Lyophyllum connatum
Vad du bör känna till
Lyophyllum connatum är en helt vit svamp som vanligtvis växer i ganska täta grupper vid sidan av skogsstigar. Fruktkropparna hos denna grupp av svampar bildar kompakta kluster så att baserna smälter samman och stjälkarna böjs för att undvika varandra. Hattar med en diameter på ca 12 cm, konvex utvidgning vid mognad, tjock, köttig, bufféfärgad ofta med mörka fläckar i en cirkel upp från kanten. Gälar fria, vitaktiga till bufféfärgade, mindre än 20% av höljets tjocklek. Sporavtryck vitt. Stjälkarna är fasta, vita, böjda och avsmalnande från toppen, vid mognad ca 2 cm breda nära toppen och 4-5 cm breda vid basen och upp till 15 cm långa. Ät inte.
Under många år ansågs den vita domecap-svampen vara en god matsvamp, men tvivel har nyligen uppstått när en forskningskälla rapporterade att man hittat toxiner i dessa svampar som kan orsaka DNA-mutationer. Dessa resultat har ifrågasatts av andra forskare, men med tanke på osäkerheten är Ultimate Mushroom emot att samla Lyophyllum connatum för mänsklig konsumtion.
Andra namn: Vit kupa, Witte bundelridderzwam (holländska), Lyophylle en touffe (franska), Weißer Rasling (tyska), Oshiroishimeji (japanska).
Identifiering av svampar
Kapsyl
3-8 cm i diameter; konvex, expanderande men inte helt tillplattad; ofta med en vågig kant; vit; slät och torr.
Gälar
Adnate eller något decurrent; trängda; vita.
Stam
3 till 6 cm lång och 0.8 till 1.5 cm dia.; vanligen något svullen vid basen; vit; ingen ring.
Sporer
Ellipsoid, slät, 5.5-7 x 3.2-4.2µm, med oljedroppar.
Utskrift av sporer
Vit.
Lukt och smak
Ej signifikant.
Livsmiljö & Ekologisk roll
Saprobisk, på störd mark rik på bladförna.
Liknande art
Vit domecap kan förväxlas med den dödligt giftiga Destroying Angel, Amanita virosa, men i likhet med andra Amanita-svampar har Destroying Angel en volva vid basen av stjälken.
Taxonomi och etymologi
Denna skogssvamp beskrevs första gången i vetenskaplig litteratur 1801 av den danske mykologen Heinrich Christian Friedrich Schumacher (1757 - 1830), som gav den det binomiala namnet Agaricus connatus.
1939 överförde den tyskfödde mykologen Rolf Singer denna art till släktet Lyophyllum och fastställde därmed dess nu accepterade vetenskapliga namn som Lyophyllum connatum.
Det specifika epitetet connatum kommer från latin och betyder "född tillsammans", med andra ord, fruktsättning i tuviga grupper snarare än enskilt.
Synonymer för Lyophyllum connatum inkluderar Agaricus connatus Schumach., Clitocybe connata (Schumach.) Gillet, och Tricholoma connatum (Schumach.) Ricken.
Bioaktiva föreningar
En mängd olika bioaktiva komponenter har rapporterats från metanolextrakt av färska fruktkroppar av L. connatum, inklusive N-hydroxi-N',N'-dimetylurea (avkastning 0.01-0.02%, färskvikt), N-hydroxi-aminosyrakromogenet connatin (Nδ-hydroxi-Nω,Nω-dimetylcitrullin, utbyte 0.20-0.25%), och alkylazoxikarboxamidlyofillin (N,N-dimetylazoxikarboxamid, utbyte 0.04%) (Fugmann och Steglich, 1984). Lyophyllin har tidigare visats bildas genom oxidativ kondensation av N-hydroxi-N'N'-dimetylurea med N-metylhydroxylamin av ett ospecifikt kondenserande enzym (Ye et al., 1997).
Åtta steroler av ergostantyp har isolerats från fruktkropparna av L. connatum (Hazuki et al., 2002), liksom den nya ceramiden (2S, 3S, 4R)-2- [(9'Z, 12'Z)-9′, 12′-oktadekadienoylamino]- 1, 3, 4-oktadekanetriol (Yaoita et al., 2003).
Medicinska egenskaper
Antioxidantaktivitet/Friradikalfångande aktivitet
Metanolextraktet av L. connatum rapporterades ha antioxidant- och friradikalfångande förmåga (Keller et al., 2002). Senare forskning identifierade några av de specifika föreningar som var ansvariga: ergothionene (ERT), N-hydroxy-N',N'-dimethylurea, connatin (N-hydroxy-N',N'-dimethylcitrullin), och det nya ergothioneinderivatet, β-hydroxyergothioneine (HERT) (Kimura et al., 2005). ERT och HERT hade en radikalsänkande aktivitet som var nästan likvärdig med trolox, den vattenlösliga vitamin E-analog som används som positiv kontroll i DPPH-radikalsänkande assay.
Hepatoprotektiva effekter
Både ergothionein och β-hydroxyergothionein visade skyddande förmåga mot koltetrakloridinducerad skada i primära levercellskulturer från råtta (Kimura et al., 2005).
Antiinflammatoriska effekter
Metanolextrakt av L. connatum hämmade den inflammatoriska aktiviteten inducerad av 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetat i musöronödemassay (Yasakuwa et al., 1996).
Lyophyllum connatum Video
Källa:
Alla bilder togs av Ultimate Mushroom-teamet och kan användas för dina egna syften under den internationella licensen Attribution-ShareAlike 4.0.