наступного набору з восьми спор, що вилітають назовні.
Аски
Кожен аск містить вісім аскоспор. Аски зазвичай мають циліндричну форму розміром 200 мкм х 10-11 мкм, а їхні кінчики вкриті амілоїдом.
Аскоспори викидаються, переважно вночі, з асок, захованих у перитеції трохи нижче чорної поверхні плодового тіла. Створюючи нічні відбитки спор, я виявив, що деякий споровий пил видно на відстані 3 см і більше від краю строми (множинної строми); однак у безвітряних умовах значна частина спор прилипає одна до одної і виходить з шийок перитеціїв у вигляді викривлених мотузок, як показано зліва. Мотузки розгойдуються і здаються "зростаючими", оскільки до них додається більше спор, які подовжують їх у місцях прикріплення.
Спори
Від еліпсоїдної до веретеновидної форми, 12-17 х 6-9 мкм. Відбиток спор чорний.
Середовище існування & Екологічна роль
Сапробний, на мертвій або вмираючій деревині, майже завжди ясена. Дуже схожий вид зустрічається на буку.
Сезон
Аскоспори утворюються з кінця весни до кінця осені, але плодові тіла (строму) можна побачити в будь-яку пору року.
Подібні види
На мертвій деревині зустрічається кілька чорнуватих грибів, схожих на кірку. Kretzschmaria deusta є одним з прикладів; він не має концентричних кілець всередині плодового тіла і не утворює подушкоподібних або кулеподібних наростів.
Використання
Гриб є корисною формою трутовика для розпалювання вогню. Коричневий сорт зазвичай занадто важкий і щільний, щоб бути корисним; чорний сорт легший і кращий. Гриб повинен бути повністю сухим, після чого йому знадобиться іскра з традиційних кременю та сталі. горить повільно, подібно до брикету деревного вугілля, з особливо різким димом. Після того, як грибок запалився, він зазвичай потребує постійного припливу кисню, щоб продовжувати горіти, наприклад, шляхом розгойдування грибка або дмухання на нього. Фрагменти можна відламувати, щоб відкрити більше вугілля, і переносити в пучок трутовика, щоб створити відкрите полум'я.
Користь для здоров'я
Антибактеріальну та протигрибкову активність вищезазначених екстрактів визначали методом колодязної дифузії. Майже обидва екстракти виявилися ефективними проти цих бактерій та грибків. Водний екстракт показав вищу зону інгібування, ніж досліджуваний метанольний екстракт.
Екстракти виявили антибактеріальну активність із зоною інгібування від 14 до 54 мм та від 5 до 23 мм для водного та метанольного екстрактів, тоді як зона інгібування протигрибкової активності становила від 9 до 25 мм та від 7 до 18 мм для водного та метанольного екстрактів, відповідно. Організми були більш чутливі до водного екстракту плодових тіл гриба, ніж до метанольного екстракту. [Джерело]
Етимологія
Описаний у 1791 році британським мікологом Джеймсом Болтоном (c. Вперше цей аскоміцетний гриб, який отримав наукову назву Sphaeria concentrica (1735 - 1799), був перенесений до роду Daldinia в 1863 році італійськими мікологами Вінченцо де Чезаті (1806 - 1883) та Джузеппе де Нотаріс (1805 - 1877). Daldinia concentrica - типовий вид свого роду.
Daldinia concentrica має кілька синонімів, включаючи Fungus fraxineus Ray, Sphaeria fraxinea With., Sphaeria concentrica Bolton, Hypoxylon concentricum (Bolton) Grev., та Stromatosphaeria concentrica (Bolton) Grev.
Усередині плодового тіла є концентричні сріблясто-сірі та чорні шари, від яких походить специфічний епітет концентричний.
Вище: Коли ви робите відбиток спор агарикоїдного гриба або болета, спори осідають безпосередньо під родючою поверхнею - зябрами або порами. У колбочкових грибів, таких як Daldinia concentrica, спори викидаються з аски, похованої в стромі (плодовому тілі), і створюють відбиток спори, що простягається назовні від краю строми. У цьому випадку спори залишили видиму чорну пляму шириною до 3 см.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Даніель Грінвуд (CC BY-SA 4.0)
Фото 2 - Автор: Мішель Лангевельд (CC BY-SA 4.0)
Фото 3 - Автор: Stu's Images (CC BY-SA 3.0 (нерозміщено)
Фото 4 - Автор: Björn S... (CC BY-SA 2.0)
