Russula azurea
Bilmeniz Gerekenler
Russula azurea, Russula cinsine ve Russulaceae familyasına aittir. Küçük ila orta büyüklükte bir mantardır. Kapağın olağanüstü mavimsi-mor rengi, beyaz lamelleri ve sapı ve acı olmayan tadı ile kolayca tanınır.
Benzer bir habitatta, Ametist Güvercini (Russula amethystina) şarap şapkalı, beyaz saplı ve acı olmayan bir tada sahip olarak bulunabilir. Bununla birlikte, koyu sarı spor polenleri olduğu için sporlar olgunlaştıkça lameller sarıya döner.
Diğer isimler: Russule azurée (Fransızca), Weißblättriger Reif-Täubling (Almanca).
Mantar Tanımlama
Kapak
Başlangıçta yarım küre şeklindedir, ancak kısa süre sonra sığ bir çöküntü ile düzleşir. Mavimsi-mor veya menekşe, genellikle merkezde daha koyu, bazen yeşilimsi tonlar. Bazen bir daire içinde yer alan koyu çizgiler görebilirsiniz. Yüzey pürüzsüz ve tozludur, kuru havalarda mat bir görünüme sahiptir. Tam gelişmiş örneklerde kenar düz ve hafif olukludur. Deri merkeze doğru yarıya kadar soyulur. 8 cm'ye kadar çap.
Gills
Beyaz, sonunda kremsi-sarımsı. Orta derecede yoğun ila seyrek, kısmen iç içe geçmiş ve kırılgan.
Kök
Silindirik, genellikle ortada hafifçe sivrilen. Beyaz. Yüzey pürüzsüz veya ince çıkıntılıdır. 7 cm'ye kadar yükseklik.
Et
Beyaz, ince ve kırılgan. Belirli bir koku yok. Tadı hoştur, keskin değildir.
Sporlar
Spor polenleri beyazdır. Sporlar 7.5-9 x 6-7.5 μm boyutunda. Örgü deseni olmayan minik sivri uçlarla süslenmiştir.
Habitat
İğne yapraklı dağ ormanları. Köknar (Abies), ladin (Picea) ve sarıçam (Pinus sylvestris) altında görülür. Meyveler yaz ve sonbaharda tek tek veya gruplar halinde. Muhtemelen nadir bir tür.
Eşanlamlılar
Russula cinereoviolacea Allesch., 1886
Russula inconspicua Velen., 1920
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 2 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 3 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
