Russula aeruginea

Що потрібно знати

Сироїжку аеругінеа можна впізнати за зеленою або сірувато-зеленою шапкою, яка з віком вицвітає до жовтувато-зеленої, ніколи не набуваючи фіолетових або оксамитових відтінків, білою смужкою, м'яким смаком і блідо-жовтими спорами. Умови місцезростання від поодиноких до зграйних у ґрунті в прибережних хвойних та гірських сосново-ялицевих лісах; звичайний, плодоносить восени в Сьєрра-Неваді та Каскадних хребтах, зрідка вздовж узбережжя.

Інші назви: Трав'янисто-зелена сироїжка, липка зелена сироїжка, зелена сироїжка, Grönkremla (Швеція), Zilzaļa bērzlape (Австрія).

Ідентифікація гриба

1. Екологія

   Мікориза листяних або хвойних порід; росте поодинці, розсіяно або групою; літньо-осінній період; широко розповсюджений у Північній Америці.

2. Шапинка

   5-9 см; опуклі в молодості, стають широко опуклими до плоских з неглибоким заглибленням; сухі або злегка вологі; гладенькі або злегка оксамитові в центрі; від сірувато-зеленого до жовтувато-зеленого кольору; до зрілості край часто вирівняний; шкірка лущиться приблизно на півдорозі до центру.

3. Зябра

   Прикріплена або злегка спускається вниз по стеблу; закрита; часто розгалужується біля стебла; від кремового до блідо-жовтого кольору; іноді місцями стає плямисто-коричневою.

4. Ніжка

   4-6 см завдовжки; 1-2 см завтовшки; білувата; суха; гладенька; місцями знебарвлюється до коричневого кольору, особливо біля основи.

5. М'якуш

   Біла; крихка; не змінюється при нарізанні.

6. Запах і смак

   Запах не характерний; смак м'який.

7. Хімічні реакції

   KOH на поверхні капелюшка помаранчевий. Солі заліза на м'якоті та поверхні стебла повільно рожевіють.

8. Відбиток спор

   Від кремового до блідо-жовтого.

9. Мікроскопічні особливості

   Спори 6-8.5 x 5-7 мкм; з ізольованими бородавками до .8 мкм заввишки; роз'єми розкидані, зазвичай не утворюють сітки. Pileipellis a cutis під дернистим верхнім шаром елементів, які часто відокремлені, з субтермінальними клітинами роздутими і бочкоподібними, а термінальна клітина клаповуха, циліндрична, або видовжена і конічна; пілеоцистидії від клаповухих до веретеновидних, до приблизно 75 х 10 мкм, позитивно реагують на сульфованілін і заломлююче-вохристі в KOH.

Подібні види

1. Сироїжка гетерофільна

   Має колишню м'якоть. М'який на смак

2. Russula virescens

   Бриттлгілл зеленоколірний, дещо більший і відрізняється тим, що поверхня капелюшка розтріскується під час дозрівання.

3. Amanita phalloides

   Смертельно отруйний гриб з кільцем і не є сироїжкою.

Етимологія

Цей акуратний гриб був описаний і отримав свою нині прийняту наукову назву Еліасом Магнусом Фрісом у 1863 році.

Синоніми Russula aeruginea включають Agaricus graminicolor Secr., Russula furcata var. Аеругіна зернистоколірна Жиле, та сироїжка зернистоколірна (Жиле) Куеля.

Родова назва "русула" означає червоний або червонуватий, і справді, у багатьох з них шапинки червоного кольору. Специфічний епітет aeruginea походить від латинського префікса aerug-, який може означати синьо-зелений, зелений або темно-зелений.