Cantharellus amethysteus
Що потрібно знати
Дуже тісно пов'язаний з популярним їстівним грибом Cantharellus cibarius і не менш смачна, ця лисичка з фіолетовим або фіолетовим відтінком є рідкісною або випадковою знахідкою. Зазвичай росте під деревами листяних порід, особливо дубами.
Певні екземпляри цього гриба можуть виглядати приголомшливо, інші мають ледь помітний відтінок, де він майже непомітний.
Інші назви: Лисичка аметистова.
Ідентифікація гриба
Шапинка
Капелюшок, діаметром до 10 см, спочатку плаский, але зазвичай стає центрально вдавленим і часто розвиває неправильний хвилястий край. Колір фону варіює від світло-жовтого до темно-жовтого, як яєчний жовток, але з накладеним пурпуровим або аметистовим лускатим шаром, зазвичай блідішим у напрямку до опущеного або загорнутого краю.
Прожилки
Зовсім не зябра, жовті зморшкуваті жилки на нижній стороні шапинки утворюють родючу (спороутворюючу) поверхню. Жилки дуже товсті і розгалужені, добре простягаються вниз по стеблу; біля стебла вони прямі, але до краю капелюшка розгалужуються і стають більш звивистими. Ніжка зазвичай дещо блідіша за шапинку, діаметром 1 - 2 см, часто не більше 2 см завдовжки, зливається з шапинкою.
Спори
Еліпсоїдні, гладенькі, 8-10 х 5-6 мкм; інамілоїдні; гіалінові (напівпрозорі та склоподібні) в KOH.
Відбиток спор
Блідо-жовтий, іноді з легким рожевим відтінком.
Запах і смак
Слабкий запах абрикосів; смак (у сирому вигляді) не характерний.
Місцезростання & Екологічна роль
Цей ектомікоризний вид зазвичай можна побачити плодоносячим невеликими групами в листяних лісах, часто з дубами, буками або березами. Дуже зрідка ці гриби зустрічаються під соснами.
Сезон
З червня по жовтень.
Схожі види
Лисичка Cantharellus cibarius має жовту або золотисту шапочку.
Етимологія
Цей лісовий гриб був вперше науково описаний відомим французьким мікологом Люсьєном Келе в 1887 році італійським мікологом П'єром Андреа Саккардо, який спочатку розглядав його як різновид літньої золотої лисички, назвавши його "лисичка" Cantharellus cibarius var. аметист.
Синоніми Cantharellu amethysteus (Quél.) Sacc., в т.ч Cantharellus cibarius var. аметист Quél., Craterellus amethysteus (Quél.) Що?., та Cantharellus amethysteus var. substypticus Bon.
Родова назва Cantharellus походить від латинського слова cantharus (походить від грецького kantharos), що означає посудину для пиття (зазвичай з ручками), миску або чашу. Грецький іменник kantharos застосовувався (серед іншого) до давньогрецької глиняної посудини, яка, в свою чергу, була названа так за схожість з однойменним червоношкірим жуком-скарабеєм.
Специфічний епітет аметистовий стосується, звичайно, пурпурно-бузкового (аметистового) забарвлення лусочок на верхній поверхні шапинок цих грибів.
Джерела:
Фото 1 - Автор: 2008-08-12_Cantharellus_amethysteus_19170.jpg: (CC BY-SA 3.0)
Фото 2 - авторське: Хольгер Крісп (Creative Commons Attribution 3.0 Без портрета)
Фото 3 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 3.0)
Фото 4 - автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 3.0)
