Russula fellea
Vad du bör veta
Hatten är vanligtvis 4-9 cm bred och konvex, senare tillplattad, och ofta med en bred mittbuckla (umbo). Den är ibland fårad i marginalen när den är mogen. Den likadant färgade, men blekare stjälken är fast och kraftig. Gälarna är adnexade och har samma färg som stammen, vilket ger ett sporavtryck som är vitt till blekt krämfärgat. Köttet är vitt och ändrar inte färg vid skärning. Den smakar hett och har ofta en bitter smak. Lukten rapporteras på olika sätt likna pelargoner eller äppelmos.
Russula fellea dyker upp på hösten och hittas med bok (Fagus) i Storbritannien, men i Europa förekommer den ibland med gran (Picea). Den är normalt knuten till väldränerade sura jordar och är utbredd i de nordliga tempererade zonerna; Storbritannien; Europa och Asien. Den förekommer inte i Nordamerika där den ersätts av den närbesläktade Russula simillima. Den växer i löv- och barrskogar och skogar.
Denna svamp är oätlig och har en mycket het bitter smak.
Andra namn: Geranium-doftande Russula, Bitter Russula.
Identifiering av svampar
Hatt
Vanligen honungsgul men ibland gulbrun eller orange mot hattens mitt; slät; konvex, snart med en liten fördjupning i mitten; kanten inte linjerad eller endast med mycket korta linjer; nagelbandet skalar 1/3 till 1/2 från kanten; 4 till 9 cm i diameter när den är fullt utvecklad.
Gälar
Ljusare än hatten, vanligtvis halmgul till en början men blir mer bufflig med åldern; måttligt trängda; adnexed till adnate.
Stjälk
Färg som hatten eller något ljusare; ibland något klavformad; 4 till 6 cm lång, 1 till 2 cm i diameter, något avsmalnande mot hatten.
Sporer
Ellipsoid, 7.5-9 x 6-7µm, ornamenterad med vårtor till 0.75um hög sammanfogad av många förbindande linjer som bildar ett ofullständigt nätverk (reticulum).
Sporer Tryck
Vitaktig till blekt krämfärgad.
Lukt och smak
Den här honungsfärgade sprängörten luktar som stuvade äpplen, även om vissa insisterar på att doften påminner mer om potatisgeranium - därav det vanliga namnet. Smaken är vanligtvis mycket het och bitter.
Livsmiljö & Ekologisk roll
Denna svamp är särskilt vanlig i bokskog på alkalisk och neutral mark i Storbritannien och Irland, men särskilt på det europeiska fastlandet finns den också i granplanteringar på sur mark. I likhet med andra medlemmar av Russulaceae är Russula fellea en ektomykorrhizasvamp.
Liknande arter
Russula ochroleuca, Ockersprötskivlingen har mycket vitare gälar och stjälk och saknar en distinkt lukt.
Taxonomi och etymologi
Det för närvarande vedertagna vetenskapliga namnet på Geranium Brittlegill, Russula fellea, härrör från en publikation från 1825 i vilken den store svenske mykologen Elias Magnus Fries överförde denna art till släktet Russula.
Ungefär fyra år tidigare, 1821, var det Fries som hade fastställt basionymen för denna skörbrödssvamp när han beskrev den vetenskapligt under binomialnamnet Agaricus felleus.
Synonymer till Russula fellea inkluderar Agaricus felleus Fr., och Russula ochracea.
Russula, det generiska namnet, betyder röd eller rödaktig, och det stämmer att många av de skörbjuggsört har röda huvuden.
Det specifika epitetet fellea betyder "mycket bitter.
Källor:
Foto 1 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 2 - Författaren: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Ej publicerad)
Foto 3 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 4 - Författare: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internationell)