Phyllotopsis nidulans
Що потрібно знати
Phyllotopsis nidulans - вид грибів родини Tricholomataceae, типовий вид роду Phyllotopsis. Плодове тіло гриба складається з віялоподібної світло-помаранчевої пухнастої шапинки до 8 см (3 дюймів) завширшки, яка росте поодинці або перекриваючими один одного групами. На капелюшку знизу розташовані скупчені помаранчеві зябра. Має сильний, неприємний запах. Неїстівний, хоча не отруйний.
Цей гриб широко поширений у помірних регіонах Північної півкулі. Його ареал простягається на північ до Аляски і включає Коста-Ріку, де він був зареєстрований в горах Таламанка і на вулкані Поас. В Азії його зафіксовано в Кореї.
Мікологія все ще працює над питанням, куди саме віднести Phyllotopsis nidulans у світі грибів. Традиційно її відносять до Tricholomataceae, але дослідження ДНК не підтверджують цю ідею. Зовсім недавно Лодж та співавтори (2013) неофіційно віднесли Phyllotopsis nidulans до так званої "базальної гігрофороїдної групи", тісно пов'язаної з гігрофороїдними грибами, але окремої від них, згрупованої з видами Tricholomopsis, Pleurocybella porrigens, та інші.
Інші назви: Підроблена устриця, помаранчева устриця.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний на мертвій деревині листяних і хвойних порід - часто відносно недавно відмерлих, з корою, яка ще не встигла обрости; викликає білу, тягучу гниль; росте гуртом або перекриваючими скупченнями; восени і навесні, або зимує в теплому кліматі; широко поширений в Північній Америці.
Капелюшок
2-7 см в поперечнику в зрілому стані; більш-менш віялоподібна або напівкругла в обрисах; плоскоопукла; суха; помітно волосиста, принаймні молода; іноді спочатку з білуватим нальотом, але незабаром яскраво-помаранчева, вицвітає до жовтувато-помаранчевої або оранжево-жовтої; край у молодої форми загорнутий, а при торканні іноді бурувато-коричневий.
Зябра
Близько або майже скупчені; тонкі; короткі зябра часті; від яскраво до блідо-помаранчевого.
Стебло
Відсутня або дуже погано розвинена і бічна. Шапинки іноді мають погано виражену "основу." Іноді зябра розвиваються на субстраті під шапинкою, виглядаючи майже смолянистими.
М'якуш
Блідо-помаранчевий; м'який; не змінюється на зрізі.
Запах і смак
Смак м'який або неприємний; запах сильний і неприємний, нагадує капусту скунса - або в деяких колекціях не характерний.
Хімічні реакції
Негативна реакція з КОН на поверхні капелюшка, м'якоті та зябрах.
Відбиток спор
Дуже блідо-рожевий (часто виглядає білим, якщо не розглядати на чисто білому фоні).
Мікроскопічні особливості
Спор 4.5-6 x 1.5-2.5 мкм; алантоїд; гладенький; гіаліновий в КОН; інамілоїд. Гіменіальні цистидії не виявлені. Pileipellis - заплутана кутис; елементів близько 2.5 мкм завширшки, гладенькі, гіалінові, затиснуті перегородками; волоски складаються з елементів завширшки 5-10 мкм, часто септовані, гладенькі, оранжеві в КОН, з циліндричними або веретеноподібними кінцевими клітинами.
Схожі види
Phyllotopsis subnidulans, знайдений на сході США, за зовнішнім виглядом схожий на P. нідулани. Перший вид можна відрізнити за більш насиченим помаранчевим кольором, тоншими зябрами з ширшим міжзябровим проміжком та вигнутими до ковбасоподібної форми спорами. Інші схожі види включають Lentinus strigosus, Panus conchatus, і Pleurotus ostreatus.
Таксономія
Вперше бутафорська устриця була науково описана в 1798 році Крістіаном Хендріком Персоном як Agaricus nidulans. Специфічний епітет nidulans означає "частково укладений або лежить у порожнині". Він широко відомий як "гніздівка".
Джерела:
Фото 1 - Автор: Алексіс Вільямс (CC BY-SA 4.0)
Фото 2 - Автор: Bob Zuberbuhler (Bob Z) (CC BY-SA 3.0 (неперевірено)
Фото 3 - Автор: Сара Куллітон (CC BY-SA 4.0)
Фото 4 - Автор: Мішель Лангевельд (CC BY-SA 4.0 Міжнародних)
Фото 5 - Автор: Діна Томас (CC BY-SA 4.0 Міжнародна)