Russula aurora

Bilmeniz Gerekenler

Diğer Russula türlerinden ayırt edici ana özelliği, merkezde pembeden sarıya değişen şapka rengidir. Solungaçlar beyazdan kreme kadar. Yenilebilir bir mantar olarak kabul edilir, ancak değeri düşüktür. 15 dakika kaynatıldıktan sonra kullanılır.

Russula aurora, Kayın, Tatlı Kestane ve gürgen gibi yaprak döken geniş yapraklı ağaçların altında yetişir. Kapak kenarı ve solungaç uçları kuru havalarda buruşma ve deforme olma eğilimindedir. Avrupa'da yaygındır.

Diğer isimler: Dawn Brittlegill, Netzflockiger Rosa-Täubling (Almanca), Plávka čipkovaná / Holubinka jitřenková (Slovakya).

Mantar Tanımlama

1. Kapak

   4-10 cm çapında, etli, yarım küre şeklinde, dışbükey, daha sonra çökük yayılan, yaşla birlikte pürüzsüz, dalgalı ve loblu kenarlı. Yüzey kuru, mat, kadifemsi, pembe, kırmızı, turuncu, sarı, koyu sarı ve merkezde daha koyudur.

2. Solungaçlar

   Hymenofor lamelli. Solungaçlar kalın, yapışık veya neredeyse serbesttir, başlangıçta beyazımsı, daha sonra krem rengindedir.

3. Kök

   4-9 cm yüksekliğinde, 1-2.5 cm çapında, silindirik veya hafif çomak şeklinde, başlangıçta katı, daha sonra boşluklu, pürüzsüz veya hafif buruşuk, beyaz, bazen kısmen pembemsi.

4. Et

   Meyve eti yoğun, daha sonra kırılgan, beyaz, tatlımsı veya hafif acı bir tada ve belirsiz bir kokuya sahiptir.

5. Sporlar

   6-8.5 * 5-7 μm, eliptik şekilli, orta süslemeli.

6. Spor Baskı

   Beyazımsı.

7. Habitat

   Haziran'dan Eylül'e kadar, yaprak döken ormanlarda, meşeler, ıhlamurlar, gürgenlerle birlikte, zengin organik topraklarda, tek başına veya gruplar halinde yetişir.

Benzer Türler

1. Russula sanguinaria

   Kırmızı renkte bir sapa sahiptir.

2. Russula paludosa

   Krem rengi solungaçlara sahiptir ve daha büyüktür.

3. Russula rosea

   Tadı genellikle mentol gibi olan önemli ölçüde daha sıkı bir ete, genellikle pembemsi bir gövdeye ve açık krem renkli spor tozuna sahiptir.

4. Russula velenovskyi

   Koyu sarı spor tozuna sahiptir.

5. Russula minutula

   Genellikle 30 mm genişliğe kadar bir kapak ile çok küçük meyve gövdeleri oluşturur.

6. Russula emeticicolor ve Russula lilacea

   İzole siğil sporları var.

Taksonomi ve Etimoloji

Russula aurora olarak da bilinen Dawn Brittlegill mantarı, ilk olarak 1836 yılında Çek mikolog Julius Vincenz von Krombholz tarafından Agaricus aurora olarak adlandırılmıştır.

1888 yılında Fransız mikolog Lucien Quélet bu mantara yanlışlıkla Russula rosea adını vermiştir, ancak artık genellikle doğru bilimsel adıyla anılmaktadır. Dawn Brittlegill mantarı pembe bir şapkaya sahipken, Russula aurora mantarı sarı-pembe bir şapkaya sahiptir.

Bu mantarı tanımlarken şapka rengi, tadı, soyulma yeteneği ve kimyasal testlere verdiği yanıt gibi birçok özelliği göz önünde bulundurmak önemlidir, çünkü kırılgan solungaçlar renk bakımından farklılık gösterebilir.

Russula genel adı kırmızı veya kırmızımsı anlamına gelir ve özel epitet olan aurora, Latince şafak kelimesinden gelir.

Eşanlamlılar

1. Agaricus aurora Krombh. 1836

2. Russula lepida var. aurora (Krombh.) Rea, Trans. Br. mycol. Soc. 17(1-2): 44 (1932)

3. Russula rosea Quél., Fl. mycol. Fransa (Paris): 349 (1888)

4. Russula rosea var. aurora (Krombh.) R.W. Rayner,: 77 (1985)

5. Russula velutipes Velen., České Houby 1: 133 (1920)

Russula aurora Video

[medya=https://www.youtube.com/watch?v=kq-6YBp5U8c]

Kaynak:

Tüm fotoğraflar Ultimate Mushroom ekibi tarafından çekilmiştir ve Attribution-ShareAlike 4.0 International lisansı kapsamında kendi amaçlarınız için kullanılabilir.