Entoloma lividoalbum
Ce ar trebui să știți
Entoloma lividoalbum se caracterizează printr-o statură asemănătoare cu cea a Tricholoma, un capac aproape glabru, de culoare maro-cenușie, adesea cu un disc mai deschis, o margine translucidă-striată, un stip solid și un miros și un gust ușor făinos, mirosul fiind cel mai evident atunci când țesutul capacului este zdrobit.
Identificarea unei specii necesită adesea un studiu atent al capacului, al stipelor, al mirosurilor, dacă sunt prezente, și, în unele cazuri, al caracteristicilor microscopice.
Această ciupercă poate fi confundată cu alte ciuperci comestibile care nu au legătură între ele, cum ar fi Clitocybe nuda.
Entoloma lividoalbum a fost descrisă inițial (Kühner & Romagnesi 1954) din Europa; versiunile noastre nord-americane pot reprezenta specii încă nenumite.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Saprobic; crește singur, împrăștiat sau gregar sub păduri de foioase (inclusiv plop tremurător și stejar viu de coastă); vara și toamna, sau iernează pe coasta Californiei; destul de larg răspândit la vest de Marile Câmpii; cunoscut și din Europa temperată.
Capac
5-7 cm; conico-convexă până la conic-convexă sau convexă la început, devenind apoi larg convexă, larg conic-convexă sau aproape plată; grasă în stare proaspătă; cheală; de culoare brun-cenușie închisă când este tânără, care se estompează rapid până la galben-maroniu sau cafeniu-cenușiu; marginea nu este căptușită sau este doar slab căptușită la maturitate.
Branhii
Strâns atașate de tulpină; apropiate sau aproape îndepărtate; la început albe, devenind roz la maturitate.
Tulpina
5-8 cm lungime; 1-2 cm grosime; mai mult sau mai puțin egal; uscat; chel, dar fin căptușit longitudinal; alb.
Foliileh
Subțire; fragil; alb.
Miros și gust
Mealitic sau, în forma inodoratum, nu se distinge.
Amprenta sporilor
Roz.
Caracteristici microscopice
Spori 7-10 x 6-8 µm; majoritatea cu 5 și 6 fețe; heterodiametrici; netezi; hialini în KOH. Basidii, în general 4-sterigmate. Nu s-au găsit cistidii himeniale. Pileipellis un cutis cu pigment maroniu intracelular; elemente 5-7.5 µm lățime, netedă, hialină în KOH; celule terminale cilindrice cu apexuri rotunjite sau subacute. Sunt prezente conexiuni cu cleștele.
Specii similare
-
Are o statură asemănătoare și un capac gri-maroniu glabru, dar crește de obicei în ciorchini. În caz de îndoială, se poate distinge prin amprenta albă a sporilor.
-
Deși în mod normal se caracterizează printr-un sporocarp de culoare liliachie, poate fi aproape maro la bătrânețe sau în urma intemperiilor, uneori chiar imitând marginea adesea ondulată a capacului de la Entoloma lividoalbum. Sporii unghiulari, de culoare maro-roz, ai Entoloma lividoalbum servesc pentru a-l deosebi de Clitocybe nuda care are spori eliptici de culoare roz-bufardă.
-
Comună sub stejari, dar cu o calotă brun-închis, mai deschisă spre o margine striată, contextul calotei <grosime de 8 mm la nivelul stipelor, și un miros momentan nitrosat care devine făinos.
-
O specie zveltă, cu un capac relativ subțire <grosime de 7 mm în apropierea stipului, marginea translucid-striată, uneori până la jumătatea discului, un stip care este adesea gol la maturitate și un miros slab de făină.
Entoloma cinereolamellatum
Are o calotă brun-închis care poate deveni brun-portocaliu-închis la nivelul discului, părând astfel bicoloră, contextul calotei >grosime de 10 mm în apropierea limbului, branhiile fiind cenușii când este tânăr.
-
Se găsește sub conifere, cu un capac de culoare galben-cenușiu și cu striații marginale care ajung până la jumătatea discului, contextul capacului <grosime de 7 mm în apropierea stipului și un miros puternic de azot când este proaspăt. Pentru mai multe informații despre aceste și alte specii.
Surse:
Foto 1 - Autor: Stomoldophorus, de la care se poate observa o mică parte de pe suprafața de sus: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
Fotografie 3 - Autor: James K. Lindsey (CC BY-SA 2.5 generic)
