Mycetinis alliaceus

Kaj morate vedeti

Mycetinis alliaceus je ena od večjih gob, ki je bila prej v rodu Marasmius, z do 4 cm velikim bež klobukom in dolgim čvrstim vitkim pecljem. Oddaja močan vonj po česnu, kar je pomen latinskega imena vrste, alliaceus. Razširjena je po vsej Evropi, na nekaterih območjih je precej pogosta, na drugih pa precej redka.

Je užitna, vendar ima zaradi skromnega mesa omejeno kulinarično vrednost. Lahko se doda jedem, da dobijo okus po česnu, kar je lahko koristno za ljudi, ki so alergični na pravi česen

Druga imena: Česnovi padalci.

Prepoznavanje gob

1. Kapica

   Klobuk ima premer 2-5 cm, je izbočen in razširjen, robovi so prosojni. Površina je gola, gladka, sprva bela, belkasta, rjavo-kremasta, temno rumena, rdeče-rjava, siva in s starostjo posivlja, s svetlejšim, brazgotinastim, poraščenim robom.

2. Žrela

   Himenofor je ploščat. Plošče so debele, proste, z vmesnimi ploščami, z nazobčanimi robovi, belkaste, sivkaste in rožnato-bele.

3. Steblo

   Steblo je visoko od 4 do 20 cm, 0.1-0.5 cm v premeru, valjasto ali sploščeno, votlo, rahlo brazgotinasto, rjavo-sivo, črno, skoraj črno, na vrhu svetlejše, prekrito z moljno prevleko, z dolgim koreninskim izrastkom, ob bazi s sivim micelijem.

4. meso

   Meso je tanko in belkasto, z močnim vonjem in okusom po česnu.

5. Spore

   7-11 * 5.5-8.5 μm, široko eliptični ali mandljasti.

6. Odtis spor

   Bela.

7. Habitat

   Raste od junija do novembra v listnatih in iglastih gozdovih, pogosteje v bukovih, na zemlji, na gnilem lesu.

podobne vrste

To gobo lahko zamenjamo predvsem z njenim dvojčkom Marasmius scorodonius sin. Mycetinis scorodonius, tudi z Gymnopus dryophilus sin. Collybia dryophila (užitna), Gymnopus peronatus sin. Collybia peronata (neužitna, zelo hitra), Laccaria proxima (užitna), Marasmius cohaerens (ničvredna, pojavlja se na gnijočem lesu iglavcev, raje ima suha mesta), Marasmius lupuletorum sin. Marasmius torquescens (neužiten, prijetnega vonja, vendar zelo vlaknat, raste najraje na bukovih hlodih, noga je modro-črna), Marasmius rotula (neužitna, zelo vlaknasta, pojavlja se na gnijočih bukovih, redkeje na smrekovih drvih) ali Marasmius wynnei (neužitna, na gnijočih deblih, z bolj vijoličastimi odtenki, rahlo neprijetnega okusa in vonja po prahu). Smrtna bi bila zamenjava s smrtno nevarno Clitocybe dealbata (smrtna, z enakim habitatom, vendar belkasta, z gostimi lamelami in vonjem po moki), Clitocybe rivulosa (smrtonosna, z enakim habitatom, vendar svetlejša, z gostimi lamelami in brez vonja) in Conocybe filaris sin. Pholiotina filaris (smrtonosna).

Taksonomija

To vrsto je prvotno dokumentiral Nikolaus Joseph Freiherr von Jacquin leta 1773, nato pa je bila dolgo znana kot Marasmius alliaceus, kar je določil Elias Magnus Fries. Po njem je bilo poimenovano poglavje Alliacei iz rodu Marasmius, dokler se po članku iz leta 2005 niso odločili, da to skupino ločijo v rod Mycetinis (za več podrobnosti glej to stran). Najverjetnejša vrsta, ki jo lahko zamenjamo, je dokaj pogosta Mycetinis scorodonius, ki se razlikuje po golem svetlečem rdeče-rjavem steblu. Mycetinis querceus (nekoč napačno identificiran z: M. prasiosmus) ima žametno steblo kot M. alliaceus, vendar je barva vijoličasto rjava.

Sorodne vrste, ki dišijo po česnu, se pojavljajo tudi v Ameriki; primera sta Marasmius perlongispermus in Mycetinis copelandii.

Sinonimi

1. Agaricus alliaceus Jacq., 1762

2. Marasmius alliaceus (Jacq.) Fr., 1838

3. Agaricus dolinensis Stephan Schulzer von MüggenburgSchulzer, 1870

4. Mycena alliacea (Jacq.) P. Kumm., 1871

5. Chamaeceras alliaceus (Jacq.) Kuntze, 1898

6. Marasmius alliaceus var. subtilis JE Lange, 1921

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Splošno)

Fotografija 2 - Avtor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Rodovniški)

Fotografija 3 - Avtor: Лобачев Владимир (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografija 4 - Avtor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generični)

Fotografija 5 - Avtor: Björn S. (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)