Verpa conica
Що потрібно знати
Verpa conica - вид грибів з родини Morchellaceae. Цей вид, який іноді приймають за справжній сморчок (рід Morchella), є "несправжнім сморчком", що характеризується капелюшком, схожим на наперсток, який вільно прикріплений до ніжки.
Верпа конічна - цікавий весняний гриб. Капелюшок вільно звисає зі стебла, як маленький коричневий наперсток на кінці олівця. Він та його двоюрідний брат Verpa bohemica іноді помилково приймають за сморчки, але хоча вони тісно пов'язані з цими іконами грибного фанатизму, вони не є справжніми сморчками, оскільки їх шапинки хоча б частково не прикріплені до стебел.
Інші назви: Дзвіночок, наперстковий гриб.
Ідентифікація гриба
Екологія
Ймовірно, мікоризний; навесні зустрічається під листяними породами дерев (або зимує в Каліфорнії, де також росте під хвойними); досить широко поширений у Північній Америці.
Капелюшок
1.5-3 см в поперечнику; 2-4 см заввишки; опукла або, частіше, неправильної наперсткоподібної форми; часто зі злегка вигнутим краєм у зрілому стані; від засмаги до коричневого або темно-коричневого кольору; лиса; липка у вологому стані; гладенька або дещо зморшкувата у зрілому стані.
Підґрунтя
Забарвлений, як шапинка; у свіжому вигляді вкритий білуватим нальотом.
Стебло
3-12 см завдовжки; 0.5-2 см завтовшки; більш-менш рівні; від кремово-білого до жовтуватого кольору; іноді з більш-менш концентричними смугами блідо-коричневих фібрил; порожнисті, але наповнені ватяною м'якоттю.
М'якуш
Тонкий і крихкий; ватяна м'якоть всередині стебла білувата.
Відбиток спор: Блідо-оранжевий.
Verpa conica Систематика
Вперше вид був описаний під назвою Phallus conicus Отто Фрідріхом Мюллером у 1775 р. Пізніші автори перенесли таксон до різних родів: Персон помістив його в Leotia в 1801 році, Семюель Фредерік Грей переніс його в Relhanum в 1821 році, а Отто Кунце в 1898 році переніс його в Monka. Вид був перенесений до Верпи Улофом Шварцем у 1814 році.
Використання
Буває свідчення того, що V. коніка може містити сполуки, які функціонують як антиоксидант. Хоча це не обов'язково рекомендується для споживання, можливо, що екстракт з V. коніку можна використовувати як антиоксидантну добавку. Дослідження антиоксидантної активності різних видів грибів показало, що цей вид Verpa особливо добре справляється зі зниженням потужності. Вони також добре зв'язують залізо, що може бути пов'язано із захистом від перекисного окислення.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Сава Крстич (сава) (CC BY-SA 3.0)
Фото 2 - Автор: Аімаіна хікарі (Суспільне надбання)
Фото 3 - Автор: ГЛИВАРСЬКЕ ДРУСТВО (CC BY 2.0)
Фото 4 - Автор: Джефф Ріденауер (Tamsenite) (CC BY-SA 3.0)
