Agaricus benesii
Що потрібно знати
Agaricus benesii - агариковий гриб роду Agaricus. Цей гриб можна відрізнити за білою шапинкою, яка при пошкодженні стає рожево-червоною, лускатою нижньою ніжкою та хвойним середовищем існування. З віком шапинка може змінювати колір на коричневий, що призводить до плутанини з Agaricus californicus або A. ксантодермус. Ці види, однак, мають кільце з потовщеним краєм, фенольний запах і синець жовтого, а не червоного кольору (швидко Agaricus xanthodermus і слабко або зовсім не вираженою у випадку A. каліфорнійський. Agaricus bernardii також білий з червоними плямами, але це більший, набагато міцніший гриб з покривною вуаллю та солонуватим запахом, який зазвичай зустрічається у траві.
Psalliota benesii Pilát (1925) - синонім.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
4-8 см завширшки, опуклі, з віком широко опуклі до майже плоских; поверхня біла, суха, вроджена фібрилоза, по краю дрібно луската, з віком знебарвлюється в коричневий колір; м'якоть біла, помірно товста, тверда, при пошкодженні рожево-червона; запах різкий "грибний", смак м'який.
Зябра
Ареї, закриті, рожево-коричневі, з віком стають чорнувато-коричневими.
Ніжка
5-11 см заввишки, 1-2 см завтовшки, рівна, до розширеної біля основи, у зрілому стані набита; поверхня біла, на верхівці більш-менш гладенька, знизу дрібно луската; частковий покрив білий, плівчастий, двошаровий, верхня поверхня смугаста, нижня поверхня з лускатими плямами, що утворюють невелике верхнє кільце; м'якоть біла, при пошкодженні швидко забарвлюється у червоний колір.
Спори
5-6 х 3-4 мкм, гладенькі, еліптичні.
Відбиток спор
Чорнувато-коричневий.
Умови місцезростання
Поодинокі або розсіяні під кипарисом монтерейським (Cupressus macrocarpus) та соснами (Pinus); плодоношення від середини до кінця зими.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Локхарт МакМанн (lmcmann) (CC BY-SA 3.0 (неперекладене)