Suillus bellinii
Що потрібно знати
Suillus bellinii - пористий гриб роду Suillus з родини Suillaceae. Зустрічається в прибережних соснових лісах Південної Європи. Молодий екземпляр з характерною липкою шапинкою, що росте серед трави та хвої. Спори дрібні, а конічна товста ніжка вкрита веснянками коричного кольору.
Вважається їстівним. Рекомендується видалення кутикули слизової шапки.
Інші назви: Шампанська поганка.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
Капелюшок спочатку опуклий і неправильної форми, але в міру дозрівання стає сплющеним, досягаючи до 15 см в діаметрі. Товста кутикула коричнева і мармурова з білими і сірими тонами до периферії, особливо у молодих екземплярів. У вологу погоду дуже в'язкий і легко лущиться - характеристики, притаманні багатьом видам Suillus.
Трубки
Трубочки короткі, пори дрібні, забарвлені в білуватий, бежевий, а при дозріванні - жовтуватий колір.
Пори
У свіжих екземплярів пори можуть виділяти червонуватий латекс.
Стебло
Ніжка коротка, циліндрична, білуватого кольору, прикрашена червонуватими крапками по всій довжині. Тверда м'якоть білувата і жовтувата біля основи ніжки, має фруктовий запах і приємний смак. Часто заражений личинками комах. При кольоровій реакції з розчином аміаку м'якоть забарвлюється в малиновий колір.
Спори
Спори охристо-коричневі, веретеноподібні, розміром 8-10 на 3.5-4.5 мкм.
Схожі види
Suillus bellinii часто ділить своє середовище існування з Suillus mediterraneensis. М'якуш останнього виду жовта.
Джерело:
Фото 1 - Автор: 2011-11-21_Suillus_bellinii_(Inzenga)_Kuntze_183889.jpg: (CC BY-SA 3.0 Нерозміщені)
Фото 2 - Автор: 2011-11-21_Suillus_bellinii_(Inzenga)_Kuntze_183888.jpg: (CC BY-SA 3.0)
