Discina perlata

Що потрібно знати

Якщо ви намагаєтеся відрізнити Discina perlata від інших чашоподібних грибів, є кілька речей, на які ви можете звернути увагу. Його верхня частина зазвичай червонувато-коричнева або темно-коричнева, а спори мають ці прохолодні маленькі загострені штучки, що стирчать з кінців. Іноді він навіть має коротку пухку ніжку. Ви можете знайти їх поодинці або групами, на гнилій деревині або бруді в місцях, де ростуть хвойні дерева. У західних горах ви можете навіть помітити його біля снігових заметів, що тануть! Зустрічається в помірних регіонах Північної Америки та Європи.

Дехто каже, що їх можна їсти, але вони можуть містити щось під назвою гіромітрин, який може бути небезпечним, якщо з'їсти його занадто багато. Отже, якщо ви збираєтеся з'їсти трохи Discina perlata, переконайтеся, що ви спочатку прокип'ятили її з невеликою кількістю харчової соди.

Інші назви: Свинячі вуха, німецька (Auwald-Scheibchenlorchel, Schildförmige Laubwald-Lorchel), французька (Grande pézize, Pézize perlée).

Ідентифікація гриба

1. Плодове тіло

   Плодове тіло може досягати до 2.76 дюймів (7 см) у діаметрі, у молодому віці має форму чашки або миски, але в міру дорослішання набуває неправильної блюдцеподібної форми. Верхня поверхня від коричневого до червонувато-коричневого кольору, темніє до темно-коричневого або чорного на піднятих ділянках. Поверхня може бути гладкою або хвилястою, зморшкуватою або горбистою. Нижня поверхня від білуватого до блідо-сірувато-коричневого або жовтуватого кольору, може бути лисою або дуже тонковолосистою.

2. Ніжка

   Якщо присутнє, стебло може досягати до 1.97 дюймів (5 см) завдовжки і 1.18 дюймів (3 см) завширшки, білувата, суцільна з нижньою поверхнею, зазвичай з широкими ребрами.

3. Відбиток спор

   Білуватий.

4. Середовище проживання

   Цей вид росте поодинці або групами і отримує поживні речовини з гниючої речовини. Зустрічається на землі, але часто знаходиться поблизу або на гниючій деревині та пнях. На заході Північної Америки зустрічається переважно під хвойними деревами, тоді як на схід від Скелястих гір його можна знайти як під хвойними, так і під листяними породами. Зазвичай плодоносить навесні і широко поширений по всій Північній Америці та Європі.

5. Мікроскопічні особливості

   Спори 27.5-45.5 x 11.5-16 мкм; фузоїдна; зазвичай з однією помітною краплиною олії (іноді з двома або трьома краплинами); гладенька або шорстка; апікули загострені, розширюються до 5.5 мкм (найкраще видно у водному препараті). Аски 8-спорові. Парафізи з оранжевим або оранжево-коричневим гранульованим вмістом; клаватні або гостроверхі або субкапітальні; 6-9 мкм завширшки.

Подібні види

1. Disciotis venosa

   Цей гриб більш глибоко пронизаний жилками. Має гладенькі спори і зазвичай зустрічається в листяних лісах. Для того, щоб відрізнити його від інших подібних видів Discina, необхідне мікроскопічне дослідження.

2. Discina macrospora та Discina apiculata

   На жаль, їх можна відрізнити від Gyromitra perlata лише за допомогою мікроскопа, спори D. макросопора, як випливає з назви виду, більша, тоді як у D. apiculata з заокругленими верхівками.

Синоніми

• Peziza perlata Fries (1822), Systema mycologicum, 2(1), p. 43 Санкція : Картопля фрі (1822)

• Пезіза венозна O. Weberbauer (1873), Die pilze Nord-Deutschlands, mit besonderer berücksichtigung Schlesiens, 1, p. 5, tab. 2, fig. 1

• Rhizina helvetica Fuckel (1874) [1873-74], Jahrbücher des nassauischen vereins für naturkunde, 27-28, p. 66

• Peziza repanda var. perlata(Fries) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 276

• Discina helvetica (Fuckel) Saccardo (1889), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 8, p. 103

• Gyromitra perlata (Fries) Harmaja (1969), Karstenia, 9, p. 11

• Gyromitra mcknightii Harmaja (1986), Karstenia, 26(2), p. 42

Discina perlata Відео

Джерело:

Усі фотографії були зроблені командою Ultimate Mushroom і їх можна використовувати для власних цілей під Attribution-ShareAlike 4.0 International.