Entoloma bloxamii
Ce ar trebui să știți
Entoloma bloxamii este o ciupercă din familia de ciuperci Entolomataceae. Are o colorație de la liliachiu pal la albastru-cenușiu până la maro, cu spori mai mari decât alți membri ai acestei clade. De asemenea, pare a fi mai robust sau mai gros decât alte potențiale asemănări.
Este larg răspândită în Europa, deși este rară în toată zona sa de răspândire, care se extinde și în Asia și America de Nord.
Are un gust și un miros nedefinit. Nu se știe dacă este comestibil în estul Americii de Nord, dar mulți membri ai genului sunt otrăvitori. David Arora o raportează ca fiind o plantă comestibilă bine aromată în California.
Alte denumiri: "Cărăbușul": Marele rozalbastru, entolomul lui Bloxam.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Saprobic; crește singur, împrăștiat sau gregar în pădurile de sequoia de coastă sau sub madrone, tanoak sau stejar; distribuit de-a lungul coastei de vest; toamna și iarna.
Capacul
5-10 cm în diametru; convexă sau larg conică, devenind larg convexă, larg clopotniță sau aproape plată; lipicioasă în stare proaspătă; cheală sau aproape; de culoare cenușie-albăstruie până la cenușie purpurie sau aproape neagră.
Branhii
Atașat de tulpină printr-o crestătură; strâns; branhii scurte frecvente; albicios, devenind în cele din urmă roz până la roz maroniu.
Tulpina
5-7 x 1-2 cm; egale deasupra unei baze ușor conice; solide și ferme; mătăsoase sau aproape chele; albicioase, uneori cu nuanțe cenușii până la purpurii.
Pulpă
Groasă; albă, neschimbată când este tăiată în felii.
Miros și gust
Mealy.
Amprenta sporilor
Roz.
Caracteristici microscopice
Spori 7-10 x 6-9 µm; izodiametrici, cu unghiuri puțin adânci; cu 5 sau 6 fețe; netezi; hialini în KOH. Trama lamelară paralelă. Basidia 4-sterigmate. Cistidii himeniale neidentificate. Pileipellis un ixocutis; elemente cu lățimea de 2-6 µm, netede, hialine în KOH; cu conexiuni de clește abundente.
Specii similare
Entoloma nitidum
O specie mai mică, cu colorit asemănător cu cel al lui Big Blue Pinkgill, dar este, de asemenea, mult mai subțire decât Entoloma bloxamii.
-
Acesta are un miros și un gust făinos puternic și este necesară o examinare microscopică atentă pentru a separa aceste specii în acest caz.
Taxonomie și etimologie
Această ciupercă remarcabilă, dar din păcate prea rar întâlnită, a fost descrisă științific în 1854 de micologii britanici Miles Joseph Berkeley și Christopher Edmund Broome (1809 - 1866), care i-au dat numele binomial Agaricus bloxami în onoarea clericului și naturalistului englez Andrew Bloxam (1801 - 1878). De ce anume a fost scris numele (în mod incorect, cu siguranță!) bloxamii în loc de bloxami (cu un singur i) s-a pierdut în negura timpului, dar, conform regulilor Codului internațional de nomenclatură botanică (ICBN), eroarea nu poate fi corectată acum. La vremea respectivă, majoritatea ciupercilor cu branhii au fost incluse inițial într-un gigantic gen Agaricus, majoritatea ocupanților acestuia fiind de atunci redistribuiți în numeroase genuri noi. Micologul italian Pier Andrea Saccardo a fost cel care, în 1887, a transferat această specie în genul Entoloma, moment în care denumirea sa științifică a devenit Entoloma bloxamii.
Sinonimele lui Entoloma bloxamii includ Agaricus bloxamii Berk. & Broome, și (invalid) Entoloma madidum (Fr.) Gillet.
Denumirea generică Entoloma provine din cuvintele grecești antice entos, care înseamnă interior, și lóma, care înseamnă o franjură sau un tiv. Este o referire la marginile învolburate ale multor ciuperci din acest gen.
Epitetul specific bloxamii îl onorează pe Andrew Bloxam.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Al: BakerSt10 (CC BY-SA 3.0 Unported)
Fotografie 2 - Autor: pennybun (pennybun) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Prof: Richard Sullivan (enchplant) (CC BY-SA 3.0 Unported)
