Polyozellus multiplex

Kaj morate vedeti

Za Polyozellus multiplex so značilni temno vijolični sporokarpi s priostrenimi sivo-vijoličastimi grebeni himenija in belim odtisom spor. Raste na tleh, običajno v skupinah. V Kaliforniji je znana le iz severozahodnega dela države v smrekovih/jelovih gozdovih.

Ta goba je le površinsko povezana z lisičkami, kot je Craterellus cornucopiodes. Mikromorfološki in molekularni dokazi Polyozellus multiplex trdno uvrščajo v Thelephorales skupaj s Thelephora, Sarcodon, Hydnellum in Boletopsis.

Druga imena: Črna lišaja, modra lišaja, modra grozdnata lišaja, grozdnata modra lišaja.

Prepoznavanje gob

1. Ekologija

   Mikorizna z iglavci, zlasti smrekami in jelkami, na nizkih, vlažnih območjih; navadno raste v gostih, zlepljenih skupkih; severna in gorska Severna Amerika (od pacifiškega severozahoda do Maina in v Skalnem gorovju).

2. Kapa

   2-8 cm široka; bolj ali manj okrogla ali nepravilne oblike; drobno žametna; vijolična do modra ali črna; včasih šibko koncentrično conirana, vsaj po teksturi; z valovitim robom, ki je sprva belkast, z zrelostjo pa potemni.

3. Podpovršinsko

   teče po steblu; gladka do nagubana ali včasih z žarečimi gubami (ponekod skoraj poroidna); obarvana kot klobuk ali svetlejša; s starostjo črni.

4. Steblo

   2-4 cm dolgi; 0.5-1.debel 5 cm; obarvan kot spodnji del; pri bazi se spaja z drugimi stebli; trden ali postaja votel.

5. Meso

   Temno vijolična do modrikasta; mehka, vendar krhka.

6. Vonj in okus

   Vonj dišeč; okus blag.

7. Kemične reakcije

   KOH zelena na mesu.

8. Odtis spor

   Bela.

9. Mikroskopske značilnosti

   Spore 6-8 x 5-7 µ; nepravilne oblike; gomoljaste, s 6-10 vidnimi gomolji na vsaki strani; gomolji približno 1-2 x 1 µ; oker do modrozelene v KOH; včasih enogomoljaste; inamiloidne. bazidiji 4-sterigmatični; 60-85 µ dolgi; bazalno vpenjalni. Himenski cistidiji niso najdeni. Pileipellis elementi valjasti; 2.5-5 µ široki; pogosto v svežnju in pokonci; rahlo inkrustirani ali gladki; rjavkasti do rjavi v KOH; končne celice s subakutnimi do zaobljenimi vrhovi. Priključki so vidni in številni.

10. Sezona

    Plodovi od junija do novembra.

Podobne vrste

1. Craterellus cornucopioides

   ima črno plodno telo in raste v Severni Ameriki, Evropi in vzhodni Aziji pod bukovimi ali hrastovimi drevesi in na mahovnatih območjih. Od vrste Polyozellus multiplex se razlikuje le po tankem mesu in trobentasti obliki.

2. Gomphus clavatus

   Ta vrsta užitne gobe ima valovite robove, podobne kot P. multipleksni in se lahko pojavljajo v skupkih ali vilastih obročih. ima telo v obliki vaze in je rjavkaste do lila barve. Tudi tehnika hranjenja obeh vrst je podobna. Enako velja za njihovo življenjsko okolje: tako P. multipleks in G.clavatus uživata v iglastih gozdovih. Zamenjava je posledica zunanjega videza plodov, ki je pri obeh vrstah valovit.

Učinki na zdravje

Ta vrsta gob izloča poliozelin, kemikalijo, ki se uporablja pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni. Ta kemična snov zavira delovanje encima prolil endopeptidaze (PEP), ki predeluje amiloidni prekurzorski protein za nastanek Alzheimerjeve bolezni. Zaradi te sposobnosti je goba priljubljena v farmacevtski skupnosti, saj je izjemno koristna za proizvodnjo zdravil.

Poleg tega ima Polyozellus multiplex protitumorske lastnosti. Uživanje gobe ima lahko koristi, ki pomagajo v boju proti raku na želodcu, saj deluje kot zaviralno in močno kemopreventivno sredstvo. Goba ima encime, ki lahko telo zaščitijo pred rakom. Ti encimi vključujejo glutation S-transferazo in superoksid dismutazo. Polyozellus multiplex poveča tudi koncentracijo glutationa, snovi, ki je antioksidant, ki preprečuje poškodbe celic. Poleg tega lahko uživanje te gobe poveča proizvodnjo beljakovine p53, znane tudi kot varuh genoma, pomembnega tumorskega antigena, ki lahko pomaga pri preprečevanju raka.

Polyozellus multiplex Odmerjanje

P. multipleks ima številne koristi za zdravje, ni pa splošno poznan ali uporabljen kot zdravilna rastlina. Vendar pa je le nizka koncentracija okoli 0.5 do 1 % zadostuje za zagon proizvodnje koristnih encimov v telesu.

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: AllanRz (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)

Fotografija 2 - Avtor: AllanRz (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)