Disciotis venosa
Що потрібно знати
Disciotis venosa - вид гриба з родини Morchellaceae. Плодоносять у квітні-травні, їх часто важко знайти через непоказний коричневий колір. Знайдені в Північній Америці та Європі, вони віддають перевагу берегам, схилам та захищеним місцям. Хоча D. веноза вважається їстівною, вона може нагадувати кілька інших видів коричневих чашкових грибів з невідомою їстівністю.
Цей гриб є близьким родичем сморчків - хоча вам знадобиться мікроскоп, щоб з'ясувати, чому. У зрілому віці зморшкувата і пронизана жилками серединка Disciotis venosa часто досить помітна, але різні види Peziza і Gyromitra (а саме, чашоподібні види, які раніше відносили до Discina) можуть бути неозброєним оком помітні неозброєним оком.
Більшість інших коричневих грибів дуже гладенькі зсередини, але Disciotis venosa має підняті венозні гребені, як можна здогадатися з назви. Ці прожилки можуть слугувати для збільшення площі поверхні, на якій аскоспори несуть свої аски, але не набагато.
Інші назви: Біла чашка, жилавий гриб, чашечка Мореля, жилава чашка.
Ідентифікація гриба
Екологія
Ймовірно, сапробний, але оскільки він тісно пов'язаний зі сморчками, можливо, принаймні факультативно мікоризний; зустрічається переважно під листяними породами дерев, у буково-кленових та дубово-гікорієвих лісах на сході Північної Америки, а також у прибережних лісах на заході; росте поодинці, розсіяно або гуртом; весняний (зазвичай під час сезону сморчків); широко поширений у Північній Америці.
Плодове тіло
4-21 см в поперечнику; молода форма більш-менш схожа на чашку, часто із закрученим краєм; з віком сплющується і стає неправильної блюдцеподібної форми; верхня поверхня жовтувато-коричнева до коричневої або червонувато-коричневої, лиса; спочатку гладенька, але незабаром стає зморшкуватою або жилкуватою, особливо над центром; нижня поверхня білувата до блідо-засмагла, часто усіяна крихітними коричневими лусочками, шорстка або дрібноволосиста; стиснуті разом у центрі, утворюючи дуже коротке псевдостебло, яке заглиблюється в землю; м'якуш крихкий і блідо-коричневий.
Мікроскопічні особливості
Спори 22-25+ x 12-15 мкм; гладенькі; еліптичні; без крапель олії; вміст однорідний. Asci 8-спорові; не синіють в реактиві Мельцера або IKI. Парафізи роздільні; верхівки від клиноподібних до субкапітальних; завширшки приблизно до 10 мкм; з коричневим вмістом.
Схожі види
Види, які можуть бути схожі на Disciotis venosa, включають "товсту чашку", види Discina perlata (також їстівні), а також кілька видів Peziza. Види Peziza зазвичай мають тоншу м'якоть, ніж D. схоже на венозне, і набуває темно-синього кольору, якщо на нього нанести краплю розчину йоду. Крім того, кінчики аски у видів роду Peziza забарвлюються йодом у синій колір, що можна спостерігати за допомогою світлового мікроскопа. Інший двійник, Discina ancilis, має внутрішню поверхню чашечки, яка є складчастою, зморшкуватою, або іноді гладенькою, а не пронизаною жилками. Зовнішня поверхня капелюшка має невеликі пучки волосків, розташованих у вигляді грудочок.
Етимологія
Відбілювач був науково описаний у 1801 році Крістіаном Хендріком Персоном, який дав йому наукову назву Peziza venosa. У 1893 році великий шведський міколог Еліас Магнус Фріс переніс цей вид до роду Disciotis, встановивши його загальноприйняту наукову назву Disciotis venosa.
Синоніми
Пезіза венозна Pers. (1801)
Discina venosa (лат.) Fr. (1822)
Discina venosa var. rabenhorstii Sacc. (1889)
Disciotis venosa f. radicans Perco (1994)
Родова назва Disciotis відображає дископодібну форму зрілих екземплярів цих практично безніжкових грибів, тоді як видовий епітет venosa походить з латинської мови і вказує на венозну зморшкувату центральну ділянку зрілих плодових тіл.
Джерела:
Фото 1 - Автор: бьорнс (CC BY-SA 4.0)
Фото 2 - Автор: bjoerns (CC BY-SA 4.0)
Фото 3 - Автор: bjoerns (CC BY-SA 4.0)
Фото 4 - Автор: Fluff Berger (CC BY-SA 4.0 International)