Suillus mediterraneensis
Що потрібно знати
Мерипілус середземноморський (Suillus mediterraneensis) - вид їстівних грибів роду мерипілус (Suillus). Зустрічається в Європі в хвойних лісах, мікоризується з сосною двоголковою (Pinus halepensis, P. pinea, P. pinaster). Спочатку названий Boletus mediterraneensis у 1969 році, у 1992 році був перенесений до Suillus. Схожий на Suillus granulatus, але відрізняється жовтуватим, а не білим м'якушем.
Це дуже поширений гриб у середземноморських регіонах і, враховуючи його неприємний колір і дуже ядерний вигляд.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
До 10 см, спочатку напівкуляста, потім розширюється до опуклої, спочатку жовтувата, згодом жовтувато-вохриста до буруватої або оранжево-бурої.
Стебло
Циліндрична, часто звужується донизу, більш-менш жовтувата, без кільця, вкрита численними великими буруватими залозистими крапками.
М'якуш
Жовтуватий.
Трубочки
Блідо-жовтий до оливково-жовтого.
Пори
Дрібні, округлі, блідо-жовті до оливково-жовтих.
Запах і смак
Не характерний.
Спори
9-11 × 3.5-4 мкм.
Habitat
Хвойні ліси, мікориза сосни двоголкової (Pinus halepensis, P. pinea, P. pinaster).
Поширення
В Європі поки що відомий лише в Середземномор'ї.
Етимологія
Походить від латинського suillus = свиня, від або для свині. Імовірно, ця назва має зневажливий відтінок, оскільки або багато грибів цього роду не є їстівними, або вони мають дуже низький кулінарний інтерес.
Mediterraneensis = з Середземномор'я.
Синоніми
Підберезник середземноморський (Boletus mediterraneensis Jacquet). & J.Блюм (1969)
Suillus mediterraneensis xanthus Estadès & Hurtado, 2007
Походження:
Фото 1 - Автор: Герхард Коллер (CC BY-SA 3.0 (не портований)
Фото 2 - автор: Даніель Капілла (CC BY-SA 4.0)
Фото 3 - Автор: Ziegler175 (CC BY-SA 4.0)
